時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份 用料 炸串蘸醬用料 甜麵醬 50g 蠔油 30g 蜂蜜 30g 辣椒粉 2g 孜然粉 1g 熟白芝麻 20g 水 40g 街頭炸串的做法 油鍋燒至6-7成熱，串好的串放入鍋裡，炸熟撈出。不要炸那種水分含量高的食材，會傷人。 所有的醬料用料混合均勻。刷在串上，開吃就行了。 小貼士自己在家吃，懶得串串，可以直接炸哈，串起來是為了有儀式感。炸串的祕密都在於醬料哈，具體炸什麼還是看個人愛好。「懶飯App」現已上線，點選連結即可下載
