意識流花捲麵包機➕果蔬粉版怎麼做才好吃

意識流花捲(麵包機➕果蔬粉版)

家常意識流花捲(麵包機➕果蔬粉版)做法,意識流花捲(麵包機➕果蔬粉版)食譜與做法

烘焙愛好者一枚,一直以來都只霍霍低粉和高粉,今天突發奇想寵幸一下中粉,但是顏狗絕對不能只做饅頭!在我翻閱了N個高分方子之後,結合現有的食材和家人口味,做了這些醜醜的但受到一致好評的彩色花捲。相信你們也看出來我給卷...

皇冠花朵麵包(麵包機➕電飯煲版)

家常皇冠花朵麵包(麵包機➕電飯煲版)做法,皇冠花朵麵包(麵包機➕電飯煲版)食譜與做法

這款麵包材料簡單,製作過程也不復雜,適合沒有烤箱或烤箱“罷工”(跟我一樣哈哈哈哈😂)的人兒哦!真的很好上手!一起交作業吧!用料酵母4克高筋麵粉300克黃油或植物油20克鹽2-3克糖30克雞蛋3個兩個做麵包,一個刷蛋黃液溫牛奶🥛10...

四色花捲(麵包機版)

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用料麵粉600克酵母6克糖10克香豆粉適量紅曲粉適量薑黃粉適量胡麻粉適量植物油適量水320克四色花捲(麵包機版)的做法先將水、麵粉、酵母、糖依次放入麵包機內,點選選單選項選擇發麵,發麵結束後取出麵糰。面板大小有限,我分...

紅糖蘋果肉桂卷 麵包機版

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記錄一下自己成功做的步驟,僅供參考用料高筋麵粉100克低筋麵粉100克牛奶150克肉桂粉隨意勺泡打粉5克蘋果1-1.5個紅糖隨意克橄欖油15克紅糖蘋果肉桂卷麵包機版的做法蘋果和紅糖加熱,汁水收幹,放涼備用麵粉加橄欖油混合至...

簡單意識流海鮮炒飯

家常簡單意識流海鮮炒飯做法,簡單意識流海鮮炒飯食譜與做法

SeafoodMarinaraMix,混合海鮮也,澳洲常混以海虹、蝦仁、巴沙魚塊、三文魚塊共魷魚圈。市售之鮮物既以Parsley醃之,則更方便矣。烹此物無常矩,餘嘗燴以意麵,此番用於意識流炒飯,亦鮮香有餘。此外,亦有售無Parsley等香草預醃之...

饅頭 胡麻油花捲-麵包機版

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用料酵母5克麵粉600克牛奶310饅頭胡麻油花捲-麵包機版的做法麵粉酵母放麵包機倒入牛奶,先啟動自動和麵約18分鐘,再啟動發麵麵糰約1..5小時拿出發好的面用手揉揉麵,將面柔光滑,分成小份揉成饅頭上蒸籠再次發酵20分鐘,開火蒸...

蔥花捲(麵包機揉麵版)

家常蔥花捲(麵包機揉麵版)做法,蔥花捲(麵包機揉麵版)食譜與做法

這款蔥花捲非常鬆軟,蒸好香氣撲鼻,早飯的不二選擇。而且上手很容易,有面包機揉麵,已經成功一半用料餃子粉(高筋粉也可)250克牛奶130克酵母2克蔥花吃飯的小碗一碗鹽適量食用油適量白砂糖2克奶粉5克豬油5克(可省略)蔥花捲(麵包機...

無花果核桃麵包—松下PT1000麵包機版

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買這款松下PT1000麵包機兩年了,不誇張的說,一年要做300多個麵包。以前全手工做麵包,費時費事,做好全給孩子,自己都捨不得吃。自從有了松下麵包機,我原創了很多機器版配方,其實都是在基礎配方上換下輔料,有花樣又不麻煩。今天...

麵包機揉麵版:花捲

家常麵包機揉麵版:花捲做法,麵包機揉麵版:花捲食譜與做法

用料麵粉500克溫水250克酵母5克糖5克麵包機揉麵版:花捲的做法放入麵包機啟動,揉麵發麵模式,1.30分鐘蔥花➕點小蘇打攪拌均勻,可以保持蒸的過程還是翠綠。花捲做好後,二次發酵15-20分鐘,冷水上鍋開火蒸15分鐘。關火悶3分鐘,立...

無麵粉堅果麵包(松下麵包機版)

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原方來自Sunny,換算成麵包機版用料燕麥片及麥麩120堅果及椰蓉240鹽4克洋車前子殼粉12.5克橄欖油20克水340剋意式混合香料隨意無麵粉堅果麵包(松下麵包機版)的做法混合過夜,鬆餅模式50分鐘...

不加黃油 普通麵粉版 巧克力醬流心麵包卷

家常不加黃油  普通麵粉版  巧克力醬流心麵包卷做法,不加黃油  普通麵粉版  巧克力醬流心麵包卷食譜與做法

一個偶然的契機,讓我發現了普通麵粉,揉出來也是可以出手套膜的,我就想普通麵粉做麵包是不是也可行呢?今天做了一下嘗試,非常的成功,而且口感也是非常棒的,分享給大家,第一次寫方子,如果不好的地方,請大家多多包涵,有問題可以提問...

普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)

家常普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)做法,普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)食譜與做法

由於最開始沒有買到麵包粉和黃油,就用普通麵粉和花生油做了試試~屢試不爽。口感不錯,味道也很棒。用料普通麵粉250克酵母4克牛奶120克雞蛋1個糖40克鹽1.2克花生油25克普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)的做法先放牛奶(或者...

