春筍怎麼做才好吃

一年一度吃春筍的季節到啦今晚吃兩碗明天再減肥～用料肉300克春筍3根生抽2勺鹽10克蒜苗2根線椒3個蒜3瓣豆瓣醬1勺白糖1勺《春筍炒肉》季節限定的做法將春筍剝好斜切成片蒜苗切成段可以將蒜苗根和葉子分開放（蒜苗葉易熟可...

這是我三月份做的菜，本來就是想春天的時候發出來，結果因為最近的煩心事，一直拖到現在。春筍就是用的那種很常見的，又大又黑的竹筍，好吃，但是一定要注意去掉苦味。用料黃鱔750克春筍1根去皮大概有1斤幹辣椒適量老薑1塊大蒜1...

家裡人特別喜歡排骨湯，正是春筍上市，竹園裡挖兩根嫩嫩的竹筍，煲一鍋湯，灑上黑胡椒粉，特鮮美用料排骨半斤克筍兩根克黑木耳少量鹽、黑胡椒粉少量勺春筍排骨湯（黑胡椒粉）的做法排骨焯水後，加入黑木耳，薑片、料酒，煮一會筍滾刀切，放...

春天是一個吃野菜的季節，如果在春天不吃點野菜，彷彿這個春天就白過了。尤其是蕨菜，如果不吃上一次，這個春天就不完美了！用料新鮮蕨菜糟肉絲春筍春天不能少的一道美食—糟肉絲春筍炒蕨菜的做法準備食材，新鮮蕨菜一把，糟肉、春...

用料春筍500克菜花300克臘腸1根蔥薑蒜少許吃一口春天之春筍菜花炒臘腸的做法筍、臘腸切薄片，菜花切小塊。菜花，臘腸依次焯水至7成熟。1.冷鍋熱油，油熱後倒入蔥薑蒜煸炒出香味。2.依次倒入臘腸，筍和菜花，大火翻炒，倒入少許鹽...

用料春筍一根雞腿一隻薑片四片料酒一小勺鹽五克雞精一小勺味好美白胡椒粉一小勺春筍雞的做法春天一定要吃這口鮮——春筍春筍先焯水備用雞肉洗乾淨焯水，焯完水再清洗一下備用把雞肉和春筍放入砂鍋燉，加入薑片和料酒燉熟...

🌸🌸春天的餐桌上總是少不了春筍的，春筍用來煲湯鮮味十足。要把春天一口一口吃進肚子裡😉用料【食材】排骨300克春筍2根蔥1根姜5片枸杞15粒【調料】雞汁/鹽2勺/2小勺🌷🌷【春筍排骨湯】把春天吃進肚子裡🌷的做法準備好...

做為北方人筍在我家吃的並不多，不過這道醬燜排骨燒春筍是我家春天必吃且深愛的一道菜。這道菜不需要太多的調料，簡單的調味只為品嚐天然的鮮美，燉的時候時間要稍微長一點，排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。用料排骨300克春筍500...

大廚教你做飯之春筍炒蝦仁！鮮嫩的春筍搭配Q彈的蝦仁，碰撞出不一樣的火花。春筍正當季，來自春天的饋贈。尤其適合減肥人士和想要補充蛋白質的學生~用料筍3-5根蝦仁適量紅椒適量清水適量蔥少許蒜少許鹽少許白糖少許雞精適...

生滾牛肉粥是一道美味可口的地方名點，屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品，是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的做法既儲存了食材原來的鮮美度，又不會破壞其營養物質，非常的鮮香好吃。知識點：來自度娘。用...

水煮肉片的做法不外乎“辣醬湯煮肉然後潑油”，很多廚友的心得在下廚房都有展示。今天分享的主要是配菜的變化，比如這個春筍口蘑魔芋豆腐水煮肉片，是不是有點拗口。用料裡脊三兩口蘑五個細春筍一根魔芋豆腐二兩郫縣豆瓣醬...

😄愛吃竹筍的人集合了😄用料春筍2根雞肉半隻生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片鹽3克發木耳適量開水適量春筍木耳燒雞肉（春天的鮮香脆甜，附春筍保鮮祕訣）的做法木耳泡發好，洗淨、去蒂，瀝乾水備用春筍（雷筍）去殼春筍切絲備用雞肉...

用料春筍3根生抽3勺老抽3勺冰糖10塊鹽適量蔥花少許食用油適量時令菜油燜春筍的做法春筍剝開分四瓣，斜刀切塊，開水炒1分鐘左右撈出鍋中水倒出，熱鍋寬油倒入筍，快速翻炒加入生抽、老抽，翻炒均勻倒入600毫升清水，放入冰糖，改中...

