九層塔炒花蛤怎麼做才好吃

九層塔炒花蛤

九層塔炒花蛤做法 食材 步驟

住在海邊,當然就有很多海鮮吃啦,潮汕人吃海鮮,喜歡保留其原有的鮮味,不需加太多的佐料,去腥用姜,沙茶醬,九層塔,煮出來清而不淡,鮮美極了!*^_^*九層塔,聽起來有點陌生,它還有個名字叫羅勒,是不是很熟悉呀,就是西餐中常用的香料,汕頭...

九層塔炒花蛤

九層塔炒花蛤易學又好吃的做法 如何做九層塔炒花蛤最好吃

九層塔又名金不換,保健功效非常好,作為和肉類或海鮮的配菜味道也很好呢~用料花蛤1斤鹽2匙香油1匙九層塔50克蒜3粒姜1塊小米辣3根小蔥2根植物油1勺料酒1大勺豆豉醬1匙九層塔炒花蛤的做法花蛤中加1匙鹽和香油,拌勻待其吐沙...

九層塔魚

九層塔魚怎麼做才好吃,最正宗的九層塔魚製作方法

用料草魚500G辣椒10G九層塔葉子5片姜10G蔥10G醬油10G鹽2G九層塔魚的做法把所有的材料都搭配好,然後放鹽,醬油。已經出爐了。九成塔的葉子小貼士因為忘記拍步驟了,步驟就按我們平時弄一樣。...

潮汕九層塔爆炒花甲

家常潮汕九層塔爆炒花甲做法,潮汕九層塔爆炒花甲食譜與做法

用料九層塔2把蒜4瓣沙茶一勺花甲1斤小辣椒少許個潮汕九層塔爆炒花甲的做法先把花甲洗盡泥沙,讓其在鹽水裡吐盡泥沙。切蒜末,辣椒切末備用熱鍋下蒜末,辣椒粒爆香,加入洗乾淨的九層塔,翻炒出味倒入洗乾淨的花甲不停的翻炒,直...

九層塔炒飯

九層塔炒飯怎麼做才好吃,最正宗的九層塔炒飯製作方法

偶爾家裡也會有點剩飯,不要浪費了。隔夜的米飯做炒飯剛剛好。用料鹽3-5克剩飯300克幹香菇(泡軟)50克胡蘿蔔150克油20克杏鮑菇(切丁)100克毛豆仁20克老抽5克生抽5克新鮮九層塔(只要葉子,切碎)25克麻油3-6滴九層塔炒飯的做法1....

九層塔醬

九層塔醬怎麼做才好吃,最正宗的九層塔醬製作方法

九層塔,來自龐大的羅勒家族,別名“金不換”、“滿堂香”。這是個好東西,可疏風解表、化溼和中、行氣活血,還可解毒消腫。感冒咳嗽,中暑,不消化,面板溼疹都可以用它緩解。九層塔醬的做法很簡單,沒胃口的時候攪一勺子進白粥裡,別...

一口淪陷——九層塔炒花蟹

家常一口淪陷——九層塔炒花蟹做法,一口淪陷——九層塔炒花蟹食譜與做法

九層塔又叫羅勒、金不換,有一種特別的香味。用來炒螃蟹和泡口袋醋非常的nice^_^用料大花蟹3只羅勒8克蔥伴侶6月香豆瓣醬1大勺味達美臻品料酒2勺味達美初榨原釀生抽1勺薑末10克蒜15克蔥白段5克小米椒5個清水100克醯官醋...

臺灣九層塔蛤蜊

臺灣九層塔蛤蜊烹飪方法,教你臺灣九層塔蛤蜊做法步驟圖

九層塔是臺灣常用的一種香料,這個菜去臺灣餐廳吃過一次,印象深刻,回家就試著做了,比餐廳還要好吃。用料蛤蜊500克九層塔50克糖一勺姜三片蠔油一勺生抽一勺胡椒粉1/3勺清水三勺澱粉半勺康樂醋半勺小蔥兩根老抽1/3勺臺灣九...

