法諾小麥/燕麥米、菲達乳酪/乾酪和檸檬松子色拉（ref.《凱蒂的週末美食》凱蒂·奎恩·戴維斯）

用燕麥米替代了諾蘭小麥、多姆乾酪替代了菲達乳酪，用料為一人份。

如果沒有燕麥米，糙米應該也可以，適當縮短煮的時間。

用料  

法諾小麥/燕麥米、菲達乳酪/乾酪和檸檬松子色拉（ref.《凱蒂的週末美食》凱蒂·奎恩·戴維斯）的做法  

1. 原菜譜。

2. 鍋中加水，倒入燕麥米，蓋上蓋子煮到開，然後改小火再煮30分鐘左石至小麥徹底煮熟；

3. 用涼水將小麥衝一下，然後儘可能把水分瀝乾；
   
   （30分鐘為原方中帶殼諾蘭小麥時間，無殼應再縮短一點時間）

4. 煮燕麥米的過程中將松仁烤至金黃；

5. 芝麻菜、香菜、蒜、洋蔥、辣椒全部切碎；

6. 番茄一切四；

7. 一個大碗，把燕麥米、番茄、辣椒、松子、洋蔥、蒜、香草、芝麻菜放進去拌好，然後撒些乳酪小塊進去；

8. 加入檸檬汁、檸檬皮擦絲；

9. 加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉；

10. 裝盤時，把剩下的菲達乳酪掰成小塊撒在上面，再加些羅勒葉；

11. 完成。