自制炭火燒烤怎麼做才好吃

心心念唸的烤肉被安排了用料牛肉250克羊肉400克各種蔬菜若干魚豆腐、丸子若干自制炭火燒烤的做法把肉類切成小塊，大小看個人喜好哈。然後用圖上的醃料醃製6小時左右，我是隔夜的。沒有這種料就用孜然粉，五香粉、白胡椒粉，...

芝麻醬據說是可以補充鈣質的食物，而紅糖對女生來說就對身體只有好處了。糖火燒就是融合芝麻醬和紅糖的一種美食。霧霾也影響不了我自己在家做美食的心情！用料自發粉300g紅糖140g芝麻醬140g牛奶50g橄欖油10g花生油塗面板...

五週年紀念日眼看就要平淡如水的過去了，晚上下班後亮突然說想不想吃烤魚🐟😋然後買魚，生火，烤魚，一氣呵成，很快就做好了一條烤魚。幸福不就是簡單生活中的一點小心意嗎？用料清江魚1條白酒少許鹽適量食用油適量孜然大量小茴...

用料牛排1塊岩鹽10克黑胡椒10克牛油10克新鮮迷迭香小量炭火烤牛排的做法先用鹽和黑胡椒橄欖油迷迭香醃製炭火烤制最後塗上去一些牛油....

轉自隨園食集用料【配料】g青椒750紅椒750蒜500冰糖20克鹽30克醬油20藤椒油15香油20雞精【煉油】g菜籽油500八角2-3個香葉2-3片小蔥2根大蔥2根芹菜2根洋蔥半個香菜2根桂皮1塊炭烤燒椒醬的做法紅椒750g青椒750g放在幹...

俺是大連人，吃蜆子就是這麼直接，哈哈！找個露天大排檔，點個爐子，拿個篦子，去菜市場買二斤蜆子，美味就是這麼容易！當然也可以自己在家diy，但是爐子炭火和篦子就要自己去超市買了，但是可以在任何地方吃，各位親們不要吃太頻繁，注意環...

用料雞翅8個土豆1個火腿腸8根料酒適量老抽適量生抽適量辣椒粉適量孜然粉適量蒜末5瓣小米辣適量自制燒烤的做法材料放進碗裡用熱油潑一下用做好的醬料刷在食材上烤箱220度烤25分鐘就可以啦...

炭火烤雞（廚貓的美食）讓人口水直冒用料鹽適量雞肉350g350克杏鮑菇南瓜大蔥馬蘇裡拉乳酪炭火烤雞的做法在準備好的雞肉350g上面劃幾刀，方便烤制時入味製作烤醬依次放入辣椒醬2大勺、辣椒粉1大勺、醬油2大勺、低聚糖1大勺...

某天刷微博，見一博主發了一種辣椒醬——炭燒燒椒醬。製作過程好像也不是特別複雜，而且用的辣椒是青辣椒，我正愁我種的那幾棵辣椒長的辣椒太多吃不完呢。用料長條青辣椒20條蒜瓣5瓣食鹽少許芝麻少許食油適量自制炭燒燒椒...

燒烤嘛，還是健康原味最重要！路邊攤的那些重鹽、重油、重孜然的妖豔貨色都滾開～用料海鱸魚/鯖魚/秋刀魚/等各種魚1條黑虎蝦8只扇貝6只土豆8個橄欖油1勺迷迭香1根大蒜8瓣炭火燒烤家庭版的做法生火哦…燒烤裝置比較重要，這次...

用料有機純牛奶200ml純天然速溶有機黑咖啡5g（半勺）紅茶或烏龍茶半小包自制DIY炭燒烤奶茶純天然的喔的做法有機純牛奶一盒（聖牧，特侖蘇，金典都可以，聖牧便宜些，而且200ml正好），加入鍋中加熱牛奶到沸騰，注意要看著鍋，牛奶很快就沸...

用料鹽克小米辣6顆幹辣椒一把花椒50粒大蔥一根香菜3根蒜5瓣老薑1塊香料2勺鉗魚1條喜歡的蔬菜適量烤魚（炭火烤製版）的做法魚割幾刀，放鹽、料酒、大蔥醃製1～2小時上魚夾用炭火烤，烤的時候刷油，由於鉗魚肉肥，所以我只刷了一遍，烤...

