綠豆芽炒肉絲（自用）
用料綠豆芽克肉絲幹辣椒/青椒蔥根薑片醋生抽蒜綠豆芽炒肉絲（自用）的做法綠豆芽洗淨焯水爆香蔥姜，肉絲炒至變色，加綠豆芽，翻炒均勻，放鹽，翻炒幾分鐘，放醋，盛出寶寶的分量加味達美，翻炒均勻，出鍋前加蒜，再加一次醋...
綠豆芽炒肉絲自用怎麼做才好吃
自發綠豆芽/自生豆芽/自制豆芽
看著可愛的小豆子一天天冒芽，一天天長大，最後變成盤中的美食，心情別提多好了，再煩惱的事情都可以拋之腦後，尋得片刻的安寧。用料綠豆110克大礦泉水瓶一個（建議用瀝水籃更好）扎密密麻麻的小洞，也可用帶很多孔的盆（電飯鍋蒸屜也...
金絲銀芽（綠豆芽炒饊子）
銀芽就是綠豆芽，它性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。春夏季食用時，醋溜，清炒，搭配韭菜等方法都是常見的，家家餐桌上的常客！而今冬天來了，搭...
自種綠豆芽
喜歡吃豆芽又怕吃到外面毒豆芽的親們～自己種啦！👏簡單方便，只需要每天淋兩次水，就能吃到好吃綠色健康的綠豆芽啦✌️用料礦泉水瓶一個（大個的）毛巾一條黑紗布/黑袋子一個綠豆兩小把廚房紙/紙巾一張（可免）自種綠豆芽的做法礦泉水...
自發綠豆芽
用料綠豆80克自發綠豆芽的做法綠豆挑除破損、乾癟及雜物後，加溫水侵泡一夜將泡好的綠豆放在鋪好溼毛巾的濾筐上，蓋上溼毛巾，放在避光處。每天早晚隔著毛巾淋水，保證毛巾潮溼有水。儘量避光，關照後，發出來的豆芽會發紅髮苦。...
銀芽炒火腿絲（綠豆芽）
銀芽就是綠豆芽，我很喜歡吃綠豆芽，口感脆脆，搭配上火腿絲一起，複合的味道吃起來不那麼單調，清爽中帶著鮮香，淋入少許醋更加開胃。用料綠豆芽400克蔥蒜末適量鹽/雞精各1勺醋1勺銀芽炒火腿絲（綠豆芽）的做法豆芽洗淨瀝水，一定要瀝...
綠豆芽（熗炒綠豆芽）
綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。所以綠豆芽的營養價值比...
綠豆芽炒肉絲
用料精肉150克綠豆芽350克鹽克料酒勺老抽勺糖澱粉綠豆芽炒肉絲的做法精肉切絲，放少許老抽（幾滴就夠了，生抽也行，各人習慣），少許水澱粉，拌勻。綠豆芽洗淨備用鍋中放油，油燒熱放肉絲快速翻炒至肉絲變色，盛出備用鍋中再次放油，油燒...
肉炒綠豆芽
2021年的第一個菜譜本想做一個爽口的菜素炒綠豆芽，可是神獸嫌太素，只好改成肉炒了。用料綠豆芽500克豬瘦肉120克大蔥1小段蒜2瓣姜1片花椒10粒生抽1勺陳醋1勺鹽適量雞粉少許肉炒綠豆芽的做法綠豆芽摘洗乾淨控水備用。豬...
自制綠豆芽
綠豆清熱解毒，消暑，利水。治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱藥毒。炎炎夏日，綠豆的做法還真少。綠豆南瓜綠豆湯，綠豆冰棍，綠豆芽～～今年老媽種的新綠豆結的很好！可是去年的還沒吃完！天天吃綠豆稀飯也不是辦法！趕緊想辦法解決家裡存...
清炒綠豆芽，利用5天時間，把綠豆發成豆芽炒成豆芽菜
這是沒有田地沒有多餘空間的我唯一能自產自銷的蔬菜，乾淨、方便、速成、好吃，健康、消腫、清涼解毒、爽口、老少咸宜慢慢想有好多好多優點。綠豆芽可以炒、涼拌、放湯、火鍋、拌麵.......等等等等，好像沒有一盤綠豆芽搞...
綠豆芽炒粉條肉絲
春季喜歡清淡一點～小先生說喉嚨有點疼推薦了先生的包治百病的神仙沖劑…再就是吃些清炒菜吧用料綠豆芽粉條把豬肉絲玉米油鹽綠豆芽炒粉條肉絲的做法粉絲下冷水鍋煮15分鐘左右，煮熟煮成這種，能咬斷～取出備用肉絲。這次還挺...
