春季限定油燜春筍怎麼做才好吃

又到吃臨安雷筍的季節了～拼爹爹上十幾塊就能買三斤因為當季，即便盲買也不太踩雷新鮮的雷筍，經過簡單的水煮預處理之後就會變得香甜脆嫩，澀氣盡消無論怎麼做都好吃但我最偏愛的還是最簡單的油燜筍只要糖和醬油調味就能完完...

記錄一下油燜筍燒法用料春筍（去殼後）400克（去殼前）約800克油30克老抽1湯勺糖4調料勺生抽1湯勺油燜筍-春日限定的做法筍去殼，切滾刀塊，冷水下鍋汆水，水沸騰後1分鐘撈出。起油鍋，比平時炒菜略多的油，燒到開始冒煙，下筍塊大火煸炒...

用料薺菜4兩冬筍1根年糕300g薺菜冬筍年糕（春季限定🌸）的做法薺菜洗乾淨冬筍洗乾淨切片水燒開，放薺菜的同時關火!千萬不要煮，要保持薺菜的鮮嫩!放入冷水中，然後擠幹水分，切成薺菜末年糕也切片熱鍋冷油，下冬筍片，炒30-45秒即可...

養身體中...時蔬，鮮香養胃易消化一次喝不完下面也很養胃用料春筍切細條菌菇和筍同量嫩豆腐半塊江鮮(蝦仁，蝦皮，河蚌，貝肉都行和筍同量香蔥一根春日限定春筍鮮湯湯麵兩吃的做法筍，菇，豆腐，江鮮，同量，都切絲切片如果用了河蚌肉這...

為了變著法子吃白蘆筍才想的食譜。換成茭白也可以。用了自制的牛蒡牛肉味噌醬，很好用的萬能醬，可以做一個放著隨取隨用。方法見我的牛蒡牛肉味噌燒蘿蔔那個食譜。不想做的替換成家裡有的其他醬也可以😂用料白蘆筍4根鮮...

春筍是春天特有的味道，也許有人吃不慣香椿，很少有人不喜歡春筍吧.用料大米兩杯香菇5朵春筍2根香腸1根生抽三勺青豆玉米若干春日限定春筍臘味飯的做法春筍剝皮洗乾淨，切小塊焯水備用.臘腸跟其他材料切小塊備用，鍋裡先放臘...

春日限定的米飯--臘腸火腿的鹹香，春筍豌豆的清甜，再配上香噴噴的入味米飯，一個字“贊”👍🏻用料春筍3根臘腸1根火腿1塊豌豆適量香菇幹4-5朵米適量生抽適量油適量糖一小勺白胡椒粉適量臘味春筍飯-春日限定的做法春筍焯水...

春季不可錯過的美食之春筍，油燜春筍是經典的上海本幫菜，濃油重赤，只需醬油和糖調味，突出春筍的鮮嫩。用料春筍500g老抽2勺生抽2勺黃冰糖2勺蠔油1勺油燜春筍(春季美食)的做法春筍500g剝皮洗淨；春筍切去根部，保留脆嫩的部分，切...

雞腿是我家餐桌的常客，也算是花式吃雞了！吃筍的季節，用筍子燒了雞，意外鮮甜～！春日限定，抓緊吃！用料原料雞腿2只春筍3根配料生抽3勺老抽一點點蠔油1勺蜂蜜半勺冰糖2塊大蔥1段小蔥1根香菜1根春筍燜雞『春日限定』紅燒雞塊春筍燒...

每到春筍上市的時節，上海的阿姨媽媽一定會燒這道菜，這一口鮮，每年春季都不會錯過。用料春筍10根老抽3勺生抽2勺料酒1勺白糖3克只限春季的美食：油燜春筍的做法春筍洗淨。剝了它的衣服。改刀。水裡竄湯2分鐘，把草酸去掉。熱...

簡單又好吃的快手時令小菜，開水焯熟+神祕醬汁，不到10分鐘就能出鍋，太鮮太下飯了，解饞！帶飯好啊，營養又健康。朋友們，春筍吃起來用料食材春筍2根小蔥一根大蒜4瓣調味料生抽1瓷勺蠔油1瓷勺老抽1瓷勺鹽1/5瓷勺白糖1瓷勺白糖味精...

用料春筍5根老抽1勺冰糖50克蒸魚豉油1勺生抽1勺春筍正當季～～～油燜春筍吃起來的做法將筍用刀怕散，切成段。炒鍋燒熱，放油（多放些），燒至五成熱，下春筍及冰糖，翻炒至糖化，加蒸魚豉油、老抽和生抽，中火翻炒，加少許水，炒至湯汁粘稠即可出...