看了肥媽教煮菜的直播，肥媽也是這樣教的。用料竹籤燒烤季，如何使竹籤不被炭火燒焦？的做法長竹籤（或竹製牙籤）竹籤整根泡水至少半小時，竹籤吸足水分，再開始串食物，這樣無論是用炭火燒烤，還是用煎炸鍋，吸飽了水的竹籤不易被燒焦。...

我個人比較懶沒電子秤（嫌麻煩），用量方面不精準，純屬即興發揮。喜歡的借鑑，不喜歡的越過（不要火山噴發）畢竟我不是專業的。所有材料都按照個人口味新增用料普通麵粉適量油200克油酥200克五香粉一勺花椒麵半勺鹽適量酵母粉適量...

來吃理氣開胃的烤橘子啊用料橘子若干炭火一盆炭火烤橘子的做法首先你要有一爐暖暖的炭火當然還要有橘寶寶其實只要保證別糊注意給孩子們翻身就可以得到這樣的冬日美味了...

週末在家陽臺擼個串~用料牛油6把大烤翅4個小烤翅6個辣椒2個土豆2個熱狗6跟生抽一小碗食用油一小碗鹽10克孜然粉10勺花椒粉10勺辣椒麵20勺小蔥一小碗日本豆腐2條雞蛋1個香菇15朵玉米串15根肥牛卷一盤炭燒烤的做法準備...

沒油煙的燒烤，當然得烤箱出場幫忙。連串串都不用，直接把食材放在錫紙上，用調好的燒烤醬汁裡裡外外安撫到位，這準備工作也就完成得七七八八了。對了，肉類是比較難熟、難入味的，除了要在表面劃些花刀外，最好也給它提前醃製一下...

在老家，沒有烤箱，沒有空氣炸鍋，但是又很想吃烤翅，怎麼辦呢？正好家裡有碳，天氣又冷，於是用一個廢棄鍋，找了一個架子，邊烤火邊烤翅，搞定。用料雞翅4個炭火烤雞翅的做法火上來後把雞翅放在架子上，我用的是直接醃製好的奧爾良雞翅。...

研究的由來:家裡兩位饞人愛喝，又嫌賣的新增太多，非逼我攻下這個方子😁用料全脂純牛奶1L酸奶發酵菌粉1g白糖100g(或按口味增減)奶油焦糖醬25～30ml自制熟酸奶(網紅炭燒酸奶)的做法方法一:用消毒好的容器將所有材料混合，攪拌...

“炭火烤串”這篇菜譜出自於動漫《調教咖啡廳》料理人：迪諾用料蔬菜肉炭火烤串的做法熱烤爐將竄好的肉串刷上燒烤醬料放在炭火烤爐上烤熟至微焦即可棉花糖😉...

天天宅在家，很想吃燒烤有木有→_→，沒關係，好好利用抽油煙機和鐵鍋，在家也能安全吃燒烤。用料炭1斤燒烤網錫紙盒各種串醬油2：耗油1食用油1湯勺孜然粉少許白芝麻20克安全在家吃炭火燒烤的做法鐵鍋底倒一點水，不可超過架子面...

封面那條其實是烤失敗了。。。因為沒用錫紙。用的是差不多2斤的金鯛魚（紅潮）。鯛魚脂肪比較多，適合烤。沒有海魚的朋友們，其他魚也可以的。用料薑片鹽克油克孜然勺香茅2根五香粉辣椒粉料酒青檸3個烤魚，炭火烤魚，烤全魚，戶外...

添加了黃糖，無意間做出了炭燒的感覺～用料全脂奶粉100克水150克白砂糖50克黃糖10克海鹽1克自制炭燒煉乳的做法所有材料倒入鍋中，混勻中小火煮到這種粘稠小泡的狀態，關火晾涼就完事兒啦（這個不粘鍋有點粘，所以我又用料理棒打...

用料新鮮茄子8個小米椒10個香油半碗蒜一大個蔥花適量鹽適量炭火烤茄子的做法1、茄子洗淨固定好（我這是茄子是田裡剛摘下來的）2、在炭火上邊烤邊翻面等到茄子兩面都烤的有點兒糊就好了調料汁：小米椒末、蒜末、鹽、香油攪...

豬腳怎麼做都好吃，來個燒烤味的用料豬腳1個孜然粉2勺白芝麻10克辣椒粉2勺不用炭火的燒烤味豬腳的做法豬腳焯水，滷煮40分鐘，不糾結滷煮的材料，姜蒜八角桂皮，生抽老抽鹽。鹽根據水量可以適量多一點。豬腳濾幹水分。油鍋裡放...