芒果椰奶布丁（超簡單）

好吃到起飛

用料  

芒果椰奶布丁（超簡單）的做法  

1. 準備椰漿 超市 淘寶都能買到。純牛奶（我放的半瓶100左右）不喜歡椰漿或者家裡沒有的，就只放牛奶也可以的。按椰漿牛奶加起來500毫升的量加兩包10克吉利丁粉，（也可250毫升加1包10克）

2. 兩包吉利丁粉倒入小碗

3. 加入一點溫水莫過吉利，攪拌成膠狀備用

4. 鍋中開中火，倒入椰漿，牛奶，熱後轉小火

5. 加一勺白糖（按個人口味，不喜歡太甜可不放）

6. 加入備好的吉利丁攪拌40秒左右融化（不用煮開）即可關火。放旁邊溫涼。

7. 準備芒果果削皮切丁

8. 芒果擺入容器內

9. 放置一會的椰漿牛奶用漏勺過濾，舀入裝芒果的容器或碗裡，

10. 蓋好蓋子放入冰箱上層冷藏4個小時以上。

11. 凝固後倒出切塊，

12. 還可以加點椰蓉，香香軟軟。