鹹香昌魚怎麼做才好吃

蒸·鹹香昌魚

蒸·鹹香昌魚做法 食材 步驟

昌魚肉質比較緊實,用六月香豆瓣醬做鹹香味道更加鮮美哦用料魚1條六月香豆瓣醬適量蔥2根姜4片蒸·鹹香昌魚的做法把昌魚改刀把六月香豆瓣醬將魚裡外抹一層,姜切絲忽切段擺在盤底跟魚的周圍水開上鍋蒸12分鐘最後淋上熱油,...

香烤武昌魚

香烤武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香烤武昌魚製作方法

武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病用料武昌魚1條生薑少許孜然粉少許辣椒粉少許鹽少許料酒少許醬油少許香烤武昌魚的做法武昌魚宰殺,去魚鱗、魚鰓以及內臟,反覆...

香煎金昌魚

香煎金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎金昌魚製作方法

用料鹽克香煎金昌魚的做法放鹽耗油醬油老抽蒜末薑末醃製20分鐘。然後熱油下鍋煎至金黃即可...

香燜金昌魚

香燜金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香燜金昌魚製作方法

用料金昌魚1條姜5片蔥2根醬油2勺鹽少許蒜4瓣青蒜2根豆豉1勺豆瓣醬1勺香燜金昌魚的做法將一條一斤左右的金昌魚處理乾淨,並在魚背上切上條紋,以便入味。鍋內放少許油,放入薑片爆香後放入魚兩面煎香。再放入蒜米,豆豉爆香。...

濰坊昌邑(酥魚鹹菜)

家常濰坊昌邑(酥魚鹹菜)做法,濰坊昌邑(酥魚鹹菜)食譜與做法

在昌邑這道菜叫酥魚鹹菜,簡稱:酥魚,又叫酥鍋。在昌邑民間,多為芥疙瘩鹹菜酥鯽魚……酥魚的原料比較廣泛,主要有白菜、藕、海帶、帶皮五花肉、排骨、鹹菜頭等,可根據自家喜好酌情新增。一般是大火燒開,文火慢燉三小時,直到肉...

蒜香武昌魚

蒜香武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的蒜香武昌魚製作方法

武昌魚一條約一千克蒜蓉一千克料酒兩瓶用料味精少許白糖少許鹽少許十三香半包蒜香武昌魚的做法把魚殺好洗乾淨打花刀成為現在的樣子把油燒熱放入魚炸黃...

金昌魚

金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的金昌魚製作方法

冬天裡的鮮香好滋味😊😊用料金昌魚1條鹽適量薑絲適量蔥絲適量生抽適量油3克金昌魚的做法準備金昌魚1條,雙面打花刀,撒上適量鹽抹勻;隔水入鍋,放入蒸魚豉油3g,魚身放上薑絲、蔥絲,生抽適量,大火蒸12分鐘就可以了可以再放點辣...

魚香武昌魚

魚香武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的魚香武昌魚製作方法

這道菜是我的拿手菜,我也不知道叫什麼名字所以隨便取了一個。真的是超級好吃了。用料武昌魚1條生抽半小碗老抽一小勺蒜1個姜適量尖椒7~10根小辣椒1~2個香菜1~2根魚香武昌魚的做法把武昌魚洗乾淨之後,在其表面劃幾刀(隨...

香辣武昌魚

香辣武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香辣武昌魚製作方法

用料武昌魚1條,約1.5斤五花肉一兩青紅辣椒各一個洋蔥薑蒜幹辣椒各少許豆豉30-40個香辣武昌魚的做法1.魚處理乾淨後抹鹽,醃製1個小時入味。2.將青紅辣椒洋蔥切丁,黑木耳切丁(剛在配料理裡忘了),五花肉切丁,姜蒜切絲,備用。3.鍋...

醬香武昌魚

醬香武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的醬香武昌魚製作方法

第一次做的菜,往往每一步都會斟酌用功😊用料武昌魚1條醬香武昌魚的做法見“思維導圖”😊步驟見“思維導圖”😊...

香燜白昌魚

香燜白昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香燜白昌魚製作方法

用料蔥根魚條鹽克薑絲克醬油勺香燜白昌魚的做法拿出昌魚,處理好。直接燜。...

燜昌魚

燜昌魚怎麼做才好吃,最正宗的燜昌魚製作方法

用料魚1條料酒1勺姜4片蠔油1勺醬油1勺鹽適當蔥1根紫蘇適當燜昌魚的做法先準備洋蔥四份一,紫蘇,辣椒,姜蒜昌魚一條洗乾淨放油下鍋兩邊煎到金黃色兩邊煎兩邊煎好把魚用碟裝起來,爆姜蒜把所有調料放下鍋爆炒香後,把魚放下去燜...

薰昌魚

薰昌魚怎麼做才好吃,最正宗的薰昌魚製作方法

有一次在飯店吃了薰昌魚,感覺不錯,回家就試著做,味道不錯,家人都喜歡。用料小昌魚5條料酒1勺薑片4片蔥5根生抽1勺老抽1勺冰糖二大塊胡椒粉2克幹辣椒2個鹽適量八角2個薰昌魚的做法魚洗淨,晾乾幹鍋放少些油,爆香姜,蔥,八角,然後...

