版塌怎麼做才好吃

你的童年記憶裡，是否還記得?用料年糕根2海鮮醬勺3自制北方辣醬勺3蔥根3童年版塌年糕的做法準備好材料，靈魂辣醬是關鍵年糕切成2段，開油鍋，中火慢煎。（今年新做的年糕）煎至兩面金黃，就可以根據個人口味塗抹辣醬，海鮮醬加蔥。繼...

打小時候就喜歡媽媽做的糊塌塌婚後每次都做不好請教了媽媽以後找到了小訣竅分享給各位小夥伴軟乎乎的小朋友也非常喜歡吃這是兩個比較大的西葫蘆的配方。可以按自己口味增減用料西葫蘆2只雞蛋4只麵粉適量鹽一勺胡椒粉...

小寶發燒好了，感覺還是沒什麼食慾，就想著做點鮮嫩的東西給他吃，買菜的時候看到了西葫蘆，就想著做我自己也愛吃的糊塌子給他，回來趕緊行動起來。用料雞蛋1只麵粉適量西葫蘆小半個香油一小勺鹽適量兒童版糊塌子+風車蘋果的做...

北京家庭夏天常吃的東西，糊塌子蘸醋蒜汁兒，熬個綠豆湯，再拌倆冷盤，吹著空調，愜意啊！數九寒天做這個是因為家裡暖氣太！熱！了！我這個是超簡版做法，但味道絕對不輸～你想三伏天兒誰做特費勁的飯啊，要的就是簡單好吃！用料西葫蘆（20cm大小...

用料鹽3克塌菜1顆醬油半勺耗油半勺蒜6瓣塌菜的做法塌菜一顆每片葉子掰下來洗淨大蒜切片鍋起油大蒜爆香只金黃色下塌菜大火翻炒2分鐘加半勺鹽半勺耗油翻炒三分鐘出鍋前淋3－5滴味極鮮裝盤小貼士這個菜只有上海冬天有，在其...

豆腐因為寓意好，在年菜還有一些節日裡都會出現。這道菜就很適合，今天就擺盤不精緻，優化一下襬盤這道菜就會變的很優秀了哦用料豆腐1塊雞蛋1個姜1片蔥1段鹽微量蠔油2勺生抽1-2勺糖半勺蝦皮1小把快手簡易版鍋塌豆腐的做法...

從小吃到大，媽媽私房菜系列傳承。用料西葫蘆一個雞蛋一個麵粉適量鹽適量雞精適量角瓜塌（小南瓜塌）的做法西葫蘆洗乾淨，去皮擦成絲，也可以不去皮。擦好的西葫蘆絲加適量的鹽和雞精殺出水分，一般十分鐘就行。殺出水分後加入雞...

用料西葫蘆1個雞蛋1個麵粉1飯勺香腸1根胡蘿蔔🥕1/3根調料🧂鹽5克13香5克雞精5克改良版糊塌子（早餐必備）的做法西葫蘆切絲～胡蘿蔔切絲我是前一晚準備好，第二天一早省時間，切好絲灑鹽，軟化西葫蘆～讓它進鍋乖乖軟掉火腿腸切丁打...

糊塌子小餅是孩子們的最愛，美味又健康！用料西葫蘆2個胡蘿蔔0.5-1根去皮的鮮蝦或蝦仁15-20只雞蛋6-8個麵粉150-200克鹽10-15克白胡椒粉2小勺蠔油或魚露3-4勺芝麻香油2-4勺食用油或黃油5-10克蒜醋香油汁1小碗老北京糊塌子...

不記得從什麼時候開始用這種方法做豆腐，總之我們家從老到小都愛吃這款豆腐……用料豆腐一塊雞蛋一個蔥一點點姜兩片鹽一點點鍋塌豆腐（原創版）的做法食材大集合豆腐切塊，蔥切蔥花兒，姜切兩片雞蛋打散，把切好的豆腐放入打散的...

用料西葫蘆2個雞蛋3個鹽1勺麵粉50克海氏廚師機版糊塌子的做法用切絲配件把西葫蘆擦成細絲換上揉麵頭加三個蛋蓋上蓋子加鹽L速攪拌，西葫蘆殺水從投料口加麵粉舀一勺糊糊放鍋裡，兩面煎...

看完中餐廳太喜歡張亮大廚了，路人轉粉！用料北豆腐1塊雞蛋2個胡椒粉適量花椒粉適量鹽適量澱粉適量蠔油適量料酒適量醬油適量雞精適量水鍋塌豆腐（中餐廳張亮版）的做法豆腐用花椒粉胡椒粉鹽先塗抹一下備用準備一些澱粉把豆腐...

