原味馬芬全蛋打發怎麼做才好吃

🍓“原味馬芬”(全蛋打發)

家常🍓“原味馬芬”(全蛋打發)做法,🍓“原味馬芬”(全蛋打發)食譜與做法

🍓Littlemonkey&LittleLion🧁🐵:姐姐,好久沒給我講故事了!能給我講個故事嗎?🦁️:嗯…,讓我想一下,那講一個“小鸚鵡”的故事吧…從前,有一隻會說話的小鸚鵡,但它只會說:“誰呀?”。有一天,有一個收煤氣的人來敲門,鸚鵡問:“誰呀?...

馬芬蛋糕(不打發)

家常馬芬蛋糕(不打發)做法,馬芬蛋糕(不打發)食譜與做法

這次是一個不用打發的蛋糕--馬芬蛋糕,材料一混合就齊活了那我也話不多說,直接介紹步驟啦用料低粉100克黃油30克泡打粉5克牛奶80克雞蛋1個檸檬半個糖適量每日堅果2袋馬芬蛋糕(不打發)的做法#馬芬蛋糕#-食材-麵粉100g檸檬半...

不用泡打粉的原味麥芬蛋糕和巧克力麥芬蛋糕(馬芬蛋糕)

家常不用泡打粉的原味麥芬蛋糕和巧克力麥芬蛋糕(馬芬蛋糕)做法,不用泡打粉的原味麥芬蛋糕和巧克力麥芬蛋糕(馬芬蛋糕)食譜與做法

幾天不吃蛋糕又開始想念蛋糕了,可是為了後天女兒生日必須暫時忍一忍,所以開始對紙杯類小蛋糕打起了主意。看了好多方子都是加泡打粉的,既然不加泡打粉可以做磅蛋糕,那麼用同樣的原理能不能做出麥芬蛋糕呢?用料無鹽黃油(可用...

無需打發❗️低糖低油的黑麥全麥馬芬蛋糕

家常無需打發❗️低糖低油的黑麥全麥馬芬蛋糕做法,無需打發❗️低糖低油的黑麥全麥馬芬蛋糕食譜與做法

新手小白都可以一次成功的全麥馬芬蛋糕,不需要打發,攪拌一下就可以❗️表皮酥脆,裡面鬆軟香甜,有著香蕉的香甜還有蔓越莓的酸甜,口感很豐富,也很好吃,喜歡的可以試試~🌸食材:🌸香蕉兩根,脫脂牛奶60克,雞蛋2個(大概120克)玉米油20克,蜂...

原味鬆餅(蛋白打發版)

家常原味鬆餅(蛋白打發版)做法,原味鬆餅(蛋白打發版)食譜與做法

每個人聽到鬆餅就會想到泡打粉,雖然有無鋁泡打粉總會不放心,今天我們來做個蛋白打發版本的鬆餅,特別鬆軟可口用料雞蛋2個白砂糖40克牛奶200克玉米油15克低筋麵粉120克原味鬆餅(蛋白打發版)的做法準備好材料分離雞蛋蛋黃中...

全蛋打發

全蛋打發怎麼做才好吃,最正宗的全蛋打發製作方法

用料蛋白適量砂糖適量全蛋打發的做法蛋液+砂糖打蛋盆隔50~70攝氏度熱水用電動打蛋器低速攪打至細泡中高速攪打到體積膨大顏色發白,稍出現紋路轉低速攪打到細膩,整理氣泡,無大泡,紋路明顯,有花紋劃過,5s內不會立刻消失...

仿磅蛋糕/馬芬(免打發)

家常仿磅蛋糕/馬芬(免打發)做法,仿磅蛋糕/馬芬(免打發)食譜與做法

【耗時:1h】【份量:8件】〖後感:0油低脂;沒有瑪芬那麼鬆散〗用料雞蛋(帶殼65克)1個德運純牛奶100克新良低筋麵粉120克鹽1.5克細砂糖20克泡打粉5克奧利奧餅乾4塊仿磅蛋糕/馬芬(免打發)的做法①雞蛋、牛奶,攪拌均勻②篩入低筋、...

原味馬芬

原味馬芬怎麼做才好吃,最正宗的原味馬芬製作方法

用料雞蛋1個低面100g油35g泡打粉5g細砂糖55g牛奶30g芝麻若干原味馬芬的做法步驟很簡單,提前準備好材料混合一起,裝進裱花袋擠好啦~小馬芬能做9個量烤箱提前熱好,烤160℃十分鐘的樣子就好啦成品哦!...

