當做酸奶和煮開水一樣簡單時,酸奶愛好者們還等什麼呢,省點銀子自己個兒在家做吧。
用料
伊利純牛奶(200ml) | 5袋 |
家用酸奶發酵劑 | 1g |
酸奶(有酸奶機誰還買酸奶啊~)的做法
將牛奶倒進酸奶機的容器內
再撒入牛奶發酵劑,用勺子攪勻
蓋好蓋子,通上電。晚上做,早上就成啦
放入冰箱12小時以上會使口感更正,但別超過24小時,太酸了嘛!
小貼士
做的時候不用放糖。吃的時候酸奶用勺子成塊的挖出來不要攪散,上面撒一層白沙糖,然後再撒一層桂格燕麥片,一道美味可口的小食就做成了。再吆喝一聲,吃酸奶時全程都不要攪拌,一口一口挖著吃,臥槽,美哭~