用料 包菜 適量 蘿蔔 根 醋 適量 糖 200克 辣椒面 適量 花椒粉 適量 鹽 適量 糖醋捲心菜蘿蔔絲卷的做法 1、將包菜整片葉子剝下來，在沸水中汆燙約10秒，放涼備用。2、蘿蔔切絲用鹽稍醃1分鐘左右，擠去多餘水分，再放入辣椒粉和花椒粉拌勻。3、鍋內放少許水和200克白糖煮沸，再加入適量香醋。放涼即可。4、捲心菜葉撕成5cm寬捲上拌勻的蘿蔔絲。5、吃的時候蘸上熬好的糖醋汁即可
