幹拌紅油抄手怎麼做才好吃

抄手是四川的叫法，我們這裡也就是叫餛飩，平時都是連湯帶水一起吃，今天就著辣椒醬拌著吃！看上去紅亮亮的一片，很是誘人食慾！用料餛飩皮200克豬肉100克香菇6朵木耳10克蔥5根肉餡調料生抽、蠔油、豬油各2勺鹽、雞精各1勺紅油調...

小時候就喜歡餃子，不喜歡抄手，長大了發現抄手也很好吃，一次多包一些凍起來，煮熟就是簡單的一餐。話說為啥買到的是正方形的抄手皮，難道只有我家是三角形的？不過包法都類似用料豬肉餡兒白菜薑末蔥末白胡椒粉鹽雞精紅油抄手（有...

你要幹拌的還是帶湯的？˙Ꙫ˙用料抄手10個醬油5勺香油1勺胡椒粉半勺白砂糖2勺小蔥少許蒜末少許油辣子按個人口味新增（製作方式下方詳述）醋1勺一人食快手菜：川味幹拌抄手（內附油辣子做法）的做法先做油辣子：在一個小碗中加入辣...

四川的小吃，抄手面條和涼粉什麼的，只要調料好，就一定很好吃。自己做的肉臊子，自己潑的熟油辣椒，自己包的抄手能不好吃麼。用料抄手10個油潑辣椒2大勺香油1小勺花椒粉1小勺小米椒適量小蔥3根花生碎1把鹽適量生抽1勺蒜兩瓣橘...

去嘗試了成都火爆的“幹海椒抄手”，幹拌抄手和土雞湯抄手印象很深刻。於是決定回家嘗試，效果很好！用料肉餡肉末500g500g雞蛋2個蟹籽150g蝦仁若干個獨蒜蒜蓉1個姜粒8片豌豆粉兩大勺蔥花1兩鹽2大勺雞精2小勺幹拌調料紅油辣...

要的就是一碗醬用料餛飩皮適量豬肉200克花椒30粒姜1片蔥末5克香油2勺鹽少許生抽適量老抽適量以上是包餛飩的材料紅油豆豉2勺鹽少許白糖少許花生醬一小勺蒜瓣壓成泥4瓣生抽一小勺老抽一小勺香油一小勺涼拌紅油餛飩（抄手...

對於遠離家鄉的女子：這是濃濃的鄉愁。是家的味道。MissU❤️用料餛飩皮買的現成的，一斤大概60個（看皮的大小和厚薄）我一頓20個。豬肉一般一斤皮配半斤肉，我喜歡用稍微帶點肥肉的，前腿、後退都行。紅油等我下次做的時候拍一個...

時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鮮肉餛飩10個蒜1瓣蔥花根據口味新增油炸花生米根據口味新增花椒油5g花椒粉根據口味新增辣椒粉適量簡易複製醬油醬油15ml紅糖3g綿白糖3g五香粉根據口味新增熟辣椒油辣椒粉20g...

#一道來自四川的美食#今天早晚溫差比較大，不如應景來場冰火兩重天吧！“紅油抄手+紅糖冰粉”，餛飩皮薄又滑溜，配上紅油的辣和醋的酸爽，吃完再來口冰粉……巴適得很啊！用料紅糖50克餛飩皮15張香油2勺白芝麻100克花椒15-20粒醬...

在家也能做出鮮美無比的簡易高湯，而且還很容易操作，強烈推薦哈。高湯原汁抄手和四川紅油抄手，相比之下依舊是原汁原味勝出。配料大約是2大1小的量，我自己更喜歡吃抄手皮，所以肉包得不是特別多。1勺=喝湯勺1小勺=調味罐勺用...

香，好香，太香啦～用料抄手15個醬油（味極鮮）2勺花椒麵一點點芽菜1勺蔥花2勺辣椒油3勺花生面3勺幹拌抄手的做法備好所有的佐料～煮抄手煮好後用漏勺撈起來（不要水）拌好佐料～煮蓮花白是好伴侶❤️小貼士抄手不要煮太軟！花生面吃的時候...

沒拍圖用料生抽2勺雞精半勺鹽半勺（有點鹹）香醋1勺（少放點）辣椒油一大勺白芝麻一大勺蠔油1勺蒜1勺香油1勺藤椒油1勺紅油抄手的做法以上材料加開水拌勻放煮好的抄手...

