壽司

壽司精選專欄專為您提供壽司精彩內容,壽司優質知識,做壽司,壽司做法,怎麼做壽司,學做壽司,壽司怎麼做,如何做壽司,壽司相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從壽司開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

基礎版壽司卷

基礎版壽司卷做法 食材 步驟

用料米飯一碗紫菜一張鹽適量克香油1勺薯片適量基礎版壽司卷的做法米飯適量入適量鹽、少量香油拌勻準備薯片薯片捏碎拌入米飯準備壽司簾準備壽司紫菜一片壽司紫菜鋪在壽司簾上抹上米飯開卷邊卷邊壓實收口處抹點水防止...

三文魚壽司團

三文魚壽司團做法 食材 步驟

用料三文魚肉泰國米飯白糖醋檸檬鹽海苔三文魚壽司團的做法米一定要用泰國米才有嚼勁會Q米飯加檸檬汁和少許醋和糖弄均勻調製。調製好多飯弄成一團周圍包裹海苔。三文魚斜著切薄片。覆蓋到飯糰上。豌豆裝飾。顏色好看...

鯉魚旗稻荷壽司

鯉魚旗稻荷壽司做法 食材 步驟

用料壽司飯適量稻荷豆皮適量海苔少許小黃瓜少許雞蛋少許蟹味棒少許碎紫蘇少許鯉魚旗稻荷壽司的做法將適量的壽司飯放入豆皮裡用海苔將魚眼睛和嘴巴剪出來。然後將小黃瓜,雞蛋和蟹味棒切成薄片狀最後將(2)組合起來,撒上碎...

海盜船壽司(腐皮壽司)

家常海盜船壽司(腐皮壽司)做法,海盜船壽司(腐皮壽司)食譜與做法

超愛吃日料!最喜歡這個腐皮壽司,甜甜的腐皮加上芒果清甜,贊!最近發現TB有售這個腐皮,名字叫付味油揚,立馬買來嘗試了,做法很容易。可以在家享受美味啦!用料腐皮(付味油揚)2片壽司米(東北大米)一杯壽司醋一大匙芒果若干蝦仁3-4個任...

麵包壽司

麵包壽司怎麼做才好吃,最正宗的麵包壽司製作方法

用料培根片(可即食的那種)壽司海苔一張吐司一片西紅柿小半個黃瓜半根乳酪片面包壽司的做法吐司片一分為四小長條黃瓜切成長條,薄一點,培根片、乳酪片也切成跟吐司片寬度一致的,西紅柿切成片海苔剪成長條,主婦還有心形的打孔...

壽司店黃瓜蟹子沙拉

家常壽司店黃瓜蟹子沙拉做法,壽司店黃瓜蟹子沙拉食譜與做法

萬歲壽司有一款黃瓜沙拉挺好吃,一小碟價格小貴,嘗試自己在家做,壽司店裡還加了蟹柳,我這沒有,就只放了黃瓜,有蟹柳的朋友也可以把蟹柳撕條拌一起就可以了,非常簡單用料黃瓜1根沙拉醬適量(個人口味)飛魚籽隨意壽司店黃瓜蟹子...

鰻魚散壽司

鰻魚散壽司怎麼做才好吃,最正宗的鰻魚散壽司製作方法

用料新燜米飯320g鰻魚一條壽司醋粉末10g蛋絲15g黃瓜半根荷蘭豆少許粉魚鬆鰻魚散壽司的做法將黃瓜切成圓片,撒上鹽少許鹽漬10分鐘用水擰乾將荷蘭豆去除2端的豆線,然後放到熱水裡煮1分鐘左右,取出後放到冰塊中,涼透後將兩端...

紫菜納豆壽司卷

紫菜納豆壽司卷做法 食材 步驟

喜歡納豆的臭味,而且吃起來會上癮。造型不錯,自我滿足下。用料米飯(一般是白米飯,我使用雜糧米飯)納豆一小盒紫菜2枚小蔥適量紫菜納豆壽司卷的做法將納豆提前攪拌數十次,然後加入小蔥段將紫菜平鋪捲簾上,然後把米飯平鋪上面...