鮮甜的九層塔炒蛤蜊

家常鮮甜的九層塔炒蛤蜊做法,鮮甜的九層塔炒蛤蜊食譜與做法

疫情期間,特別想念某臺灣餐廳的九層塔炒蛤蜊,於是乎,今天在家嘗試了一下,味道妥妥的😄😄😄,香氣濃郁的九層塔,鮮甜的花蛤,完美~用料九層塔1把花蛤1.5斤魚露1勺蠔油1勺糖3-4勺老抽2勺蒜頭2瓣姜若干米酒1-2勺鮮甜的九層塔炒蛤蜊...

九層塔牛肉

九層塔牛肉易學又好吃的做法 如何做九層塔牛肉最好吃

用料牛肉500克九層塔1把蒜若干瓣鹽適量冰糖適量料酒適量九層塔牛肉的做法浸泡牛肉,洗乾淨,切大塊,放入食用鹽和料酒鍋裡倒上食用油,醬牛肉放入鍋中翻炒至金黃炒好的牛肉放入砂鍋中,再加入九層塔,蔥薑蒜,飲用水文火慢燉直至收...

九層塔炒蛋

九層塔炒蛋怎麼做才好吃,最正宗的九層塔炒蛋製作方法

簡單好做我覺得好吃用料九層塔雞蛋鹽雞精九層塔炒蛋的做法九層塔洗乾淨。甩幹水分。雞蛋打散,拌入九層塔。加入適量鹽,雞精。拌勻,入鍋炒熟就行~...

自創六層塔(普遍稱七層塔/九層塔)

家常自創六層塔(普遍稱七層塔/九層塔)做法,自創六層塔(普遍稱七層塔/九層塔)食譜與做法

小時候的我特別喜歡吃吃七層塔因為顏色鮮豔一層層感覺特別好看。今天突然想吃但是自己吃的又不想用色素所以就發揮了我的想象力採用了家裡能找到的天然色素。雖然賣相沒有市場上的那麼好看,可是味道一點也不輸於外面賣...

九層塔/小蔥炒花甲(超級嫩)

家常九層塔/小蔥炒花甲(超級嫩)做法,九層塔/小蔥炒花甲(超級嫩)食譜與做法

嗨,又是我最愛的九層塔九層塔(金不換)一生推炒殼類真的絕了身邊的朋友之前覺得蔥油的很香但是吃過一次九層塔會覺得很香如果實在沒有九層塔的就換成多量的小蔥,也很香哦。用料九層塔1把花甲40蒜6瓣蠔油0.5勺魚露1勺小蔥...

清蒸九層塔花蛤

清蒸九層塔花蛤做法 食材 步驟

海鮮當季,不可辜負。當遇上最鮮美的原材料更加不能太濃太雜,想要保持住這種鮮美,就更要用最原始最簡單的做法去詮釋它原有的味道。那麼我的第一道菜譜,就是這鮮美的花蛤。用料發花蛤1000g九層塔少許鹽酌量食用油酌量清蒸...

九層塔(金不換、羅勒葉)炒花甲

家常九層塔(金不換、羅勒葉)炒花甲做法,九層塔(金不換、羅勒葉)炒花甲食譜與做法

九層塔也叫羅勒葉或者金不換非常美味用料九層塔花甲九層塔(金不換、羅勒葉)炒花甲的做法備料:九層塔、蒜粒、薑片、紅椒絲,小碗裡面放兩茶匙蠔油、三茶匙薄鹽生抽、一小勺鹽、一小勺白胡椒和少許水1:花甲泡水十分鐘後洗幹...

九層塔炒花甲

九層塔炒花甲做法 食材 步驟

用料花甲400克油20克蒜2瓣辣椒1個姜2片九層塔適量醬油5克九層塔炒花甲的做法薑絲、蒜頭、油放入主鍋,3分鐘/V/反轉小勺爆香,加入花甲、辣椒、醬油,3分鐘/V/反轉小勺最後30秒從量杯孔放入九層塔肥美鮮甜...

