炸菜頭丸怎麼做才好吃

潮汕美食好吃的菜頭丸用料白蘿蔔一個雞蛋兩個小䓤幾根麵粉少許水少許炸菜頭丸的做法白蘿蔔擦成絲小䓤切粒打上雞蛋加上面粉和少許水調成圖上一樣的糊。開火鍋裡倒油油溫7成熱用勺子把蘿蔔糊一勺一勺的放到鍋裡炸到兩...

小時候很喜歡吃的，一毛錢2個，超迷你的，現在沒有了，都做成拳頭大小了用料蘿蔔1根雞精適量麵粉適量鹽適量土豆1個肉醬適量蘑菇切丁適量炸菜頭丸，土豆丸的做法麵粉加進去，不要太乾也不要太溼，粘粘的剛好用虎口擠出，一口一個的大...

用料白蘿蔔2根鹽5克芹菜3根五花肉1斤蔥2量地瓜粉300克五香粉1勺把閩南菜頭丸的做法先把白蘿蔔切是，放入鹽，揉出苦水，把蘿蔔絲的水倒掉再把五花肉切丁，蔥，芹菜切絲。加五香粉和鹽調味。再把蘿蔔絲，五花肉，蔥，芹菜一起攪拌，放入...

我媽媽最喜歡的丸子用料韭菜適量雞蛋1個五香粉適量胡椒粉（黑白都可）適量麵粉適量鹽🧂少量油多一些韭菜炸丸子的做法韭菜切碎，加入配料攪勻加入麵粉，攪勻，呈粘稠糊糊鍋中加多量油油7成熱，菜糊手捏成團，下鍋炸微黃撈出控油油熱...

用料蘿蔔根麵粉克雞蛋各種喜歡的菜炸蔬菜丸子的做法不記得都放啥了...

蘿蔔丸（菜頭丸）今日小貼士：配料：蘿蔔3根，花生米30克，蝦米30克，芹菜2根，麵粉50克，五香粉5克，鹽4克，油食量注意事項：麵粉的量看蘿蔔出水的情況做調整。炸的時候油溫3層熱就放進去，小火炸，油溫太高一下子就焦了，裡面還沒熟。用料蘿蔔1根...

炸菜頭丸子，就是用白蘿蔔擦成絲兒，加上面粉，擠成丸子油炸而成的～常見於潮汕的馬路街頭邊，或是小吃店中～要是有來潮汕遊玩，看到的話，可以買上一紙袋，邊逛邊用小竹籤戳著吃～這個小吃也是哄小孩利器哦！雖然大人小孩都愛吃～～～炸的！【肥媽...

用料胡蘿蔔1根蔥花適量豆腐1塊鹹菜1卷地瓜粉兩小杯雞精2勺料酒適量生抽適量炸鹹菜丸子的做法把所有材料和一起能抱成團就可以了小貼士鹽菜，豆腐，芹菜（我改成胡蘿蔔），地瓜粉，蔥，料酒，生抽，味精，鹽巴按鹽菜鹽度適量給。鹽菜2團豆...

用料白蘿蔔1個鹽適量雞精適量蔥花適量白胡椒粉適量雞蛋1個（小個）麵粉適量潮汕炸菜頭丸的做法白蘿蔔去皮洗淨，刨絲加鹽醃半小時，出水後擠幹水分備用擠幹水分的蘿蔔絲加鹽，雞精，雞蛋，蔥花，白胡椒粉攪勻加適量麵粉攪勻攪勻至不要...

媽媽炸的白菜丸子簡直是絕絕子，外酥裡嫩，所以要記錄和儲存下來呀~但是這個步驟是我學藝成功後自己做的，哈哈哈，還是不如大師傅。第一次上傳菜譜，歡迎大家提出建議。用料麵粉適量（大概2小碗）大白菜1顆鹽適量大蔥2根姜1塊花椒...

韭菜平時總喜歡做餡，包餃子，包包子，烙餡餅，或者炒個韭菜沫雞蛋。今天做款不一樣的吧～焦香酥脆，顏色碧綠。用料韭菜一把麵粉一大勺澱粉一大勺雞蛋三個耗油適量鹽適量香油適量炸韭菜丸子的做法先將韭菜清洗乾淨，控幹水分。（不著...

菜頭丸是潮汕特色小吃，最近南澳的頭水紫菜出來了，嘗試改良一下口味，加入紫菜，發現比原先還要鮮甜。用料蘿蔔2根鹽8克番薯粉500克紫菜半張香菇6朵五花肉300克蝦米半碗五香粉適量香蔥適量醬料蘿蔔乾30克蒜頭4瓣辣椒老乾媽1...

