紅棗三蒸三晾 補氣血

棗三蒸三晾的原因❓

中醫講究生地、熟地之分，也就是常說的炮製，經過簡單的加工改變它的藥性。棗三蒸三涼也是這個道理，生棗的功效主要就是清熱，而經過蒸制後，藥性就變為養血了。

用料  

紅棗三蒸三晾 補氣血的做法  

1. 洗乾淨，即可，我買的是新疆大棗

2. 水沸，開蒸30分鐘，然後晾涼即可

3. 完全涼透以後，再次蒸30分鐘（一定要等水沸在蒸哦！🙂）

4. 涼透完畢，可以裝入罐，放冰箱。