飯飯們快就坐，淡淡口~！今日放送.....食材調味簡單又爽口的下酒小炒......用料原料春筍2個薺菜1小把（我用了150g）蒜2瓣蠔油1勺鹽適量（參考家庭口味，我的沒放鹽哦）薺菜炒春筍【春季限定美味】不容錯過的好味道！的做法準備材料筍...

用料米飯200雞蛋2橄欖菜20蔥適量春筍200g蠔油適量油10g春季限定-春筍欖菜蛋炒飯的做法原料切碎備用鍋裡放油加入切碎的春筍下鍋煸炒至半熟加入隔夜米飯和欖菜欖菜的鹽分已足夠不需要在加鹽了繼續翻炒加入雞蛋和適量蠔...

每年春天都一定要吃的春筍臘腸燜飯，鮮脆香甜的春筍，每一粒米飯都裹滿鮮香，趕緊試試吧～用料春筍2根臘腸2根幹香菇5朵米2杯生抽2勺老抽少許蠔油1勺鹽少許春日限定‼️春筍臘腸燜飯的做法1⃣️臘腸切片，春筍切塊，幹香菇提前用溫水...

在這個擁有反季節蔬菜的年代裡，什麼菜基本都能在各個季節吃到。但是竹筍不一樣了，竹筍只有春天才有，而釀是廣西人最家常的東西，所以便有了這道菜——竹筍釀。但是並不難做哦～只需要最基本的東西和一點耐心。用料鹽適量雞蛋...

一年一度吃春筍的季節到啦今晚吃兩碗明天再減肥～用料肉300克春筍3根生抽2勺鹽10克蒜苗2根線椒3個蒜3瓣豆瓣醬1勺白糖1勺《春筍炒肉》季節限定的做法將春筍剝好斜切成片蒜苗切成段可以將蒜苗根和葉子分開放（蒜苗葉易熟可...

春天來啦，感謝現在的發達物流，讓我們能吃上次日達的新鮮雷筍！雷筍最下飯最快手的做法就是油燜了，不管喜歡啥口味都可以自行加料，辣椒、肉、蒜末啥的都隨意。我加了小米辣、蒜末和肉絲，超級好吃，比平時吃了多一倍的米飯😅😅肉...

春筍鮮嫩無比又營養豐富，春天正當季，錯過了就只能明年才能吃到了。用料春筍3根生抽2勺白糖2勺鹽半勺蠔油2勺油燜春筍，春季限量版當季菜的做法春筍去根剝皮，滾刀切成塊水開之後放一勺鹽，將筍煮半分鐘去除草酸，撈出沖涼水，能夠...

運氣超好的在春天尾巴還找到了比較嫩的春筍～一種只屬於春天的美味用料春筍30根臘肉半塊韭菜一大把「春日限定」臘肉春筍的做法新鮮的春筍，選滑滑嫩嫩的比如手指甲一掐就能分開的那種然後用靈活的小胖手來手撕它細一點的...

正是吃筍的季節！！用料春筍根生抽勺老抽勺糖克春日限定🌸油燜春筍的做法筍剝皮洗淨，切去老的部分，再切兩半將筍涼水下鍋，水開後繼續煮15分鐘左右撈出鍋中放油，油不要太多，加一點冰糖炒化，加入筍煸炒幾分鐘加入適量生抽、老抽，炒...

有一天晚上臨睡前忽然想要做一道春季限定的料理於是腦海裡閃現了蠶豆提到蠶豆很多人可能都會想起蔥油蠶豆於是我結合青醬的做法想出了這道蠶豆意麵綠瑩瑩，看起來就十分清爽，又春意十足，讓人看了想要去春遊希望你會喜歡春...

奶奶去世之後家裡幾乎沒有做過這道菜。清明時節掃墓後學做這道菜，緬懷先人，記住的不僅是音容，還有舌尖的味道。用料油克冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺春筍根鹽克春天限定--江南油燜筍的做法聽說清明時節的春筍最好，也適合做油...

南京的天氣一下就熱起來了，往往就是脫了棉襖直接穿襯衫，趕緊抓住春天的尾巴，做一道大受小朋友歡迎的春季限定版烤翅。用料春筍2根雞翅中9個蜂蜜少許勺蘆筍3根胡蘿蔔1根醬3片照燒醬40克蠔油20克料酒16克生抽18克老抽6克米...

春季特享美食用料竹筍1支臘肉30克小香蔥2根生抽2克鹽2克臘肉春筍臘肉筍片春季限定美食的做法竹筍（春筍）一棵剝去筍衣也就是硬殼還有筍下半部分比較硬的部分剝出來的筍芯就是這樣的一分為二放倒改刀切1.5mm厚的片也可以...