素食

素食精選專欄專為您提供素食精彩內容,素食優質知識,素菜菜譜,素菜做法大全,素菜湯,素菜菜譜大全,素食菜譜,素菜做法,素食相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從素食開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

番茄炒土豆(素食控)

家常番茄炒土豆(素食控)做法,番茄炒土豆(素食控)食譜與做法

人人都愛的土豆外加人人都愛的番茄麼麼生活真美好用料番茄1中只土豆1大隻豆瓣醬1湯匙尖尖蔥薑蒜番茄炒土豆(素食控)的做法番茄隨意切~土豆切片適量蔥薑蒜切好備用,因為是晚飯做的,就沒有放姜。蔥薑蒜爆鍋後,下土豆大火翻炒...

素食開始✨

素食開始✨怎麼做才好吃,最正宗的素食開始✨製作方法

烤蔬菜用料各種想要的蔬菜,根類菜素食開始✨的做法堆一起放烤箱,等著就好了好方便!這麼多菜才不到400大卡,吃得好開心好滿足...

【圓滿素食】踏青尋寶|野菜毛豆粥

家常「圓滿素食」踏青尋寶|野菜毛豆粥做法,「圓滿素食」踏青尋寶|野菜毛豆粥食譜與做法

春暖花開,正是採野菜的好季節。其實,很多野菜都是天然藥材,而且營養豐富。今天我們就教大家識別豆渣菜,並用它來做一款清香四溢的營養粥——野菜毛豆粥。豆渣菜路邊隨處可見,它不僅能清熱解毒,還是春季祛溼良藥。趕快隨我們...

節氣蔬食~芒種~白桃烏龍茶粽子

家常節氣蔬食~芒種~白桃烏龍茶粽子做法,節氣蔬食~芒種~白桃烏龍茶粽子食譜與做法

六月,桃桃李李🍑🍑上市了六月,人人都有一天做回小盆友六月,全國各地都會做一種吃食——粽子。最近這兩年白桃烏龍這個詞特別流行,以至於前陣子買了一瓶護髮素,拿回來一看竟然是白桃烏龍味的。😂😂那咱也趕趕時髦,來個白桃烏...

【圓滿素食】香甜鬆脆丨香甜玉米餅

家常「圓滿素食」香甜鬆脆丨香甜玉米餅做法,「圓滿素食」香甜鬆脆丨香甜玉米餅食譜與做法

大家早餐吃慣了包子饅頭,有沒有想要換個口味?今天我們就來學做一款營養健康的小吃——香甜玉米餅。它金黃潤澤,口感鬆脆,早餐來一份這樣的玉米餅,一下子就精力充沛了呢!下面我們一起來做香噴噴的玉米餅吧O(∩_∩)O歡迎轉發...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆絲

家常4月素食DIY菜品之酸辣土豆絲做法,4月素食DIY菜品之酸辣土豆絲食譜與做法

用料主料土豆2顆青紅椒絲適量調料適量鹽適量醋適量蘑菇精適量幹辣椒段適量姜適量4月素食DIY菜品之酸辣土豆絲的做法1、土豆去皮、切絲(均勻)2、土豆絲、青紅椒絲焯水3、鍋加少許油,炒香姜、辣椒段後放入土豆絲、醋一小勺...

豆芽韭菜豆乾

豆芽韭菜豆乾做法 食材 步驟

用料豆芽300克豆乾3塊韭菜50克蒜1個油20克鹽2克生抽10克老抽3克冰糖5克豆芽韭菜豆乾的做法全部入主鍋。標準食譜→高溫食諦→橄欖四季豆把時間調整為5分鐘,盛出...

超美味素食披薩(茄子/口蘑/青紅椒/洋蔥/小菠菜)

家常超美味素食披薩(茄子/口蘑/青紅椒/洋蔥/小菠菜)做法,超美味素食披薩(茄子/口蘑/青紅椒/洋蔥/小菠菜)食譜與做法

完美復刻披薩店裡賣的gourmetvegetarianpizza!!烤出來嘗一口真的驚呆了😱【麵糰】溫熱的水/牛奶420ml酵母2tsp/5g中筋麵粉625g鹽2tsp/5g橄欖油30ml【用料toppings】茄子切0.5-1cm薄片洋蔥切絲口蘑切片青紅椒切細絲小菠...

【圓滿素食】唯美絕倫丨紅藕開胃菜

家常「圓滿素食」唯美絕倫丨紅藕開胃菜做法,「圓滿素食」唯美絕倫丨紅藕開胃菜食譜與做法

今天,我們繼續用蓮藕做一款唯美絕倫的小菜——紅藕開胃菜。好做,好吃,又好看,相信你的餐桌上擺上這樣一盤小菜,一定會令大家賞心悅目,一起來做吧!歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料蓮藕1節青瓜2根玉米20克青...

超簡單的素食菜譜--素壽司

家常超簡單的素食菜譜--素壽司做法,超簡單的素食菜譜--素壽司食譜與做法

用料雞蛋2個黃瓜半根半根黃芽菜4片胡蘿蔔半根糖少許鹽一丟丟超簡單的素食菜譜--素壽司的做法沒有一張蛋餅開不了的局,起鍋少油,油多了起不了餅盛出備用黃瓜和胡蘿蔔切片,儘可能少切大一些黃芽菜洗淨,在沸水裡煮3分鐘,取出...

蘑菇生菜【無油素食】

家常蘑菇生菜「無油素食」做法,蘑菇生菜「無油素食」食譜與做法

用料平菇生菜鹽克醬油蘑菇生菜【無油素食】的做法平菇洗淨,擠幹水分,放入鍋裡,慢慢煸出水分,放入醬油,鹽,水,煮到蘑菇軟了,加入切成段的生菜,稍微攪拌一下,等生菜變形,馬上盛出。...

