超級特別的奧利奧司康!

超級特別的奧利奧司康!的做法步驟圖

作為網紅界的常青奧利奧,做成甜點也自帶了網紅屬性,這道奧利奧司康你一定要試試,簡單快手又非常特別,用來作為下午茶配上一杯紅茶或者咖啡都特別合適,或者早餐牛奶也很絕,快來試試吧!

用料  

低筋麵粉 130克
奧利奧 適量
泡打粉 4克
30克
雞蛋 1個
黃油 35克

超級特別的奧利奧司康!的做法  

  1. 低筋麵粉,泡打粉,奧利奧碎,糖混合均勻。加入黃油用手細緻的混合到一起,把黃油搓成小顆粒狀。

    超級特別的奧利奧司康!的做法步驟圖 第2張
  2. 一個雞蛋,加入到混合的粉類

    超級特別的奧利奧司康!的做法步驟圖 第3張
  3.  揉搓成均勻的麵糰,壓扁擀成厚片切成方形。

    超級特別的奧利奧司康!的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱提前預熱,上管180度下管190度烘烤15分鐘即可。

    超級特別的奧利奧司康!的做法步驟圖 第5張

小貼士

在搓黃油的時候一定要細心,耐心的搓成細小的顆粒,是後續酥脆的最關鍵的一步。這個口味的司康省去了刷蛋黃的步驟,更加簡單快手,快來試試吧!