壽司

壽司精選專欄專為您提供壽司精彩內容,壽司優質知識,做壽司,壽司做法,怎麼做壽司,學做壽司,壽司怎麼做,如何做壽司,壽司相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從壽司開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

0基礎做壽司(零失敗)

家常0基礎做壽司(零失敗)做法,0基礎做壽司(零失敗)食譜與做法

用料米飯1碗黃瓜1根胡蘿蔔1根火腿腸2根海苔3片沙拉醬3勺肉鬆10克酸奶10克0基礎做壽司(零失敗)的做法準備好上圖食材,火腿腸,胡蘿蔔,黃瓜切條備用壽司架用保鮮膜包裹好,海苔鋪在壽司架上。把米飯🍚均勻的鋪在海苔上面,不要太...

北極貝壽司

北極貝壽司怎麼做才好吃,最正宗的北極貝壽司製作方法

最愛北極貝啦,而且壽司這東西,簡單方便營養豐富,最重要的是絕對不會讓你手忙腳亂哦,在廚房顯示熟女身姿,Hiahia~用料北極貝米飯醋白糖鹽芥末雞蛋(隨意)北極貝壽司的做法先調壽司醋。鹽,醋,糖,熱水,比例是1:3:5:10,其實也沒有那麼...

蓮藕三文魚壽司

蓮藕三文魚壽司做法 食材 步驟

用料杏幹5顆三文魚150克熟米飯200克豆皮4張胡蘿蔔1根紫菜少許蒔蘿少許(一種香草,沒有可不用)鹽1茶匙(5克)胡椒粉1/4茶匙(1克)壽司醋1湯匙(15ml)美極醬油2茶匙(10ml)綠芥末1茶匙(5克蓮藕半根鮮香菇6朵蓮藕三文魚壽司的做法將米飯煮...

清新素壽司

清新素壽司怎麼做才好吃,最正宗的清新素壽司製作方法

在家做壽司夏天吃起來灰常清爽小當家的口頭語*—*美味^-^用料壽司海苔米飯胡蘿蔔青瓜火腿腸雞蛋糖+醋+鹽口味自己開發醬油加不加隨你清新素壽司的做法準備米飯海苔雞蛋做雞蛋餅與胡蘿蔔青瓜火腿腸切好備用準備糖醋鹽...

壽司第一次

壽司第一次怎麼做才好吃,最正宗的壽司第一次製作方法

想嘗試很久了,終於開啟了第一次嘗試做壽司用料海苔肉條黃瓜胡蘿蔔紫甘三文魚蛋餅壽司第一次的做法把愛吃的食物切成長條米飯拌點鹽(也可以加點壽司醋或壽司醬油)加料加料把美食放放好,加上重口味的番茄醬捲成條我切切切,切...

小球壽司

小球壽司怎麼做才好吃,最正宗的小球壽司製作方法

用料甜蝦扇貝三文魚魷魚米小球壽司的做法準備好扇貝,甜蝦,三文魚,魷魚等生魚片。生米淘好,夏天泡30分鐘,冬天泡1小時後放入電飯鍋煮熟(我的電飯鍋有壽司米飯一檔,如果沒有,要比平時做米飯的水量少一些)。壽司醋的做法:0鹽、糖、白醋...

三文魚手卷壽司

三文魚手卷壽司做法 食材 步驟

用料蘇子葉三文魚壽司米飯海苔三文魚手卷壽司的做法在海苔上鋪上少許壽司飯,從海苔的左下角開始捲起,捲成圓錐狀,用一粒米將接合處粘好三文魚切條,放蘇子葉上,放入手卷即可...

玫瑰花心壽司

玫瑰花心壽司做法 食材 步驟

一談起壽司,人們的第一反應是來自日本的料理。據考證,這種食品其實早在1800年以前,也就是說在中國漢朝末年就已經非常流行了。大約是在我國唐代,“壽司”這種食品開始傳入日本。當時,主要是一些商旅,他們用醋醃製飯糰,再加入...