冬瓜蛤蜊湯(九層塔味)

家常冬瓜蛤蜊湯(九層塔味)做法,冬瓜蛤蜊湯(九層塔味)食譜與做法

媽媽的味道每次媽媽做冬瓜蛤蜊湯總愛放九層塔從小吃到大的味道很清甜還有淡淡的九層塔香用料冬瓜500克蛤蜊500克蝦4條九層塔適量鹽適量糖適量姜2片冬瓜蛤蜊湯(九層塔味)的做法這是自己種的九層塔在市場上買回來用完葉子...

九層塔炒花螺

九層塔炒花螺做法 食材 步驟

九層塔又是我們廣東人的百花草,用來炒海鮮真的是絕配用料花螺500g九層塔若干辣椒1個姜、蔥、切絲適量魚露1湯匙蠔油1湯匙啤酒半罐(半聽)九層塔炒花螺的做法花螺洗淨待用姜蔥切絲、辣椒切圈或絲均可加適量油燒開鍋,放姜、...

九層塔雞煲

九層塔雞煲易學又好吃的做法 如何做九層塔雞煲最好吃

九層塔又叫金不換,西餐中叫羅勒,但是兩者之間有些不一樣。客家人很喜歡用這個藥食兩用的芳香植物入菜,因為它不僅僅含有特殊的香氣,還有藥用價值。九層塔有疏風行氣,化溼消食、活血、解毒之功能。用於外感頭痛、食脹氣滯、...

九層塔花蛤

九層塔花蛤怎麼做才好吃,最正宗的九層塔花蛤製作方法

用料花蛤500克九層塔花蛤的做法貝太廚房...

九層塔炒蜆

九層塔炒蜆怎麼做才好吃,最正宗的九層塔炒蜆製作方法

好好的趙姨回來啦!我又能吃到我小時候的味道了[鼓掌][鼓掌][鼓掌]節時胖三斤,節後再胖三斤![愉快]小美妞,你要的噴香鮮美的粵式九層塔白酒白醋炒蜆菜譜:1.白沙蜆用鹽水養三小時左右吐沙,多洗幾遍去沙;2.下油鍋爆香蒜片兩三顆...

🌱九層塔炒白蛤

🌱九層塔炒白蛤做法 食材 步驟

你見過在鍋裡“開花”的食材嗎?它就是鮮味非凡的白蛤,加入熱油鍋後便開始噼裡啪啦的開花啦~搭配提鮮九層塔,絕美呀~6月1日-6月30日太太樂原味鮮在下廚房攜劉詩詩及各路達人,分享各自的私藏美味祕訣。參與【仙女們的私藏鮮法...

九層塔炒蛤蜊

九層塔炒蛤蜊做法 食材 步驟

在臺灣菜館裡吃過之後念念不忘的一道菜(主要是蛤蜊的量很少沒吃到幾個)為了吃到開心只好下廚做啦!根據自己的重口味改良了一下,簡單易操作。蔥薑蒜+辣椒+生抽真的是炒菜的無解公式,怎麼炒都好吃😋用料蛤蜊2.5磅(2.3斤左右)...

泰式九層塔醬炒雪蛤

家常泰式九層塔醬炒雪蛤做法,泰式九層塔醬炒雪蛤食譜與做法

平時吃這個都是直接拿滾水燙下,能開口即直接吃,第一次用炒的,味道還不錯,肉質依舊鮮嫩,還有濃濃的九層塔的香味用料雪蛤適量九層塔1把大蒜1瓣辣椒1個蔥末適量蠔油半勺醬油半勺魚露半勺糖3g白胡椒3g水一湯勺油適量泰式九層...

🉑️當小吃🉑️下飯·九層塔炒花蛤/花甲

家常🉑️當小吃🉑️下飯·九層塔炒花蛤/花甲做法,🉑️當小吃🉑️下飯·九層塔炒花蛤/花甲食譜與做法

1⃣️九層塔可換:羅勒、小蔥香菜、豆鼓2⃣️不用放水、不用放鹽3⃣️😄我們粵西有一道「豆鼓爆花甲」,味道也很不錯。用料約2~3人份👇新鮮花甲1500克白酒/料酒約20克九層塔約15克食用油適量小米椒3個醬油約10克蠔油約5克砂糖(提...