電飯鍋版綠豆芽炒肉絲
《本草綱目》：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異，今人視為尋常，而古人未知者也。但受溼熱鬱浥之氣，故頗發瘡動氣，與綠豆之性，稍有不同。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還...
廢品利用，自制發芽器，發綠豆芽
用料大飲料空瓶1個10毫升注射器針頭1個綠豆50克棉布1小塊廢品利用，自制發芽器，發綠豆芽的做法飲料瓶去掉1/3上半部分，底部用注射器針頭扎多個小孔（製作時沒拍照，這是用過的）。外層我用一個塑料袋套上，最好黑色袋子，發芽時不讓...
自制綠豆芽
喜歡吃豆芽，可以做烤魚，油潑面，炒豆芽，但是超市買的總讓人不喜歡用料綠豆50克水100克自制綠豆芽的做法第1步是泡豆子，我沒有拍照，抓了兩把豆子，泡了16個小時，全都發芽啦，我隨機挑選了了二十個檢查了一下，都發芽了，如果有沒發芽的...
粉絲綠豆芽
用料綠豆芽500克粉絲綠豆芽的做法如圖...
綠豆芽自發
自己動手去做美食，去製作原料，也是美食一樁……用料綠豆500克水適量綠豆芽自發的做法泡發綠豆，大約五六個小時。然後把綠豆放入容器中，我用的是洗菜過濾盆。然後蓋上透氣性比較好的布，比如紗布等。這是長了一晚上的樣子。...
自發豆芽（可用綠豆、黃豆、黑豆發）
自己發豆芽，滿滿的成就感，吃的也健康😄用料綠豆適量自發豆芽（可用綠豆、黃豆、黑豆發）的做法適量綠豆浸泡一晚浸泡後有破殼，看見白色芽瀝乾水分蓋上沙布壓上重物，會長的結實粗壯蓋上毛巾，套上黑袋子，要避光，全程不能見光每天早...
自發綠豆芽
自己動手豐衣足食！用料綠豆100克礦泉水瓶子一個深色毛巾兩塊自發綠豆芽的做法綠豆用溫水泡12小時，把事先準備好的飲料瓶子底部扎滿小孔方便漏水，綠豆泡好後有一點點小芽，就可以把綠豆放紮了孔的飲料瓶裡，上面鋪一塊深色毛...
綠豆芽炒肉
用料油克蔥根薑片蒜幹辣椒肉絲綠豆芽克醬油勺鹽克白醋滴綠豆芽炒肉的做法肉絲熱水焯水，洗乾淨備用蔥、姜、蒜、幹辣椒切好備用，綠豆芽洗乾淨備用起鍋燒油，放蔥、姜、蒜、幹辣椒，爆出香味後放肉絲翻炒，倒入醬油，翻炒至肉絲髮...
制自綠豆芽
夏天是吃綠豆的好時機，清熱解毒，發點綠豆芽吃吃，一舉兩得，於是買了一個發綠豆芽罐子，操作簡單容易掌握。用料綠豆120克發豆芽罐大號1個剋制自綠豆芽的做法洗乾淨，放水浸泡到如上圖既可。倒入發綠豆芽的罐子裡蓋上壓板(這壓...
肉絲炒綠豆芽
一直都喜歡嫂子做的這道菜，百吃不厭。今天特意請教了一下，味道棒極了。沒想到我也能做出來，哈哈哈...用料彩椒半個綠豆芽500克五花肉100克蔥適量姜適量醋適量青辣椒1個味達美適量醬適量白開水三勺肉絲炒綠豆芽的做法五花...
鴨絲綠豆芽
用料熟制烤鴨200克綠豆芽200克小蔥2根姜3克花椒適量香醋2大勺雞精適量鹽適量鴨絲綠豆芽的做法將鴨肉切成絲或撕成絲小蔥切花，姜切絲鍋入油，入花椒中小火煎出香味會撈出開大火入薑絲爆香加入鴨絲翻炒片刻後倒入綠豆芽入...
涼拌綠豆芽（自發綠豆芽）
清爽可口，夏季必備用料綠豆芽克蔥，姜，辣椒適量鹽生抽食用油香油雞精醋涼拌綠豆芽（自發綠豆芽）的做法綠豆芽過水焯熟，瀝水備用熱鍋裡放少量食用油，再放蔥薑辣椒和鹽翻炒出香味就可以關火了，倒入綠豆芽，再放點生抽，雞精，醋和香油調...
鳳凰銀芽炒肉絲（綠豆芽韭黃炒肉絲）
相當清爽的一道小菜，適合夏天胃口。菜譜來自已故陳榮先生的《入廚三十年》，據說當時一般酒家都有供應，如今卻不多見。在家裡操作起來也相當簡單。原菜譜最後放炸米粉條，一來怕上火，二來怕麻煩，在此簡化。材料分量比例也根據...