Sushi,簡單美味的壽司

家常Sushi,簡單美味的壽司做法,Sushi,簡單美味的壽司食譜與做法

簡單易做又好吃的壽司。用料米、沙律、紫菜。三文魚,玉米,青瓜,蟹柳,等等(應個人口味選擇不同材料放入)。吃的時候:芥末,醬油。Sushi,簡單美味的壽司的做法材料:因為在國外,材料比較有限,不像在國內材料:三文魚材料:紫菜把紫菜放木...

海草壽司

海草壽司怎麼做才好吃,最正宗的海草壽司製作方法

用料烤紫菜海草糯米大米壽司醋千島醬八爪魚壽司醬油芥辣海草壽司的做法糯米和大米一比一的比例蒸熟。溫了之後加適量壽司醋,千島醬拌勻。磨具切成適當大小。紫菜卷好。放上海草和八爪魚。醬油芥辣拌好開吃!...

牛油果壽司(avocado roll)

家常牛油果壽司(avocado roll)做法,牛油果壽司(avocado roll)食譜與做法

牛油果壽司味道清淡,營養豐富,軟膩的牛油果和酸甜的壽司米飯還有紫菜結合在一起真是絕配。(步驟圖稍後補)用料牛油果1個微溫的米飯100g米醋糖鹽紫菜牛油果壽司(avocadoroll)的做法把米醋、鹽、糖和米飯均勻混合,根據個人口味...

鬱金香壽司

鬱金香壽司怎麼做才好吃,最正宗的鬱金香壽司製作方法

用料米飯熱狗腸黃瓜海苔鬱金香壽司的做法準備材料:除把米飯拌好以外,再另外準備兩根煮熟的熱狗腸,並把一根細黃瓜縱向切開,用糖,鹽事先醃一會兒備用取一張海苔,把拌好的壽司米飯鋪在上面一層,另外,在靠近海苔中央的地方,另外用...

超清爽壽司

超清爽壽司怎麼做才好吃,最正宗的超清爽壽司製作方法

吃慣了海苔包裹的壽司,試一試用青瓜來卷吧,非常的清爽可口。黃瓜去皮後,用平刨刨成大薄皮兒代替海苔就可以啦!用料水浸金槍魚罐頭1聽大根隨量黃瓜2根雞蛋4只火腿腸隨量甜玉米粒少許肉鬆少許海苔2張壽司醋等調料壽司米(普通...

如意壽司卷

如意壽司卷怎麼做才好吃,最正宗的如意壽司卷製作方法

不知道最近怎麼了,還是哪根筋搭錯了,就是想吃壽司,買了好幾次了,不解饞,還是沒有吃過癮。和朋友一起去吃了韓式烤肉,又看見了壽司,朋友說他也想吃,最想吃紫菜包飯。於是點了泡菜壽司和紫菜包飯。在吃了三大盤烤肉,一大盤素菜,一...

快手餐之壽司

快手餐之壽司做法 食材 步驟

用料雞蛋2個拇指胡蘿蔔2根水果黃瓜1/2根火腿(午餐肉)罐頭2片壽司醋2勺五常大米1杯黃蘿蔔2條日式拌飯料少許沙拉醬少許壽司紫菜2張快手餐之壽司的做法一杯米可以做兩個卷,只是水略增加一點點。飯熟後悶10分鐘,加入壽司醋,打...

泡菜烤飯糰

泡菜烤飯糰怎麼做才好吃,最正宗的泡菜烤飯糰製作方法

泡菜烤飯糰——飯糰還能怎麼吃?哈韓烤出另類好味道用料泡菜汁1大匙飯糰300克白菜泡菜100克肉鬆適量蔥花少許韓式辣醬一大匙糖一茶匙蜂蜜1茶匙泡菜烤飯糰的做法泡菜瀝乾切成細末與白飯混合均勻添入模具中,擠壓成型飯糰放...

