花生蔓越莓牛軋糖🍬

花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖

下雪🌨️天學會的小糖果

用料  

棉花 150克
奶粉 50克
黃油 25克
花生 80克
蔓越莓 50克

花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法  

  1. 準備好食材,方便操作。(生花生可以用烤箱烤一下110度10分鐘)

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第2張
  2. 棉花糖切小塊!(方便融化)

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第3張
  3. 小火!小火!小火!融化黃油(最好用不粘鍋)

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第4張
  4. 一直小火,不停攪拌!!!
    防止糊鍋。

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第5張
  5. 奶粉分多次倒入鍋裡,每次加入迅速攪拌融化。

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第6張
  6. 最後加入蔓越莓和花生。
    攪拌均勻!!!

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第7張
  7. 先在保鮮盒裡鋪一層保鮮膜防粘,再裝入模具放涼。

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第8張
  8. 取出,在案板上撒點奶粉。

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第9張
  9. 切好👌🏻搞定。

    花生蔓越莓牛軋糖🍬的做法步驟圖 第10張