香蕉馬芬 蛋糕 不用打發

家常香蕉馬芬 蛋糕 不用打發做法,香蕉馬芬 蛋糕 不用打發食譜與做法

香蕉馬芬🍌藍莓點綴🍌用料香蕉2根低粉105克牛奶32克雞蛋1個糖30克玉米油35克無鋁泡打粉5克香蕉馬芬蛋糕不用打發的做法香蕉2根。放在保鮮袋裡,壓成香蕉泥。雞蛋、糖、牛奶、玉米油、香蕉泥放在料理盆裡攪拌均勻。篩入...

無需打發❗️攪一攪就能烤㊙️蘋果馬芬蛋糕

家常無需打發❗️攪一攪就能烤㊙️蘋果馬芬蛋糕做法,無需打發❗️攪一攪就能烤㊙️蘋果馬芬蛋糕食譜與做法

🍎口感略紮實,飽腹感十足的蘋果馬芬蛋糕㊙️無需打發,全部食材放一起攪一攪就能烤,特別適合懶人和新手,喜歡的試試吧~用料雞蛋2個細砂糖35克牛奶100克玉米油48克低筋麵粉180克無鋁泡打粉3克蘋果適量無需打發❗️攪一攪就能烤...

香蕉馬芬蛋糕(超簡單新手必做)無需打發

家常香蕉馬芬蛋糕(超簡單新手必做)無需打發做法,香蕉馬芬蛋糕(超簡單新手必做)無需打發食譜與做法

下廚房裡沒有玉米油版香蕉馬芬的方子,於是參考小紅書調整了一個方子,寫下來方便下次使用用料香蕉3根中等大小雞蛋3個(約150g)細砂糖90克牛奶105克玉米油90克泡打粉9克低筋麵粉300克香蕉馬芬蛋糕(超簡單新手必做)無需打發的...

不用打發蛋清,攪一攪就能做的蔓越莓馬芬蛋糕!

家常不用打發蛋清,攪一攪就能做的蔓越莓馬芬蛋糕!做法,不用打發蛋清,攪一攪就能做的蔓越莓馬芬蛋糕!食譜與做法

用料簡單,省時省力,一個烤箱就能搞定,適合0基礎小白😘。用料雞蛋2個牛奶100克玉米油90克糖60克低筋麵粉150克泡打粉5克不用打發蛋清,攪一攪就能做的蔓越莓馬芬蛋糕!的做法牛奶,雞蛋,糖,玉米油放一起用蛋抽攪拌均勻,現在就可以...

無水雞蛋紙杯蛋糕(麥芬MUFFIN)(全蛋打發)

無水雞蛋紙杯蛋糕(麥芬MUFFIN)(全蛋打發)烹飪方法,教你無水雞蛋紙杯蛋糕(麥芬MUFFIN)(全蛋打發)做法步驟圖

需要健康和省材料成本,就用全蛋打發的辦法。用料雞蛋4個細砂糖200克低筋麵粉200克無水雞蛋紙杯蛋糕(麥芬MUFFIN)(全蛋打發)的做法全蛋打發法制作無水脆皮小蛋糕(第一款)雞蛋四個,低粉過篩200克,糖200克(如果做巧克力味的,150克糖...

小葩的原味牛奶馬芬

家常小葩的原味牛奶馬芬做法,小葩的原味牛奶馬芬食譜與做法

小葩烘培日記的首戰,很成功。記下方子給輔料沒那麼多的新手,材料隨手可得,沒那麼多亂七八糟的東西。如果你喜歡葡萄乾蔓越梅什麼的看你自己的口味加就是了。泡打粉不能省掉,不然會發不起來,馬芬主要是靠泡打粉發起來的,有疑...

原味華夫餅(分蛋打發版)

家常原味華夫餅(分蛋打發版)做法,原味華夫餅(分蛋打發版)食譜與做法

低糖少油自己做健康早餐用料雞蛋2只(小)玉米油30g牛奶80g低筋粉60g細砂糖(加入蛋白內)20g原味華夫餅(分蛋打發版)的做法蛋黃加油打勻後加奶打勻,加入過篩後的低筋麵粉拌勻;蛋白打至粗泡,加入細砂糖打至硬性發泡;將打發的蛋白和...

免打發南瓜馬芬蛋糕

家常免打發南瓜馬芬蛋糕做法,免打發南瓜馬芬蛋糕食譜與做法

冰箱裡翻出一塊南瓜,拿出來消滅掉。中間過程沒有拍照,以後有機會補拍。方子是兩個大紙杯蛋糕的量。用料熟南瓜泥60克雞蛋1個牛奶25克細砂糖20克(南瓜甜度高可以減量)鹽1克(沒有也可以)玉米油20克低粉75克泡打粉2克免打發南...

