100%黑巧黑咖布朗尼

最近很流行吃布朗尼，買一袋四個那是相當的貴，本人一介平民吃不起啊，但又嘴饞，只能自己嘗試做，結果相當成功，而且沒有任何新增劑和糖類，更健康，味道更純正。

用料  

100%黑巧黑咖布朗尼的做法  

1. 準備好所有食材，圖片三個雞蛋，實際用了兩個

2. 100%方塊黑巧

3. 黃油融化加入黑巧和黑咖啡也攪拌均勻，主要是讓黑巧藉著黃油和黑咖的熱勁全部融化

4. 多次少量加入麩皮粉，直到全部加完拌勻

5. 加入雞蛋，讓雞蛋液全部融入到糊糊裡

6. 因為感覺有點稀，所以加了黑芝麻黑豆粉，一起攪拌成稠稠的黏糊狀

7. 正好是四杯的量(每個烤碗的容量是180ml，倒入8－9成滿就可以)

8. 沒用烤箱 直接用空氣炸鍋烤，只能放三個，175° 12分鐘。另一個用微波爐，結果失敗了，火太大，烤糊了

9. 烤出來的樣子，入炸鍋時上面撒了些幹吃的燕麥

10. 切開一個的裡面，黑巧和黑咖的味道太濃太香了，沒忍住就吃了半個，外皮酥脆，裡面軟粉，可以放冷藏或者冷凍，拿出來直接吃，或者熱一下都可以，看自己喜好

小貼士

如果喜歡甜食的，可以加入60克糖或者自己喜歡的甜度，(隨便什麼糖，白的 紅的 代糖都可以)，如果是烤箱的話，溫度不變 時間加長到25－30分鐘，當然時間因烤箱而定，畢竟自己使用的烤箱還是自己最清楚。