梅花壽司

梅花壽司怎麼做才好吃,最正宗的梅花壽司製作方法

首先要準備基本的白壽司米飯―――往煮好的米飯裡,加米醋,鹽,糖,拌勻。我用的比例是:3杯生米加三杯水煮熟,煮好以後,加6大匙醋,2大匙糖,2小匙鹽,拌勻。當然,這是我喜歡的味道,大家自己動手來做的時候,可根據自己的喜好來調,咱們自己...

壽司🍣廚房小白也能輕鬆搞定~

家常壽司🍣廚房小白也能輕鬆搞定~做法,壽司🍣廚房小白也能輕鬆搞定~食譜與做法

用料米飯3碗海苔3片壽司醋5勺雞蛋3個黃瓜1根胡蘿蔔2根火腿腸5根沙拉醬適量肉鬆適量壽司🍣廚房小白也能輕鬆搞定~的做法Step1將🥚煎成蛋餅切條,黃瓜、胡蘿蔔、火腿切條。Step2準備好🍚和🍣醋,盛出🍚拌勻。Step3🍣竹捲簾鋪...

散壽司便當,幸福便當菜

家常散壽司便當,幸福便當菜做法,散壽司便當,幸福便當菜食譜與做法

用料壽司醋60克米醋”25克冰糖粉1茶匙鹽散壽司2顆蛋30克高湯2茶匙日式醬油,多備一些調味用1茶匙味酥1100克水200克壽司米15克昆布150克草蝦仁200克新鮮鮮魚肉片,切塊(約2公分)50克秋葵,切斜片(約1公分)1小撮白芝麻15克海...

簡易金槍魚壽司製作(反面)

家常簡易金槍魚壽司製作(反面)做法,簡易金槍魚壽司製作(反面)食譜與做法

簡易金槍魚壽司製作(反面製作即米飯於外面海苔藏於裡面)很喜歡吃壽司,特別喜歡壽司米飯那種酸酸甜甜的味道,平時朋友聚會,野炊都可以做個簡單的壽司卷,邊吃邊暢聊人生,哈哈~~芥末和醬油,準備好了嗎?!材料準備:         ...

海帶乳酪壽司飯

海帶乳酪壽司飯做法 食材 步驟

用料妙可藍多乳酪片2片壽司蘿蔔10克大片海帶片30克車達乳酪醬6克蕃茄醬3克糖2克海帶乳酪壽司飯的做法先將海帶蒸20分鐘這樣海帶的膠至會釋放出來將所有食材鋪在海帶上,用保鮮膜包裹起來,要緊實一些包緊用牙籤扎幾個空,會...

紫薯壽司---黑暗系料理

家常紫薯壽司---黑暗系料理做法,紫薯壽司---黑暗系料理食譜與做法

超大份的紫薯壽司。。。。。。連我老爹都嫌它大!!用料紫薯米飯蘋果醋番茄醬胡蘿蔔紫薯壽司---黑暗系料理的做法加一起就行了==!...

吃了三年!就喜歡這一款壽司

家常吃了三年!就喜歡這一款壽司做法,吃了三年!就喜歡這一款壽司食譜與做法

超好吃的壽司!不吃後悔一百年。用料米飯1碗雞蛋1個壽司醋2勺黃瓜1根海苔(紫菜也行)適當即可培根2片也可以再加一些自己喜歡的食材吃了三年!就喜歡這一款壽司的做法將雞蛋和培根煎好,胡蘿蔔和黃瓜切成條。(雞蛋最好煎成皮)將...

簡單壽司包

簡單壽司包怎麼做才好吃,最正宗的簡單壽司包製作方法

壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司的包法多種多樣,簡單普通的壽司,多是海苔在外的壽司卷,做法比較簡單。海苔在...

