蔥爆羊肉嫩蔥版怎麼做才好吃

用料羊肉250克黃酒7勺白糖3克生抽4勺醋1勺鹽1克蔥爆羊肉（嫩蔥版）的做法大蔥斜30度切1釐米寬長段鍋燒熱，放入2匙油，不必過多放一小段蔥炸至金黃放入羊肉，快速炒散，至全部變色。倒入調好的汁（黃酒、生抽、糖、醋、鹽），燒開調中小...

時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料羊肉200g洋蔥100g大蔥白50g食用油30g鹽3g糖5g老抽5g雙蔥爆羊肉的做法羊肉片、洋蔥絲、大蔥白絲，在大碗裡面混合。倒入調料，鹽、糖、老抽，混合均勻。鍋中倒入油，油一定要燒的熱一...

羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。用料羊肉片300克蔥30克姜3克孜然...

一手焙子，一手抓起碗喝一大口蒙古奶茶，風吹草低見牛羊~用料羊後腿肉250克薑末30克大蔥6根幹辣椒2個清水30克味極鮮15+5克黃酒5克鹽2克糖1克食用油55克雞汁5毫升又鮮又嫩的蔥爆羊肉的做法材料:羊後腿肉250g、姜30g、大蔥...

陝北橫山羊肉以肉質鮮嫩，高蛋白低脂肪，無羶味而深受大家喜愛。精選後腿肉，切成片即可。用料橫山羊肉400克大蔥選取蔥白和青色部分幹辣椒2個鹽，糖，姜，料酒，五香粉，孜然粉適量又嫩又香～蔥爆羊肉的做法羊肉切片，蔥白和青色部分切滾...

傷了一個手指頭，本來想讓娃弄個羊肉小火鍋吃吃算了。沒想到他堅持要吃炒菜，還指名要“蔥爆羊肉”……老母親只能帶著手套、缺員頂上了。[捂臉][捂臉][捂臉]用料大蔥1根羊肉卷250克生抽2小勺鹽2克溼澱粉適量料酒1小勺蔥...

秋意漸涼，宜食羊肉。性溫不燥，甘而不膩，更有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾等功效。而且脂肪和膽固醇含量少於豬肉牛肉等，再也不用擔心貼秋膘啦！用料羊肉片250g大蔥1棵蒜適量料酒適量生抽適量米醋適量白糖適量鹽適量蔥爆羊...

特點：1.羊肉很嫩。2.味道鮮美，不膩。3.招待親朋好友的一道硬菜。用料羊肉500克大蔥1根姜、蒜適量料酒、澱粉、生抽、醋、鹽鮮嫩多汁～蔥爆羊肉的做法1.羊肉切大片，放入料汁（2勺料酒、1勺澱粉、1勺生抽、適量鹽、幾片姜）抓勻...

用料牛肉300g大蔥三根泡椒幾個泡姜一塊（根據喜好新增）洋蔥一點點（根據喜好新增）蔥爆嫩牛肉的做法大蔥斜刀切好將洋蔥泡椒泡姜切好如圖所示牛肉切絲，用一點料酒，一點花椒粉，一點芡粉，攪拌均勻，可以放一點點植物油，避免牛肉下鍋時...

今天立冬，做了三菜一湯，蔥爆羊肉，熗炒小白菜，泡椒繼鯽魚，還燉了羊排蘿蔔湯。這盤蔥爆羊肉是從羊排上切下來的一點瘦肉炒的，三斤羊排沒做完，還剩一半凍在冰箱裡面。羊排蘿蔔湯和泡椒鯽魚，我都寫了菜譜，你們自己翻吧。用料羊肉10...

羊肉，鮮美卻難免有腥羶之味，而京蔥孜然爆羊肉，卻避免了這些用料羊肉200克京蔥一根薑片6片蒜4瓣紅椒半個白胡椒粉1勺孜然粉1勺黑胡椒粉半勺花椒水1碗料酒2勺豆瓣醬1勺白糖5克水澱粉若干京蔥爆羊肉，嫩嫩嫩，沒羶味的做法羊肉...

用料羊肉大蔥(只用蔥白)鹽油雞精味極鮮醬油料酒白糖蔥爆羊肉的做法備料，羊肉切片，蔥白斜切長條。鍋放油(多放)，加熱至5成熟(大火約40秒)。放入羊肉，加少量料酒翻炒(如果怕羊肉羶味重可多放一些)。翻炒至羊肉變色，放入蔥白...