照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來

家常照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來做法,照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來食譜與做法

用料雞蛋2個洋蔥半個螺絲椒1個西胡蘆半個海鹽黑胡椒碎適量照燒汁1勺照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來的做法西胡蘆洋蔥青椒切絲備用。雞蛋加海鹽黑椒碎打散備用。鍋熱倒油,先放洋蔥青椒絲放一點鹽和黑胡椒碎炒軟。...

燜+平菇燒豆腐

燜+平菇燒豆腐做法 食材 步驟

😋簡單又下飯的平菇燒豆腐,顏色不好看,味道超級贊,醬香濃郁,一盤秒光!用料平菇1盒豆腐1-2塊青蒜少許醬油1勺6月香豆瓣醬2勺燜+平菇燒豆腐的做法豆腐買的嫩豆腐,平菇撕小條,豆腐切塊,蒜苗切段鍋中少油,下平菇翻炒幾下倒入豆腐,加...

炸洋蔥秋葵丸子

炸洋蔥秋葵丸子做法 食材 步驟

原名:ONIONOKRABHAJIWITHHOTSAUCEMANGOCHUTNEY4-6人份轉載自:《安斯利的加勒比廚房Ainsley'sCaribbeanKitchen》特立尼達島位於加勒比海南部,是自19世紀中期以來,隨著印度契約勞工的到來,印度料理對特立尼達的烹飪產生...

素食者·午餐-1

素食者·午餐-1做法 食材 步驟

蜂蜜胡蘿蔔魔芋炒小青菜清炒馬蘭頭用料胡蘿蔔魔芋50g小青菜兩隻馬蘭頭一盒400g素食者·午餐-1的做法洗淨青菜,切段油,鹽清炒即可...

辣味燉蔬菜,層疊出美味/辣味素食,蒸滋味輕鬆享

家常辣味燉蔬菜,層疊出美味/辣味素食,蒸滋味輕鬆享做法,辣味燉蔬菜,層疊出美味/辣味素食,蒸滋味輕鬆享食譜與做法

用料200克紫洋蔥,切塊或200克洋蔥,切塊20克蒜頭1條新鮮紅辣椒,去籽,依個人口味調整10克橄欖油750克番茄,切塊或750克罐頭番茄200克綜合甜椒(如:紅椒和青椒),切絲(長約2釐米)1-1.5茶匙鹽150克玉米粒罐頭,瀝乾500克罐頭紅腰豆,瀝...

椰漿打發祕笈(替代淡奶油抹面裱花,堅挺不塌,純素)

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以前用其他方子試過打發椰漿,從未成功過。。。這次是偶得。所以我的祕笈就是:一是選好脂肪比例高的椰漿二是冷藏儲存成固體椰漿消耗彙總貼:用料椰漿(雄雞標特濃)120克椰漿打發祕笈(替代淡奶油抹面裱花,堅挺不塌,純素)的做法...

土豆粉條湯

土豆粉條湯怎麼做才好吃,最正宗的土豆粉條湯製作方法

家裡土豆多的,可以試試這款。完全可以當主食用料土豆1000克澱粉250克鹽2克西紅柿2個火腿腸1根青菜1顆蠔油1勺胡椒粉/雞粉1克土豆粉條湯的做法土豆去皮切片,開水蒸熟土豆搗成泥,加玉米澱粉和鹽①揉成團,②搓成粗長條,③切成...

快速 炒大頭菜 包菜絲

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用料包菜半個快速炒大頭菜包菜絲的做法我買的是扁扁的包菜,包菜切絲鍋裡少量油,油熱倒生抽爆鍋,馬上下菜進去大火翻炒菜都炒蔫了再放調料這樣比較知道放多少鹽雞精十三香喜歡花椒油的可以放一點炒炒炒喜歡口感偏軟多炒會...

小姐姐系列之減脂涼拌菜

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把小姐姐做的美食單獨整理個集合。小姐姐最近最愛做各種減脂餐。這種涼拌菜內容特別豐富,簡單還好吃。這次為鹹鮮口的沙拉涼拌菜,如果吃鹹甜口的沙拉推薦直接買丘比培煎芝麻沙拉醬拌勻即可。用料調味雞胸肉半塊胡蘿蔔1/...

純素· 金不換素丁炒飯

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鄰居送了一把金不換,把中午剩的一盤炒丁和剩飯,組合在一起就變成了大受家人喜愛的炒飯。其實人需要的真不多,一碗剩菜炒飯就可滿足。回想那些拼了命追求的,對生命真的很重要嗎!?你會發現多年後,溫暖心靈的不是房子和車子,而是...

健康素食清腸減脂去油膩零卡路里木耳炒蟲草花

家常健康素食清腸減脂去油膩零卡路里木耳炒蟲草花做法,健康素食清腸減脂去油膩零卡路里木耳炒蟲草花食譜與做法

我有定期吃素的習慣,我的素食選單都是自己創造,自己搭配的。我追崇輕食,喜歡遵從食物的原汁原味,一般只放油和鹽,不加其他調料,作出的食物也是好吃,歡喜。廣東人喜歡用蟲草花來煲湯,蒸雞,蒸肉餅。蟲草花滋補身體,提高免疫力,抗癌...

簡單涼拌皮蛋

簡單涼拌皮蛋做法 食材 步驟

出租屋,調料不全,吃完才想起拍照。作者是山東人不太喜歡做菜放糖,一些喜歡放糖的廚友可以放上一點哦,不過我沒試過放糖的皮蛋,希望會好吃🙏🏻!用料蒜3-6(根據自己口味定量)瓣姜1-3(一定一定少於蒜瓣數量)片生抽1勺醋1.2(喜歡吃醋...