家常壽司

家常壽司怎麼做才好吃,最正宗的家常壽司製作方法

用料米飯少許(白醋,鹽,雞精。拌勻)黃瓜1根(切條狀)胡蘿蔔1根(切條狀,熱水煮兩分鐘)火腿腸1根(切條狀)壽司海苔1片沙拉醬1包家常壽司的做法米飯放(白醋,鹽,雞精)適量,攪拌均勻,放置三分鐘。米飯平鋪在海苔上,(海苔不光滑的面朝上,米飯...

有壽司味的肉鬆蛋糕

家常有壽司味的肉鬆蛋糕做法,有壽司味的肉鬆蛋糕食譜與做法

用料蛋糕胚部分玉米油95克低筋麵粉115克牛奶90克鹽1-2克雞蛋8個細砂糖80克奶油裱花淡奶油300克糖20克鹽1克沙拉醬60克3A海苔肉鬆根據喜好放有壽司味的肉鬆蛋糕的做法玉米油放入奶鍋小火加熱至底部冒小泡熄火加入低筋...

祕製小壽司

祕製小壽司怎麼做才好吃,最正宗的祕製小壽司製作方法

用料黃瓜1根火腿腸1根米飯2碗海苔5片沙拉醬3勺胡蘿蔔1根祕製小壽司的做法準備一個竹簡,把海苔放在上面,並把飯鋪在上面。把火腿腸,胡蘿蔔,黃瓜放在米飯上面。擠一些沙拉醬用竹簡把海苔捲起來。把卷好的海苔切成塊再擠一些...

番茄生菜壽司

番茄生菜壽司做法 食材 步驟

用料米飯生菜芝麻番茄醬海苔番茄生菜壽司的做法煮好米飯,稍硬,晾乾備用。一張保鮮膜,鋪好海苔,放置生菜,再鋪上米飯。把米飯壓平,放上簾子,整體倒置。把米飯包生菜慢慢捲起來,捏緊,沾上熟芝麻。切塊,抹番茄醬。...

方型花樣壽司

方型花樣壽司做法 食材 步驟

應博友的要求,我又重新做了一次方型的壽司,這次拍過程圖了。哈哈。想必大家對於壽司飯如何拌、厚蛋燒如何做已經瞭然於胸了,我就不囉嗦了。主要是介紹一下包的方法。用料壽司海苔2片拌好的壽司飯厚蛋燒(我用二個蛋做的,實...

飯島奈美的豆皮壽司

家常飯島奈美的豆皮壽司做法,飯島奈美的豆皮壽司食譜與做法

買了她的書,在一一實踐。豆皮壽司偏甜,我按照自己的口味減了糖的量。下面方子裡的量是食譜原樣,沒有改動過。大家調味的時候可以嘗一下再調整。用料編輯得比較亂。直接看“小貼士”裡吧。用料(醋飯部分材料為A)幹海帶1片...

雞蛋握壽司

雞蛋握壽司怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋握壽司製作方法

用料米飯壽司醋雞蛋卷烤紫菜片雞蛋握壽司的做法先準備米飯,再按鹽、糖、醋1∶5∶10的比例調製壽司醋,接著再按壽司醋、米飯1∶5調配成壽司飯準備了簡便的小模具,將壽司飯填入小盒內,用盒蓋壓緊成型,反扣出來的就是整齊劃一...

手作壽司醋

手作壽司醋怎麼做才好吃,最正宗的手作壽司醋製作方法

譯自クックパッド(這裡的勺是那種計量用的勺,像鑰匙一樣串在一起的那種)用料昆布3cm長大小醋6大勺砂糖5大勺鹽1小勺手作壽司醋的做法把所有材料都倒入可用微波加熱的容器里加熱1分~1分半左右,攪拌均勻然後把昆布取出來,就可...

稻荷壽司(超簡易版)

家常稻荷壽司(超簡易版)做法,稻荷壽司(超簡易版)食譜與做法

用料大米壽司醋豆腐泡醬油糖稻荷壽司(超簡易版)的做法大米拌壽司醋焯水瀝乾加醬油和糖燒味收汁,放涼後一面掏洞填入米飯撒上海苔碎...