全麥英式馬芬(一發版)

家常全麥英式馬芬(一發版)做法,全麥英式馬芬(一發版)食譜與做法

參考金大旺老師的配方,改成快手全麥版了,成品為6個,低油糖,適合做減脂麥滿分。用料王后高粉190克全麥麵粉20克魯邦種15克鹽5克細砂糖6克水120克黃油12克新鮮酵母6克全麥英式馬芬(一發版)的做法將除黃油外的食材放入廚師機攪...

懶人不用打發雞蛋的馬芬蛋糕

家常懶人不用打發雞蛋的馬芬蛋糕做法,懶人不用打發雞蛋的馬芬蛋糕食譜與做法

煎餅粉買回來煎餅太方便了,孩爸超愛,但是倆孩子卻不怎麼吃。於是想試試其他吃法,買的東西有袋子包裝的一般會寫上做法。超市的煎餅🥞粉的袋子後面也不例外,寫了好多種做法,我只做過一種,這次正好拿來練手馬芬蛋糕🧁。結果意...

鹹味蛋馬芬

鹹味蛋馬芬怎麼做才好吃,最正宗的鹹味蛋馬芬製作方法

用料培根3片雞蛋3洋蔥1/4個cheese隨個人喜好菠菜一小把淡奶油3大匙(不是小匙哦)土豆🥔半個鹹味蛋馬芬的做法培根切碎,菠菜切碎,洋蔥切碎,土豆刨細絲中小火先把培根爆香,取出待用接著爆香洋蔥到香,取出待用接著爆香土豆絲到金...

原味馬芬蛋糕

原味馬芬蛋糕做法 食材 步驟

這是紙杯蛋糕,約6-7個杯用料黃油90g綿白糖70g雞蛋1個鹽1g(用手指拿一小簇)鮮奶油78g低筋麵粉110g泡打粉2g原味馬芬蛋糕的做法先將容器裡放入已軟化的黃油,用電動打蛋器以中速攪拌至質地滑順接著加入綿白糖,拌至略微泛白然...

低卡🔥免打發㊙️爆漿巧克力馬芬蛋糕

家常低卡🔥免打發㊙️爆漿巧克力馬芬蛋糕做法,低卡🔥免打發㊙️爆漿巧克力馬芬蛋糕食譜與做法

無油糖無麵粉,減肥減脂期也能放心吃用料黑巧克力15克香蕉150g可可粉8克泡打粉3克脫脂牛奶40克即食燕麥100克低卡🔥免打發㊙️爆漿巧克力馬芬蛋糕的做法燕麥打成粉,加巧克力外所有食材打成糊倒入一半燕麥糊,放一塊黑巧,再倒...

發芽穀物原味馬芬或快手蛋糕

家常發芽穀物原味馬芬或快手蛋糕做法,發芽穀物原味馬芬或快手蛋糕食譜與做法

PeterReinhart的新書《麵包革命》中的方子。馬芬和快手蛋糕差不多是一種,只是用的模具不同。這個方子是原味的,作者還列出了9種變化的口味。此類點心對技術要求不高,可以用任意麵粉代替發芽穀物麵粉,也可以幾種麵粉混合使...

全蛋打發鬆軟美味無泡打粉甜甜圈蛋糕

家常全蛋打發鬆軟美味無泡打粉甜甜圈蛋糕做法,全蛋打發鬆軟美味無泡打粉甜甜圈蛋糕食譜與做法

我家寶寶喜歡吃甜甜圈,從外面買回來有各種新增劑不健康有的又太甜,從網上買了甜甜圈磨具,搜尋了很多配方,大都需要新增泡打粉,想給寶貝吃不新增泡打粉的,最後綜合很多配方研究動手做出了鬆軟美味無泡打粉的甜甜圈蛋糕。用料...

全蛋法打發原味海綿杯子蛋糕

全蛋法打發原味海綿杯子蛋糕烹飪方法,教你全蛋法打發原味海綿杯子蛋糕做法步驟圖

前幾天天直播做了這款基礎的全蛋打發的原味海綿杯子蛋糕。今天就已經有好幾個小夥伴們交作業嘍!大家做的都很好哦!看名字就知道,因為這種蛋糕體酷似海綿。相傳,人們一開始只是為了將小麥粉、雞蛋等原料製成方便儲存的餅乾...

雙莓馬芬,不用打發,還有爆漿

家常雙莓馬芬,不用打發,還有爆漿做法,雙莓馬芬,不用打發,還有爆漿食譜與做法

這款風味馬芬的名字是雙莓馬芬,顯然,它用到了兩種莓果,藍莓和草莓。莓果的特點是鮮美多汁,略帶酸味。把新鮮的莓果混入麵糊,進行高溫烘烤,會產生爆漿的效果,而且,混合了莓果的蛋糕,散發著濃濃的果香,口感上因為鮮果的水分而更加...