打滷麵怎麼做才好吃

其實看到滷就想直接吃掉了。。。。用料西紅柿1個雞蛋2個麵條適量油適量鹽適量蔥適量銷魂西紅柿打滷麵的滷~~的做法把洗乾淨的西紅柿去蒂後切成丁。雞蛋打碎攪勻，熱鍋放油，油熱後倒入雞蛋液，煸炒成金黃色後盛出備用。鍋中...

🌚週末麻麻打回來了一堆麵條。一堆！！所以做了這個小白版的打滷麵。因為是廚房新手，儘量把材料步驟寫的清楚一點。希望對大家有幫助麼麼噠用料木耳7朵黃花菜乾10根茶樹菇幹5根香菇幹3朵腐竹2根花生米15顆料酒一勺冰糖四顆...

土信面是河南焦作的一個地方主食，作為一個當地人，我竟然二十年不知道有如此美味之美食，真的太慚愧了。土信是雨後生長在太行山區松林裡面的一種食用菌，形狀與蘑菇相似，它無農藥殘留，無汙染水源，非人工種植，純天然的食用菌。可...

青島人最愛吃嘎（蛤）啦（蜊）~~芸豆蛤蜊豬肉雞蛋打滷麵，青島海邊人記憶中的味道。記得我小時候這是我家最常吃的打滷麵。此方子為三人份~我們家超能吃的哈哈哈！用料芸豆一斤豬肉（帶肥肉的最好）150g雞蛋兩~三隻蛤蜊一斤半面條400g...

懶人一碗麵用料肉末100克茄子一隻西紅柿1個青椒30克胡蘿蔔20克蔥花，蒜末一小碟生抽兩勺老抽一勺耗油一勺水澱粉一勺鹽一小勺糖一勺掛麵一把西紅柿茄子肉丁打滷麵的做法準備食材:肉末用料酒，生抽醃製一會，西紅柿，茄子切塊....

這是一個人的飯量用料肉糜適量土豆1個（小）胡蘿蔔1根（小）蔥姜適量老抽一點，把肉上色了就行了黃豆醬1勺鹽適量澱粉少量打滷麵（算是吧😁）的做法適量豬肉泥麵條隨意啥樣的！土豆和胡蘿蔔切丁備用！（最好是用水煮一下）料汁:少量鹽，老抽一...

疫情期間，食材有限，正好還剩點小肉，剩二個茄子，平時不太喜歡吃茄子，所以換個花樣，就地取材做個茄子打滷麵。用料茄子1個肉100-200克生薑2片大蒜2瓣辣椒3個麵條3份茄子肉沫打滷麵的做法肉洗淨，切成肉沫。茄子洗淨，可以不去皮，因...

西紅柿雞蛋麵很多人自己都做，個人認為跟北京炸醬麵一樣，只有自己做的菜最好吃，需要多做慢慢創新不斷調味才會極致。用料雞蛋2個西紅柿2個豌豆一小碗木耳一些黃花菜一些香菇幾個蔥薑蒜一些八角一瓣料酒2勺生抽一勺味極鮮...

從朋友媽媽那學的超級好吃吃完第一次想做第二次所以就把祕方要來了真的是好吃的不要不要的用料五花肉半斤西紅柿兩個蔥薑蒜花椒大料辣椒冰糖孜然麵醬蠔油醬油料酒蒸魚豆豉鹽雞精澱粉五花肉燉西紅柿打滷麵（好吃的不要不...

之前在下廚房收藏的菜譜，方便料理，味道美味，配面配飯都不錯，所以一直出現在家裡的餐桌上。最近發現那個菜譜已經找不到了，憑藉自己的料理經驗記錄下來，存。用料大個番茄1-2個肉片150-200克雞蛋3個醬油2-3勺老抽0.5-1勺糖1勺...

一碗冒著熱氣，散發著肉香與親情味的打滷麵，有面，有湯，有肉，有菜，雖材料簡單卻足夠豐富。如此家常，如此溫馨，如此讓人時間長不吃它就覺得牽腸掛肚。散發著濃濃親情的一碗肉丁打滷麵，是否就像家一樣讓人感覺貼心又暖胃呢？用料1(材...

立秋了就不吃涼麵了，來款營養豐富、醬香酸甜口的雞丁茄丁番茄丁，三丁打滷麵吧用料雞肉200g茄子500g西紅柿1個黃豆醬少許料酒少許小蔥，大蒜適量雞丁茄子番茄打滷麵，打打打～的做法把三種主料切丁備用熱油煸炒小蔥和蒜蓉出香...

晉代繁華地，如今有此樓。暮雲連海岱，明月滿滄州。品嚐過蘭州的拉麵，河南的抻面，重慶的小面，山西的刀削麵，安徽的板面，北京的炸醬麵…但我仍獨偏愛滄州的涼麵∽∽∽用料西紅柿1個角瓜1個雞蛋4個黃瓜1根香菜3根蒜半頭植物油適...