用料羊肉片400克洋蔥半個洋蔥炒羊肉片（蔥爆羊肉、孜然羊肉）的做法羊肉片半解凍洋蔥切絲備用開火、熱油後加入洋蔥絲翻炒，再加入羊肉片。放鹽、料酒、孜然粉翻炒…喜歡甜口可以加點兒糖提鮮，羊肉片變色熟透後盛出即可。...

小雪一到，再暖的廣東也降溫了。最近我在朋友圈都觀賞好幾場雪了，下雪就像是北方入冬的儀式感。南方嘛，沒指望它下雪了，降溫已經是最大的誠意，上一道蔥爆羊肉作為我們入冬儀式吧~用料大蔥1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉醃製羊...

感覺孜然和羊肉是絕配～用料羊肉卷344克（一盒），蔥2根蔥爆孜然羊肉，羊肉卷版的做法羊肉卷提前從冰箱裡拿出來解凍。燒開水，焯羊肉卷，注意別焯過了，去下血汙就可以了（大概幾十秒吧）。兩根蔥斜切成絲。起油鍋爆香紅辣椒和少許蔥絲，羊...

羊肉卷不光可以涮火鍋直接爆炒也不錯吼用料羊肉片500克香蔥1-2根圓蔥1個姜6片蒜2瓣小米辣2-n個醬油1勺麻油1勺米醋1/4勺花椒粉半勺白胡椒半勺二鍋頭2勺鹽1/4勺雙蔥爆羊肉的做法羊肉焯水8分熟熱水洗淨浮沫同時備好料蒜...

蔥爆羊肉，屬於魯菜，是魯菜中的經典之一。具有補陽、壯腰健腎、補虛養身之功效。羊肉滑嫩，鮮香不羶，食後回味無窮。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料羊後腿肉500克大蔥1根...

用料羊肉200克大蔥1根醃製：生抽料酒鹽五香粉孜然粉澱粉醬汁：生抽老抽白砂糖十三香澱粉水孜然粒溼麵條2份共300克蔥爆羊肉面的做法羊肉切薄片，放入一點生抽，料酒，鹽，五香粉孜然粉，澱粉用手抓均勻醃製水開下面條煮3分鐘，撈出過...

吃火鍋還剩一盒羊肉卷，買兩根大蔥，炒一炒。快手又好吃😋。用料大蔥2根羊肉卷300克蔥爆羊肉卷的做法熱鍋下油油熱放入切好的兩根大蔥翻炒到微焦大概這樣倒入羊肉卷中火炒到羊肉卷變色加入適量糖鹽和一小勺生抽，（我還加入了...

用料羊肉克大蔥根生抽➕料酒➕老抽➕香油醃製出鍋前噴醋轉蔥爆羊肉的做法安排...

小時候就很喜歡爸爸炒的蔥爆羊肉，現在不和父母住在一起，現在自己學著做，回家的時候，做給父母和家人。😊用料羊腿或羊肉片斤大蔥1根料酒適量大蒜1頭花椒粉醬油50克生抽黃酒20克鹽麻油醋蔥爆羊肉🐑的做法1.交羊腿肉去筋，切成...

最近因為疫情右被困家中，經歷了物資短缺的困難，好在單位送了補給（肉和水果），社群工作者和志願者隔幾天幫忙買菜，雖然沒得挑，但物資終於是富足了，每次蔬菜包裡的大蔥根本吃不完，越剩越多，甚至有些都壞了，所以今天決心做一次蔥爆羊...

用料羊腿肉350克韭蔥1根姜3-4片料酒半勺生抽2勺花椒粉半茶匙雞精1茶匙鹽5-7克黑胡椒半茶匙蒜泥少許植物油30克澱粉10克韭蔥爆羊肉的做法羊腿肉切片，放生抽、澱粉抓勻，醃製30分鐘。韭蔥斜著切成絲，備用炒鍋放油燒熱，加入姜...

吃涮羊肉有時候會剩一些羊肉片或者肥牛，如果再涮一次可能又不夠，那麼把它們做成簡單又好吃的大蔥爆羊肉就是最好的選擇了！~🥘快來試著做一做吧！✨用料羊肉片/肥牛500克大蔥半根（切絲）料酒適量醬油（生抽）2圈大蔥爆羊肉的做法〈...

簡單又很容易驚豔的家常菜，宴客，配捲餅，配米飯都很好。這個菜我常常做，卻不吃，我是不愛吃羊肉星人😅，烤羊肉串還能吃點，其他的基本不吃，孩和孩爸都很愛吃。食材的份量是能做一整盤炒菜的，我分裝了兩份蓋澆飯。用料大蔥1根羊肉2...