粉蒸怎麼做才好吃

用料雞蛋2個酵母6克豆沙餡適量奶粉20克水130克鹽3克糖30克大米預拌高筋麵粉300克橄欖油30克大米高筋粉蒸豆沙麵包的做法把所有的材料拌勻，揉成光滑的麵糰，放入盆中，蓋上保鮮膜，發酵至2.5倍大，大概60分鐘左右。這是發酵好了...

這道菜在我很小的時候逢年過節都會有，讀大學工作以後每次回家爸爸都會給我做這道菜。這就是家的味道！其實這道菜在家鄉是叫"牛肉za"，街邊小巷，尋常人家都是大家飯桌上大家很愛吃的一道菜，大家一起動起來吧～用料牛肉770g豆芽...

今天的菜：【荷香粉蒸鱔片】，補血的鱔魚加了米粉包了荷葉來蒸，鱔魚吸收了濃濃的料味兒，還有荷葉的清香．是道很有湖北地方特色的菜式．源於湖北天門，漢川一帶．．．用料鱔魚適量荷葉少許蒸肉米粉適量蒸魚豉油適量薑末少許蒜末少許荷香...

這道粉蒸排骨用的從小吃到大的湖南版本的蒸米粉（步驟裡面有圖片），淘寶也是有賣的！可以蒸排骨、肉、牛蛙、雞。。。。你愛吃的葷菜幾乎都行，今天我做的蒸排骨。推薦用電高壓鍋隔水蒸36-50分鐘，我一般是一個雞肉（24分鐘）+一個排...

粉蒸是我的大愛，無論是粉蒸排骨、粉蒸肉還是粉蒸肥腸，反正是所有的粉蒸我都愛，今天上這個菜譜之所以說是我家的私房菜，是有一定淵源的。以前外婆開館子的時候，招牌菜就是小籠粉蒸牛羊肉，生意真的已經不能用好來形容了，應該說...

沒有用超市的成品蒸肉粉是根據自己口味調的味道加上大米粉做的用料排骨克大米粉薑片料酒勺生抽勺蠔油白糖白胡椒花椒油雞精甜麵醬豆瓣醬蔥自己調味的粉蒸排骨的做法排骨泡除出血水大概換3遍水直到不再滲出血水就可以...

用料1、草魚塊500克2、剁椒豆豉少許3、姜蒜料酒少許4、南瓜300克看圖做菜之：剁椒豆豉粉蒸魚的做法用薑絲和料酒將草魚塊醃漬，其他材料備用。將醃漬好的魚塊，均勻拌上米粉，靜置15分鐘。加入剁椒和豆豉，靜置15分鐘入味。將入...

用料排骨木瓜蒸肉米粉油粉蒸木瓜排骨的做法排骨斬節，浸泡出血水後撈出控水木瓜去皮切塊將木瓜和排骨中放入蒸肉米粉和油攪拌均勻後放入冰箱醃製兩個小時將醃製好的原料，整齊的碼在大碗裡，入蒸鍋蒸40——60分鐘蒸好的排骨...

新手第一次就可以做，簡單易上手。請忽略圖中醜陋的容器用料排骨2斤紅芍雞精鹽巴郫縣豆瓣辣椒油花椒白糖姜粒料酒粉子外面買的那種就可以新手入粉蒸排骨的做法排骨涼水過一遍。然後上述材料除粉子外，所有都和排骨合在一...

這版粉蒸排骨除了用豉油代替生抽和老抽，還加入了腐乳以及花生醬，味道鮮香，口感綿密～這款菜譜用量大概夠兩人食～用料排骨三根芋頭兩個姜適量蒜適量花生醬一小勺腐乳半塊豉油適量料酒適量★豉油粉蒸排骨★的做法將排骨洗淨，加...

用料鮑魚四隻糖鹽蔥蒜麻油橄欖油醬油米酒粉絲麻蒜粉蒸鮑魚（AbalonewithGarlicandSesameoil）的做法粉絲泡好鮑魚洗淨，抹鹽和糖醃個半小時放入蒸器粉絲鋪面淋麻油三滴橄欖油一勺米酒5勺醬油一勺蒜茸鋪面小貼士飯店裡的Abal...

粉蒸排骨很常見，大家也比較熟悉。如果在粉蒸排骨的基礎上，多加一種原料蓮藕，既能起到解膩的作用，還有很好的健脾開胃的功效，吃起來更加的美味﹑酥脆。要想做出好吃的粉蒸排骨藕，挑選蓮藕是關鍵。做粉蒸排骨要挑選七孔藕，就是切...