豬頸肉壽司

豬頸肉壽司怎麼做才好吃,最正宗的豬頸肉壽司製作方法

這是我第一次做壽司,材料早就備好了,但一直沒動過手,呵呵~看到買的壽司醋都要過期了,不用太可惜,於是就特地去超市備了點配料,然後動手做起來了!、沒想到,還真的不難,很快就完成了一大碟,然後老公說跟外面吃的味道差不多,哈哈!因...

木魚花壽司

木魚花壽司怎麼做才好吃,最正宗的木魚花壽司製作方法

第一次看到木魚花,還以為是木刨花。後來才知道,木魚花是用比較珍貴的深海鰹魚加工而成的。用料米飯木魚花黑芝麻海苔白醋糖木魚花壽司的做法白米飯攤開放涼,加一湯匙白醋和少許白糖攪拌均勻撒入黑芝麻攪拌均勻手上沾點水...

饞嘴小蘋果壽司,步步生蓮酸奶!

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用料紅蘋果1個自制酸奶一杯奧利奧3塊胡蘿蔔5片米飯300g黃瓜、火腿、醃蘿蔔各幾條饞嘴小蘋果壽司,步步生蓮酸奶!的做法蘋果可以拿筆先畫出輪廓,再用刀刻出形狀胡蘿蔔切片,用鹽醃漬10分鐘,再摺疊造型,綠葉是買來的薄荷盆栽,上...

蝦花糕壽司

蝦花糕壽司怎麼做才好吃,最正宗的蝦花糕壽司製作方法

用料壽司飯蝦6個雞蛋2個黃瓜半根鹽.少許糖1大勺味林少許蝦花糕壽司的做法蝦剝皮,用牙籤,從背部輕輕挑去沙線,用澱粉水洗2遍,清水衝淨.小鍋做水,開後,放蝦,少許白葡萄酒煮至變紅即可雞蛋加入雞蛋的調味料,炒鍋放少許油...

紫米粗糧壽司

紫米粗糧壽司做法 食材 步驟

用料紫米一小把就夠,多了不好吃普通大米+泰國米泰國米一把,為了提香味兒日本黃蘿蔔胡蘿蔔黃瓜沙丁魚罐頭魚子醬午餐肉沙拉醬、千島醬、綠芥末、白醋、白糖、鹽紫米粗糧壽司的做法因為是有紫米的原因所以在悶米飯之前要...

魔幻壽司

魔幻壽司怎麼做才好吃,最正宗的魔幻壽司製作方法

用料紫薯紅薯魔幻壽司的做法新手1...

極品壽司

極品壽司怎麼做才好吃,最正宗的極品壽司製作方法

用料海苔1片香米飯適量蘋果醋適量黃瓜一根火腿腸一根酸蘿(沒有可用烏江榨菜)適量肉鬆適量丘比沙拉醬適量極品壽司的做法黃瓜用蘋果醋提前醃製一小時入味香米飯晾至40度左右,加入壽司醋調勻。(壽司醋可自制:白醋:白糖:鹽=6:...

純手工壽司卷😄

純手工壽司卷😄做法 食材 步驟

用料剩米飯一碗雞蛋皮(3個)5張麻油,鹽巴蔬菜,蝦,胡蘿蔔,菠菜海苔四張純手工壽司卷😄的做法無工具版壽司卷😄雞蛋打散不粘鍋刷油攤成雞蛋皮,胡蘿蔔切絲炒熟加點鹽,菠菜焯水芝麻鹽巴拌勻,蝦仁煮熟對半開,午餐肉煎下,切絲,米飯加鹽和...

壽司成了我的拿手菜

家常壽司成了我的拿手菜做法,壽司成了我的拿手菜食譜與做法

以前覺得做壽司很麻煩很難,要很多材料,弄的滿手是飯粒,做出來樣子不好看。做多了也就有了一點心得,現在可以很快手地做出比一般小店好吃放心又便宜的壽司了!當然高階日料店我就不高攀了哈用料大米兩人吃一般就煮一杯米醋50...