自己已經學習了好幾天,夏天動物奶油不太穩定 用料 雞蛋5 個 奶油 500克打發放60克糖 低筋麵粉 65克 牛奶 40克 玉米油 40克 白砂糖 60克 白醋 一小瓶蓋滴 玉米澱粉 15克 給老公做的生日蛋糕的做法 我在冰箱保鮮層擠的奶油,之前是把工具都放冰箱凍上了,打發奶油大盆套小盆,大盆裡面放的水和冰袋,這樣手法還得快,可我這個還是有些化了不成型了