無水版懶人奶香麵包(麵包機➕烤箱)

家常無水版懶人奶香麵包(麵包機➕烤箱)做法,無水版懶人奶香麵包(麵包機➕烤箱)食譜與做法

好吃!用料酵母6克麵粉500克牛奶260克(也可用260g水➕16g奶粉替代)雞蛋1個油35克(若不用牛奶用奶粉的話要少放一些,約30g左右)鹽4克糖73克左右無水版懶人奶香麵包(麵包機➕烤箱)的做法除油外的用料全部放入,麵包機攪拌20分鐘(糖,...

花捲(麵包機和麵)

家常花捲(麵包機和麵)做法,花捲(麵包機和麵)食譜與做法

疫情之下親手做出了小時候的味道,長到後我就成了你,懷念親愛的外婆!!!用料水210克雞蛋1個高筋麵粉450克酵母5克葷油或黃油10克(可以不放)小蘇打1.5克鹽2克散麵粉20克花椒粉3克油20克花捲(麵包機和麵)的做法水,雞蛋,麵粉,酵母依次...

蝴蝶花捲(麵包機版)

家常蝴蝶花捲(麵包機版)做法,蝴蝶花捲(麵包機版)食譜與做法

我用的全麥粉是含有麩皮的,富含碳水化合物、鈣、維生素等,對人體健康有益!今天加了一點高筋麵粉,做成了蝴蝶花捲!用料全麥粉400克高筋麵粉200克牛奶300克食用油20克酵母6克白糖80克鹽2克蝴蝶花捲(麵包機版)的做法先把兩種面...

麵粉知識

麵粉知識怎麼做才好吃,最正宗的麵粉知識製作方法

用料麵粉克水克麵粉知識的做法麵粉。。...

椒鹽香蔥花捲(麵包機版)

家常椒鹽香蔥花捲(麵包機版)做法,椒鹽香蔥花捲(麵包機版)食譜與做法

我用的是自發粉,非常方便,然後請原諒我受傷的拇指,沒有力氣揉麵,只能用用麵包機揉麵的。感覺好像沒我啥功勞了…用料麵粉(新良饅頭專用粉)330克溫水(30℃左右)170克鹽3克白糖20克油(花生油/芝麻油)適量椒鹽粉適量小蔥隨意幾根椒...

流沙麵包卷

流沙麵包卷怎麼做才好吃,最正宗的流沙麵包卷製作方法

粵式早茶流沙包和日式鹽麵包的結合日式鹽麵包中空的結構特別適合擠餡,就算是比較稀的餡也可以hold住,所以靈機一動擠進了流沙包裡的鹹蛋流沙餡,太完美了!日式鹽麵包的菜譜有很多我就不重複了,這裡發一下餡的做法用料鹹鴨蛋...

家庭麵包機版甜麵包(普通麵粉,花生油)

家常家庭麵包機版甜麵包(普通麵粉,花生油)做法,家庭麵包機版甜麵包(普通麵粉,花生油)食譜與做法

用的超市買的中裕麵粉,油是普通的食用油,健康,方便。酵母是安琪活性乾酵母,注意最後放麵粉,挖個洞把酵母藏起來。用料麵粉250g花生油35g白糖30g鹽3g奶粉12g蛋一個水120g酵母5g家庭麵包機版甜麵包(普通麵粉,花生油)的做法加...

花捲麵包(麵包機版)

家常花捲麵包(麵包機版)做法,花捲麵包(麵包機版)食譜與做法

我不吃甜的,所以糖放的特別!特別!少!喜歡甜的人可以按自己喜好加。用橄欖油是因為不喜歡用黃油,堅持低脂用料全麥麵包粉300g雞蛋1個牛奶130ml橄欖油一量勺糖2g鹽1g酵母1g花捲麵包(麵包機版)的做法把牛奶、麵粉、雞蛋、糖、鹽...

麵包機版豆沙麵包➕漢堡胚

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老大嚷嚷著要吃雞排漢堡,家裡的自制紅豆沙還剩一些,也要儘快消耗。於是做了四個🍔漢堡➕四個豆沙麵包🥯用料水120克雞蛋1個(全蛋液約45克)鹽2克糖40克高筋麵粉250克奶粉(可不加)10克耐高糖酵母4克黃油30克芝麻裝飾隨意麵粉(...

蔬菜➕隨意搭配雞蛋卷

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換一種方法吃雞蛋吧~建議加肉鬆和沙拉~加蔬菜…或者肉都可以。雖然用平底鍋🍳建議在鍋中塗抹少許油用料雞蛋2個胡蘿蔔適量鹽2克黃瓜適量黑胡椒適量發揮想象餡可隨意搭配哦蔬菜➕隨意搭配雞蛋卷的做法雞蛋加入鹽、黑胡...

花捲(麵包機版)萬能麵糰

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山東妞,遠嫁他鄉,喜歡吃饅頭,花捲,包子,喜歡吃各種麵食,這個方子可以做包子,花捲,饅頭,也可以烙餅,都可以的,特別鬆軟,還有嚼勁。用料麵粉750克水300克酵母7克白糖30克(可不加)鹽6克(不是為了吃鹹味,是為了吃起來更筋道)蔥花適量油適量...

百鑽全麥粉果乾麵包(麵包機版)

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用百鑽的高精麵包粉與全麥預拌粉做的。總重350克,260克高精小麥粉,90克全麥預拌粉,合計350克,牛奶或水180毫升。遂記錄。用料牛奶180克雞蛋一個鹽2克全麥粉90克黃油14克酵母8克高精小麥粉260克糖10克果乾新疆大棗6顆,去核...