沒有理由
就是單純喜歡QQ的東西
軟彈的布丁🍮➕香濃的黃豆粉
入口即化
真的愛了愛了！
喜歡豆香的寶子們
絕對會喜歡這款小甜品🍰
趕緊做起來！！！
用料
| 鷹嘴豆or黃豆 | 50克 |
| 白糖 | 25克 |
| 水 | 300克（榨豆漿用） |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜【小寶寶也能吃】的做法
50克鷹嘴豆➕25克糖➕300克水，榨成香濃的豆漿，黃豆也可以
榨豆漿之前豆子提前泡或者不泡，根據自己家的破壁機情況而定
能榨出豆漿就行
過程不重要![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第2張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第2張")
榨好的豆漿，加入100克牛奶和5克玉米澱粉，上鍋熬，熬到沸騰，三種東西混合成一體即可
![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第3張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第3張")
熬住豆漿的時候，提前泡10克吉利丁片待用
![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第4張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第4張")
出鍋後的豆漿混合物過篩，讓後續的布丁口感更細膩
過篩後，趁熱加入吉利丁片，攪拌均勻![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第5張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第5張")
裝入容器內，放入冰箱冷藏定型
![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第6張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第6張")
拿出成型的布丁，撒上黃豆粉
開吃！！！🍰![🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第7張]( "🍮日式豆乳布丁🍮用豆漿做的甜品｜「小寶寶也能吃」的做法步驟圖 第7張")
小貼士
最後口感的綿軟程度，取決於豆漿的濃稠度，以及吉利丁片的用量！
按照我這個用量，成品是稍微綿密的，如果想清爽一點，榨豆漿的時候豆子用量少一些，或者吉利丁片的用量稍微少一點，都可以，根據個人愛好調整就好