用料可以很隨意，味道卻絕對驚豔。香菇、肉丁、豌豆，口感上的豐富，味道上的鮮香成就一頓美味健康的週末午餐。用料刀削麵香菇豌豆裡脊肉醬油料酒肉丁用鹽植物油玉米澱粉勾芡用水適量香菇豌豆肉丁打滷麵的做法香菇洗淨切丁...

再冷的天氣，只要來上一碗熱氣騰騰的打滷麵，身上也就立馬暖和了😄😄😄一個地方一個風俗習慣，俺們大煙臺這裡比較傾向於吃打滷麵，其次才是炸醬麵。。。常見的滷子莫過於「西葫蘆打滷麵」，當然其他的也有，像西紅柿🍅打滷麵、芸...

用料雞蛋餅1張臊子白菜胡蘿蔔夾板肉丸子芹菜豆腐木耳麵筋烏龍頭蔥姜扯麵（打滷麵）的做法菜切片，豆腐斜切片油炸鍋入油，先爆炒白菜和胡蘿蔔，多放鹽，再放點花椒倒入開水，放入肉臊子，倒入老抽，放鹽，鹽要比平時多放，等水煮開水開後加...

平時家裡很少吃麵，因為做的不好吃，只會西紅柿雞蛋麵>﹏<，上個月媽媽來了幾天終於吃到了好吃到爆的打滷麵^_^媽媽打的滷子真是太好吃了忍不住想要自己嘗試一下請教媽媽後發現打滷麵竟然如此簡單以後想吃什麼滷子都可以啦當...

茉莉是個窮學生，每天晚上做好飯，第二天清早帶到學校去。所以茉莉做飯的原則就是，簡單簡單簡單簡單，以及好吃好吃好吃好吃~(^_-)用料西紅柿兩顆香菇一顆豆角幾根雞蛋三個molly在宿舍×西紅柿雞蛋打滷麵的做法西紅柿，豆角，香...

晚上回家特別想吃麵，結果發現冰箱裡面只有西紅柿，茄子，雞蛋，所以大膽的嘗試一把，把他們融合在一起，結果就是非常美味，因為第一次嘗試所以之前都沒拍圖，在最後出鍋的時候才補拍了兩張！（朋友們說吃過這種混搭的做法，不過我真的是頭...

週四一直被認為是吃麵的日子，做了半周的飯了，稍稍偷一下懶！！用料圓茄子1個肉餡4兩西紅柿1個洋蔥少許鹽適量醬油適量味精少許料酒少許（小兩口）茄子肉末打滷麵的做法茄子去皮切丁用鹽醃20分鐘左右西紅柿洋蔥切塊鍋中倒稍多的...

用料面土豆一個朝天椒十個芹菜一根臘腸兩根雞蛋兩個黃花菜少許哨子打滷麵的做法雞蛋攤成雞蛋皮，切成小菱形待用。剩下的材料切成丁，翻炒片刻，加水到跟菜同一水平線，煮到菜熟，再加入雞蛋皮調味即可煮菜的時候可以準備麵條了...

老公最最不喜歡麵條。但是可以吃我做的打滷麵。嘻嘻，今天是豇豆角打滷麵～～用料豇豆角若干豬肉餡若干胡蘿蔔若干醬油少量花椒麵少量鹽少量澱粉少量麵條兩人份老公愛吃打滷麵～～的做法所有食材切丁麵條煮好過水肉餡熱油下鍋，放...

以前做打滷麵都是用香菇，先焯水然後再做，最近喜歡吃海鮮菇，想著做一下試試，沒想到，這麼好吃，吃上癮了，哈哈哈😄用料海鮮菇洗淨切丁1袋3.5元牛肉切丁喜歡可以多放蔥花一段切切切生抽2勺海鮮醬油2勺料酒2勺鹽1小勺雞精半小勺掛...

今日晚餐分享，製作簡單，好吃到起飛🛫的「韭菜打滷麵」。。。很清新的打滷麵，孩子都造了一大碗೭😄౨೭😄౨೭😄౨用料鮮麵條1份韭菜1大把雞蛋3個大蝦適量大蔥半根生薑4片八角1個料酒1勺生抽2勺耗油1勺白胡椒粉半勺鹽1勺...

幾年前曾經吃過貝殼面，一直懷念那入口爽滑、勁道的口感。碰巧朋友拿來兩袋雜糧貝殼面，我欣喜之餘，開始動手煮麵、制滷，不一會兒，營養美味的貝殼打滷麵做好了。以下是兩個人的量。用料貝殼面200克精瘦肉50克茄子半個生菜（自...