蔥香武昌魚

蔥香武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的蔥香武昌魚製作方法

武昌魚的肉細嫩,沒什麼小刺,清蒸不錯。今天換種吃法,魚用油煎了小火慢渡,最後放蔥花,味道也很棒!用料武昌魚1條(1斤)大蔥5根小米辣18只泡海椒8只老薑1塊蒜3瓣郫縣豆瓣醬適量八角2瓣料酒1勺生抽1勺醋適量鹽適量糖適量蔥香武昌...

香煎武昌魚

香煎武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎武昌魚製作方法

最近幾個週末忙著公司的事,白天都去單位,家裡的事情就辛苦俺家那位。早上和晚上俺還有時間給他們做飯,中午無法敢回家做午飯,這做飯的任務也就全權由那位負責。上週末說好久沒買魚,交待買菜時,順便買條魚回來。買回家後,他還...

鹹香金昌魚煎

鹹香金昌魚煎做法 食材 步驟

吃金倉魚季節,肥美金倉魚,最美莫過於簡單、健康、美味!【金倉魚乾】小孩都可放心吃,無小刺都是魚肉肉!新鮮深海金鯧魚淡晒而成,無新增,香煎美味、清蒸鮮美[色],前幾次清蒸吃,今天換個吃法😋用料金昌魚乾1條醬油1勺料酒1勺蒜適...

香燜武昌魚

香燜武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香燜武昌魚製作方法

愛吃魚,覺得魚有些鮮甜,有點香辣才好吃,所以自己弄了這麼一道魚,一口下去,肉嫩味鮮,簡直根本停不下來。用料武昌魚姜蒜紅辣椒(乾的)泡椒(野山椒)花椒八角糖醋蠔油胡椒粉生抽老抽辣椒醬香燜武昌魚的做法把魚處理好後洗淨,將姜切絲...

蒸金昌魚

蒸金昌魚易學又好吃的做法 如何做蒸金昌魚最好吃

後來媽媽告訴我蔥應該最後再放,不要一起蒸😂用料蔥3根姜3片醬油1勺料酒3勺鹽小半勺蒸金昌魚的做法料酒醃魚,塞薑絲,撒鹽水開後蒸八到十分鐘灑蔥絲,倒醬油潑燒熱的油...

香煎海昌魚

香煎海昌魚怎麼做才好吃,最正宗的香煎海昌魚製作方法

用料小香蔥3-4根料酒勺魚1條姜6-7片香煎海昌魚的做法海昌魚切片,姜/蔥/料酒醃製1小時,中間可以把蔥姜揉搓擠一下水到料酒裡平底鍋🍳放少許油,醃好後到魚片放平底鍋煎至兩面金黃,就可以了最後撒上自己喜歡的調料,我買的是研...

昌邑酥魚鹹菜

昌邑酥魚鹹菜做法 食材 步驟

這道菜要慎做,屬於地方特色,我們當地的一種飲食習慣,口感偏酸!用料小鯽魚10條左右辣疙瘩鹹菜1個大白菜老葉子很多蓮藕適量蔥姜八角適量味極鮮醬油適量食用油適量醋1kg左右鹽適量昌邑酥魚鹹菜的做法準備好食材鯽魚洗淨去鱗...

烤金昌魚

烤金昌魚怎麼做才好吃,最正宗的烤金昌魚製作方法

用料金昌魚1條1斤左右烤金昌魚的做法烤盤可以鋪上大蔥,生薑,魚身多切花刀,撒鹽,黑胡椒,燒烤粉,(白芝麻碎,孜然粉,薑末,豆豉粉,可以一起打碎),羅勒碎,迷迭香,(吃辣可撒果木燒烤料),均勻塗抹後塗油,醃製2小時以上或一晚,烤箱200°預熱10分鐘...

武昌魚

武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的武昌魚製作方法

用料姜4片醋1勺武昌魚條幹辣椒適量蒜適量武昌魚的做法將武昌魚乾下鍋炸熟,取出,鍋留底油把姜、蒜、幹辣椒爆香,倒入武昌魚,加水悶一會兒,期間烹入白醋,收汁出鍋...

烤武昌魚

烤武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的烤武昌魚製作方法

用料武昌魚條薑片蒜蔥蒸魚豉油勺烤武昌魚的做法魚洗淨劃菱形塊放入碗中加蔥薑蒜蒸魚豉油2勺耗油1勺醃製40分鐘入味醃製好的魚取出放入烤盤上刷上油烤箱200度18分鐘取出散上孜然粉繼續烤2分鐘...

蒸武昌魚

蒸武昌魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸武昌魚製作方法

懷孕的人要多吃蒸魚,這個方式最能保護好魚的營養不流失,還遠離油煙。用料武昌魚1條(1斤左右)大蔥1根生薑少量小米辣兩三個酸海椒泡姜(可不要)蒸武昌魚的做法買魚時告訴賣家用來蒸的,在魚背上割了斜紋。大蔥切段,留一段蔥白切...

昌魚🐟

昌魚🐟怎麼做才好吃,最正宗的昌魚🐟製作方法

用料魚1條鹽1小勺蔥半根薑絲兩片姜料酒1大勺醬油適量依口味昌魚🐟的做法切好備料將魚🐟放入鍋裡翻炒適量放水完成✅小貼士一些蔥薑蒜等要適量放哦!...