簡單又好吃的快手時令小菜，開水焯熟+神祕醬汁，不到10分鐘就能出鍋，太鮮太下飯了，解饞！帶飯好啊，營養又健康。朋友們，春筍吃起來用料食材春筍2根小蔥一根大蒜4瓣調味料生抽1瓷勺蠔油1瓷勺老抽1瓷勺鹽1/5瓷勺白糖1瓷勺白糖味精...

又是一道電飯鍋懶人燜飯，簡直就是乾飯人的春天。金字香腸與脆嫩春筍是兩股鮮味的力量交匯，每一粒米，都是觸及靈魂的鮮香好吃！用料金字香腸1根春筍2根時蔬粒（玉米、蠶豆）1小碗幹香菇10個小蔥2根生抽1勺老抽2勺蠔油半勺【春筍...

小時候最饞春天了，滿山遍野的芽尖新苗長得熱烈，我最愛的便是春筍了。春筍多好吃啊，芽尖煎蛋更是一絕，今天就滿足下味蕾吧。用料春筍半斤雞蛋2個辣椒粉適量小時候的春筍煎蛋的做法超市買的春筍，不是很嫩，需要把底部老的節切...

沙姜雞底下通常是墊土豆蔥頭，現在吃筍的季節，就墊些春筍吧😄新菜都是這麼產生的，有什麼用什麼。其實這種搭配也不錯👍筍可以吸收雞的油膩，幫助消化。用料三黃雞1只春筍7根鹽適量沙姜粉適量小蔥2根姜1塊春筍沙姜雞的做法三...

春筍則被稱為春季的“菜王”，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。東坡說：“無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。”陽春三月，萬物復甦，正是吃春筍的絕佳季節，想想春筍那清新的味道...

用料春筍2根土雞1只蛤蜊500克鹽3克春筍蛤蜊雞湯的做法筍帶殼，把頭尾去掉一點，稍微切一條縫。在清水中加入一個幹辣椒和一把米，筍放水裡，煮開後再煮20分鐘。然後把筍拿出來放涼，切段。洗乾淨的雞肉，下油鍋煸炒至沒有血水，加少...

正是吃筍的好時節，筍➕鹹菜簡直絕了，又鮮又好喝。用料排骨2長排黃豆一把筍600克鹹菜一把姜4片鹽少許胡椒粉少許春筍鹹菜排骨湯的做法筍，切塊焯水，水開後5分鐘撈起放砂鍋排骨，也是焯水後放進砂鍋排骨，黃豆，筍，鹹菜一起放進去。...

每次看見這道菜我就嚥下好幾斤的口水哈哈用料春筍1只五花肉300-500克冰糖30-50克生抽2勺老抽1-1.5勺鹽1勺蠔油1勺薑片3-4片八角有的話燉的時候放倆好吃又簡單的春筍紅燒肉的做法五花肉一塊，冷水下鍋加幾片蔥姜、適量料...

用料細春筍3-4棵生抽1大勺朝天椒1個鹽1勺雞精1勺白糖1小勺董太的私房菜--紅燒春筍的做法新鮮買來的春筍，去皮，然後滾到切好，過水，時間可以長一些，以免有澀味。辣椒洗淨，切絲。鍋中加入適量油，然後加入辣椒絲，加入焯好水的筍翻...

“春菜之王”、“食過春筍，才知春之味”、“蔬中第一珍”、“嚐鮮無不道春筍”附有這些美譽的，正是每年3-5月品鮮季的春筍啦。烹調時無論是涼拌、翻炒還是煲湯，它鮮嫩清香的味道、讓人真是怎麼吃都吃不夠！不過這時鮮貨，想...

吃筍的季節，整份鮮肉春筍大餛飩，來至味蕾的尖叫🤗用料豬肉適量餛飩皮半成品一包竹園春筍5根生抽2勺糖適量料酒一勺鮮肉春筍大餛飩的做法來個簡單的小視訊肉肉和春筍切成丁拌勻，加入所有調味料肉餡放在餛飩皮中間餛飩皮對...

用料五花肉一塊大蔥1根蠔油2勺生抽一大勺姜五六片八角1勺老抽1勺桂皮1塊香葉2片冰糖10粒幹辣椒3個蔥花適量春筍燒五花肉的做法五花肉切塊，冷水下鍋，加入薑片料酒，水沸騰後五分鐘撈出春筍切成小塊，鍋內燒水，沸騰後倒入春筍...