👍🏻顏值與味道超能打的🍓草莓派，c位是我的沒跑了!

每一口都是滿滿的草莓果肉，好吃得翻白眼
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用料  

👍🏻顏值與味道超能打的🍓草莓派，c位是我的沒跑了!的做法  

1. 冷藏的黃油切小塊，倒入低筋麵粉、糖粉和鹽，快速用手或者刮刀混合成粗砂粒狀，加入水（tips如果是夏天需要加入冰水）繼續快速混合成團，裝入保鮮袋略按扁冷藏鬆弛30分鐘

2. 草莓洗淨切小塊，加細砂糖和玉米澱粉拌勻醃製30分鐘

3. 矽膠墊撒少許麵粉防粘，取出派皮用擀麵杖略擀薄一些平均切成2份，其中一份繼續擀開成2mm片，放在派盤上用手指輕壓派皮整形，使派皮完全貼合派盤，用叉子或者牙籤在底部扎小孔防止烘烤過程中鼓起

4. 填入醃製好的莓果餡料，將剩下的派皮切成寬窄不等的條，窄條3根一組按照小時候編辮子的方法編成條，按照你喜歡的方式橫豎交錯擺放

5. 剩下的派皮用模具切出愛心，，花朵或者雪花模具切出花朵再用愛心模具切出合適大小作葉子，放在之前編好的派皮上，搓小球點綴

6. 放入預熱好的烤箱180度烤35分鐘

7. 放至溫熱脫模，徹底晾涼之後再切開享用即可