香菜教主專用版糊塌子，香菜多多~用料西葫蘆3個香菜一捆直徑3cm雞蛋4個麵粉3杯白胡椒粉2下雞精1勺鹽半勺（後放）油適量姜適量【自用】教主版糊塌子的做法西葫蘆去皮西葫蘆打成絲生薑去皮，切絲香菜切末。除了鹽、麵粉以外食...

用料西葫蘆1個雞蛋2個麵粉1量杯鹽少許糊塌子（懶人和麵機版）的做法西葫蘆擦絲，放入和麵機，加鹽，殺出湯加2個雞蛋和麵3分鐘加入麵粉，和麵5分鐘和成麵糊狀餅鐺里加熱倒油，攤成薄餅，一面金黃後翻面能吃啦...

好吃又營養用料北豆腐300克肉餡100克雞蛋2個蔥姜適量麵粉適量生抽3勺老抽1勺幹辣椒絲適量鍋塌塌塌塌塌豆腐的做法蔥姜且末，放一點料酒，一小勺鹽，調下肉餡，使其上勁。根據豆腐塊的形狀切18片5mm左右的片，並先在其中9片上均...

無塌陷版6寸戚風蛋糕，少油，少糖，夾了葡萄乾，味道剛剛槓槓滴~~！用料低筋麵粉43克玉米油20克牛奶20克雞蛋3個細砂糖40克（30克蛋清，10克蛋黃）葡萄乾適量無塌陷版6寸戚風蛋糕的做法所有材料分別稱好，蛋白蛋黃分離。取蛋黃，加入10克...

糊塌子是老北京常吃的一道營養早餐，蘸上三和油的蒜汁，可以吃好幾張……用料西葫蘆1個雞蛋2個麵粉200克蠔油1勺鹽3克水適量老北京糊塌子～蠔油版的做法準備原料擦絲打勻成糊鍋內攤成圓餅兩面煎熟上色即可小貼士麵糊不能稀，...

不喜歡吃豆腐，但是這樣做很好吃用料豆腐1塊雞蛋1個鹽1勺蔥1根根薑末適量澱粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚點的片雞蛋打散，豆腐放進去裹蛋液鍋裡匯入油，燒8分熱！小火煎兩面金黃這樣就可以了，撈出鍋裡放油炒香薑末，蔥花加一碗...

一人食的時候，也要吃點好的。這裡大學黨，在外面租了房子。有了個小小的電磁爐，和一個小小的家。肉末配上老豆腐，醬汁浸潤了每一粒白米飯，快手又美味。扒光一碗飯的時候，覺得味蕾在唱歌。用料北豆腐一塊雞蛋一個（未用完）豬肉末...

家裡有1/4個牛心白，還有本地產的胡蘿蔔，就想做個糊塌子，傳統糊塌子用蛋做粘合劑，糊塌子裡的菜也不固定的可以是西葫蘆，可以是土豆絲，胡蘿蔔絲，青菜香菇等等；這道無蛋版用土豆做粘合劑，由西北洋芋釀皮改版而來，得空會做一個傳統...

2020年的春節是個不一樣的假期，因為冠狀病毒🦠猖獗假期都延長了。為了保護好自己不給大家添麻煩，我們悶在家裡，用行動抵抗它。望著窗外感慨萬千：想念漫步在陽光裡的日子，想念撐傘走在細雨裡的時光，想念家人/朋友聚會的熱鬧，...

麻婆豆腐吃膩了，換個不一樣的做法試試哈！我是嫌豆腐一塊塊裹上澱粉雞蛋麻煩就用了偷懶的辦法！喜歡的可以試試這個不一樣的做法！用料豆腐1塊雞蛋2個蔥末克胡蘿蔔簡易版鍋塌豆腐的做法正常煎豆腐到兩面金黃，然後鹽，生抽，老抽，味...

2-3人份用料雞蛋1個鹽半茶勺西葫蘆1個麵粉適量食用油少許鍋塌的做法西葫蘆擦絲，加入鹽，攪拌均勻後靜置一會，析出水分，無需另外加水。加入雞蛋，攪拌均勻。少量多次加入麵粉，每次都充分攪拌，直至成為較粘稠麵糊。平底鍋燒熱，加...

適合寶寶也適合我這個中國北方胃用料西葫蘆2個鹽1勺雞蛋4個麵粉300克小美版老北京糊塌子的做法西葫蘆刮皮切滾刀塊，入主鍋5秒速度5打碎加鹽、雞蛋，5秒速度5加麵粉5秒速度5攪拌平底鍋刷油，盛兩勺麵糊攤平，表面鼓泡反面烙，兩...

看完北京同學的糊塌子之後，作為愛吃辣的南方人，忍不住加了很多辣醬進去，從此無法自拔～哈哈哈哈哈用料西葫蘆1個雞蛋2個麵粉適量鹽適量辣醬適量糊塌子（辣版)的做法將西葫蘆擦成小絲雞蛋打碎自家辣醬，沒有可自行發揮想象力加...