自用備忘，調料全憑手感。。。用料鹽蒜花椒麵芝麻醬雞精幹辣椒麵花生碎蔥花幹拌幹海椒抄手的做法碗底放鹽、蒜末、花椒麵、小蔥白，熱油潑香，加入芝麻醬、雞精調勻。煮好抄手及小菜放入碗中，撒花生碎、幹海椒面、蔥綠，拌勻開...

用料生抽勺紅油抄手（萬能紅油）的做法抄手可以換成餃子。二荊條辣椒和朝天椒的辣椒粉，是粉不是粒。蔥油熱好要先涼下，避免讓辣椒粉糊最後還要加煮餃子的水，讓他稀釋...

成都很有名的小吃，廣東叫雲吞，東北叫混沌，在家自己包的抄手，皮薄爽滑餡料飽滿，特別好吃，快試試吧。用料餛飩皮豬肉餡五香粉雞蛋生抽甜麵醬蠔油蔥姜玉米油油菜豬脊骨大料熟芝麻老乾媽辣三丁紅油龍抄手的做法豬脊骨用冷水焯一...

從成都一路火到重慶的“幹海椒抄手”，掀起了一股抄手拌著吃的風。素淨的鮮肉抄手，裹上辣椒、花椒、油辣子、醬油組成的紅豔欲滴的調料，伴著芝麻、花生碎，真是一口一個，香到咬到自己的舌頭。這次在家試著仿製，降低了辣度，辣中...

嘻嘻川妹子寫道紅油抄手菜譜吧！抄手可做純肉餡的，也可以像我這種放點菜~之前寫的苜蓿肉餛飩菜譜：今天吃的就是苜蓿餛飩~用料餛飩1人份鹽生抽1勺花椒粉勺紅油2勺油潑辣子2勺蒜末1瓣量蔥花（我家沒有放了點芹菜碎）白芝麻1小把...

天冷了就愛吃雲吞抄手那類食物，這次做的簡單快手的。我最喜歡快手的做法啦，哈哈。用料餛飩皮20張豬肉半斤蒜2瓣蔥白，蔥花適量鹽一小匙生抽一小匙蠔油適量雞蛋清一隻五香粉，雞粉適量辣椒麵4勺藤椒1小把白芝麻2匙陳醋半碗香...

偏愛純瘦肉星人～冬天吃這個最棒啦～用料餛飩皮20張香油1勺澱粉1勺花椒粉0.5勺生抽1勺鹽一丟丟蔥末一丟丟薑末一丟丟糖一丟丟丟紅油幹拌抄手的做法買一塊肉，本博主不喜歡吃肥肉所以買的純瘦肉（夾縫肉），能吃肥肉的可以按照肥瘦...

用料抄手15個川香麻辣汁3勺芝麻10克辣椒麵1勺十分鐘快手早餐——幹拌抄手的做法抄手煮熟撈出，倒入以上調料，拌勻即可。...

用料辣椒油：材料：1瓶約150ml幹辣椒1大把花椒約10顆花生差不多幹辣椒1/2白芝麻適量菜籽油餛飩：材料：2人份肉末（今天用的牛肉和豬肉的混合）250g薑末1勺蒜末半勺鹽、胡椒、五香粉蛋1個水（或者油）澱粉1茶勺餛飩皮1盒約200g高湯1大...

帶倆孩子，經常有吃不上飯的時候。什麼快手早餐快手午餐都是首選，平時都吃紅湯抄手，偶爾也換換口味，幹拌抄手也是很好吃呢！用料小蔥適量抄手12只醬油適量辣椒油適量花椒粉適量花椒油適量糖適量雞精適量勺幹拌抄手~快手午餐！...

用料食材抄手皮適量春筍100g木耳50g蟹味菇和香菇共100g油豆腐110g芹菜25g調味料生抽一大匙鹽適量糖一小撮水50ml澱粉兩小匙湯底生抽一大匙香醋10g油潑辣子兩大匙蒜蓉5g（可選）姜泥2g胡椒粉1/4小匙糖1/4小匙香菜碎適量（可...

用料抄手抄手皮500克豬肉300克老薑1塊調料#（20顆抄手的量）小米辣4顆炒花生米1小把蒜4瓣香蔥1根香菜1根生抽適量辣椒末1大勺《幹拌抄手》（《幹拌餛飩》）的做法豬肉剁成肉末，剁到後面加入老薑，一起剁細，再攪拌上勁；肉餡放到抄手...

用料祕製油潑辣1勺蒜頭1粒山西陳醋2勺生抽1勺雞粉少少糖少少鹽少少胡椒粉少少蔥少少紅油抄手醬的做法所有材料拌勻，可用於拌麵，口水雞...