不需要烤箱的藍莓芝士蛋糕

鬆軟的香甜的芝士藍莓蛋糕  重點是不需要烤箱哦

用料  

不需要烤箱的藍莓芝士蛋糕的做法  

1. 把粉碎的奧利奧和融化的無鹽黃油攪拌均勻

2. 蛋糕模具底層包好保鮮膜。把步驟1中的奧利奧鋪好在底下壓實

3. 把奶油芝士開啟放入糖，酸奶，檸檬汁，融化的吉利丁，打好的奶油 一起攪拌

4. 攪拌好後取出一小碗單獨備用

5. 在多的奶油碗中放入藍莓果醬攪拌均勻做成藍莓麵糊

6. 藍莓麵糊倒入剛才鋪上奧利奧的蛋糕模具（6寸）

7. 放入冰箱冷藏1~2小時

8. 再把剛才單獨拿出的一小碗 鋪在模具最上面一層

9. 冰箱冷藏6個小時

10. 用燙好的毛巾對模具進行加熱方便取模

11. 可以開始裝飾啦

12. 完成~

小貼士

開始製作錢所有奶油，奶油芝士，酸奶，藍莓醬都常溫放置1小時