請點選大圖哦,這道甜湯廣州那邊還是比較有名的。 用料 銀耳 海底椰 雪梨 蓮子 百合 蜜棗 冰糖 海底椰雪梨銀耳甜湯的做法 蓮子泡兩個小時,銀耳泡半個小時。 雪梨切成片,銀耳泡好後去掉黃色根部,然後掰成小段。 然後盛5碗水倒入砂鍋,把食材用水都清洗乾淨,倒入鍋中。 開始大火後轉小火燉1-2小時,最後再放入冰糖。