簡單又好吃的菜頭丸子用料白蘿蔔一根花生一把番薯粉適量耗油適量生抽適量菜頭丸子的做法先把白蘿蔔用工具弄成絲用手把白蘿蔔絲裡的水分擠幹不用太乾稍微剩一點點水分加入番薯粉邊加邊用手捏成圓加入番薯粉的過程中可...

用料麵粉隨意克鹽一小撮克北豆腐一塊白蘿蔔絲半隻炸菜丸子的做法北豆腐捏碎，所有配料拌勻，下油鍋炸至金黃濾油，放涼Over，外脆裡嫩非常好吃，停不下口！...

嘮嗑追劇，喝酒聊天必備良品。用料雞蛋1個五花肉250克紫菜兩個薄圓盤蔥2根鹽一小勺雞精一小勺生抽一大勺食用油好多哇地瓜粉自個看情況加閩南街頭小吃：炸紫菜丸的做法1.用剪刀把紫菜剪成一小塊一小塊的。（我剪了兩圓片紫...

陳先生說小時候外婆常做給他們吃，所以…我來了！用料蘿蔔1只鹽/味精/白胡椒粉適量花生150克芹菜2根蝦米8只菜脯半個薯粉半斤菜頭丸的做法我做的比較小所以15分鐘就可以口味不同下什麼料隨自己喜好哦花生要炸白蘿蔔要擠幹...

【非原創】小時候特別愛吃的一道菜，很多地方都沒有看到，昨天找到個菜譜，或許能做出這種味道，自用先收藏一下用料芋頭600g粘米粉200g鹽5g五香粉1g辣椒粉1g炸芋頭丸子的做法洗乾淨的芋頭，直接放入蒸鍋，大火煮沸後再中小火15分...

回憶小時候過年過節的炸蘿蔔丸子用料蘿蔔1根雞蛋1個麵粉100克蔥2根黑胡椒、椒鹽、鹽、五香粉各5克炸素菜丸子的做法白蘿蔔去皮刨絲，加一顆雞蛋，麵粉100克順時針攪拌後加蔥花加調料，根據個人喜好我加了黑胡椒、五香粉、椒...

做了兩次，第二次改進之後就和想象中的一樣了~用料豬肉150克雞蛋1個包心菜幾片胡蘿蔔一小段麵粉100克玉米澱粉30克紫菜一小碗鹽2小勺生抽3小勺雞精1小勺白糖1小勺白胡椒1小勺炸紫菜肉丸的做法胡蘿蔔和包心菜攪碎加入泡...

我是70後，我的父母都是從苦日子裡過來的人，點點滴滴都滲透出勤儉持家給我們，包括做吃食，幾乎沒有廢物可丟棄，菜葉子、蘿蔔頭、剩米飯加幾個雞蛋還就隨意地做出了美味的什錦素丸子。用料胡蘿蔔根麵粉芹菜葉鹽雞蛋無鋁泡打粉...

想念小時候老家的菜頭丸，於是買了蘿蔔開幹！用料去皮的白蘿蔔700克雞蛋1個粘米粉60克麵粉60克蝦皮適量蔥花2根鹽適量味精適量大蒜粉或十三香適量炸蘿蔔丸子（菜頭丸）的做法去皮刨好的蘿蔔絲（蘿蔔會出水，可以瀝掉一些，但不要完...

作為一道很受人喜歡的小吃，炸素丸子的做法差不多，但配方卻有很多種。用不同的蔬菜搭配出的炸素丸子的味道和口感都各有不同。而且不同的季節，也有不同的風味。下面要介紹的這道炸素丸子是用蘿蔔和香菜、粉條一起搭配做成...

小的時候媽媽經常給我們炸菜丸子，那個時候只做胡蘿蔔或白蘿蔔的，今我嘗試了茼蒿丸子，想吃什麼菜都可以放用料茼蒿雞蛋一個雞精一小勺面適量粉芡適量幹炸菜丸的做法茼蒿洗淨切碎把所有的料都放到盆子裡攪拌均勻把油溫熱好...

用料雞蛋1個菠菜一把香菜少許豬肉少許十三香少許鹽少許麵粉少許炸蔬菜肉丸的做法菠菜熱水焯一下，把水擰乾肉剁成餡其他調料放入，入鍋炸。...

時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料韭菜250g雞蛋1個鹽5g玉米澱粉30g普通麵粉（中筋）60g泡打粉2g白胡椒粉根據自身口味新增食用油（油炸）適量韭菜炸丸子的做法韭菜清洗乾淨瀝乾水分，切碎，盛入一個較大的碗中。在韭菜碎...