孩子越來越大，視乎越好餵養，也許吧，可惜我不願讓孩子太早接觸複雜調味料，於是乎天天瞎琢磨用料大米100g糯米30g排骨100g寶寶輔食自制粉蒸排骨的做法大米加糯米無油炒至大米透明變白。注意不要發黃了，發黃雖然香，但對孩子不...

鬆軟可口,肥而不膩,非常爽口的一道肉食!用料五花肉200克肉排骨400克鹽適量雞粉適量辣椒粉適量米粉多一點更香醬油老抽適量料酒調味粉蒸排骨五花肉的做法把肉洗淨切塊,排骨洗淨剁成段放入盆中.放入鹽、雞粉、辣椒粉、...

用料排骨適量紅薯🍠1個醬油勺鹽克薑片料酒勺胡椒粉克蒸肉米粉克糖克老抽勺生抽勺節日菜～粉蒸排骨的做法排骨處理乾淨，調料醃製半小時蒸肉粉分次混到排骨中我分了三次放完這一包水開，蒸40-50分鐘放入蒸鍋前的樣子著急吃飯...

阿基師的方子，以前用臺灣的蒸肉粉很好吃，這回換婆婆帶的湖北蒸肉粉不知道味道會不會過重。用料排骨500g蒸肉粉一袋郫縣豆瓣，酒釀各一匙，15ml蔥姜少量紅薯一個湖北粉蒸排骨的做法前一天:醃排骨。排骨剁小塊，跑水半小時，控幹...

茄子比較吸油夏天不想吃太油膩的可以用粉蒸法清香入味，軟嫩化渣同樣的做法還可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什麼的歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉適量辣椒粉適...

這是我自創的做法，孩子們很喜歡，好吃的關鍵在於自制的香噴噴的蒸肉粉。用料排骨大米王致和大塊腐乳五香粉粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法肋排洗淨加生抽胡椒蠔油料酒醃製一會兒大米烤箱160度10分鐘烤至米粒略焦黃，沒有烤箱可...

用料豆腐豆芽自己打的新鮮米粉辣椒粉蔥瘦肉沫米粉蒸豆腐的做法把材料切下。豆芽，瘦肉沫剁碎把豆腐、豆芽、瘦肉沫、鹽、雞精、生抽少量、辣椒粉、米粉（我是自己打的米粉，超市粉蒸肉的粉摻了其他作料不好吃）拌下。可以不放...

春天是吃榆錢的日子，今年採了很多榆錢，能吃得起撥爛子了。用料麵粉克榆錢小米麵粉粉蒸榆錢（榆錢撥爛子）【無油無鹽素食】的做法榆錢洗淨，晾乾水分，放入小米麵粉（沒有的話，可以放入玉米麵粉），放入少許白麵粉，放小米粉的目的是蒸熟...

色、香、味俱全。用料豬排骨750克筍豆(黃豆與春筍煮後晒乾的豆)75克地瓜粉120克鹽、味精、雞精、料酒、麻油各適量。粉蒸筍豆豬排的做法排骨斬成2-3公分段洗淨瀝乾水份，放大碗內加入調料、料酒醃製一小時以上。筍豆水...

作為一個河南主婦，我堅定的認為，沒有什麼菜葉子是不能蒸的！後來又發現，不光是菜葉子啊，根莖類的食物蒸出來也很好吃呀，比如土豆、藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、茭白……再後來，就有了這個粉蒸木耳了😄😄這道粉蒸木耳能讓你對木耳有一...

用料牛仔骨、粉蒸調料、黑胡椒、黃花菜、胡蘿蔔粉蒸牛仔骨的做法1、將買回的牛仔骨洗淨改刀成小塊（如果你正在減肥的話，建議將肉旁邊的白色牛油撕掉）；2、按照粉蒸調料上的說明醃製牛仔骨30分鐘（袋子上面會附有使用方法，很簡...

用料去皮芋頭400克蒸肉米粉130克甜辣醬30克去骨雞腿肉350克臘腸2條紅辣椒片1條粉蒸芋頭加臘腸蒸雞套餐的做法洗淨的芋頭對半切開，切長條，裝入碗中。倒入甜辣醬，放入少許蔥花，倒入蒜末，加入鹽，將材料拌勻。倒入蒸肉米粉，拌勻，...

川式年夜飯餐桌必不可少的粉蒸牛肉，出鍋後香到流口水，吃過的人都會讚不絕口！過年吃蒸菜，更寓意新的一年蒸蒸日上~用料牛嫩肩肉400g蒸肉米粉適量蔥花少許郫縣豆瓣醬1小勺豆腐乳2小塊姜泥少許紅糖1小勺花椒粉1小勺胡椒粉1/4...