Moco's キッチン 用料 洋蔥 肉餡（豬肉和牛肉混合） 口蘑 捲心菜 雞胸肉 法棍或其他長麵包 雞蛋 黃油 麵包粉 牛奶 白葡萄酒 肉豆蔻粉 新鮮百里香 帕瑪森乳酪 橄欖油 鹽 胡椒粉 『速水廚房』洋蔥奶汁烤乾酪烙捲心菜卷的做法 一隻鍋倒入橄欖油 洋蔥切片 洋蔥倒入油鍋，加黃油 適量鹽和胡椒調味 開始準備捲心菜餡料。豬肉和牛肉的混合肉餡里加肉豆蔻 加雞蛋，麵包粉 加牛奶 切洋蔥丁 口蘑切片 加入新鮮的百里香 加鹽和胡椒攪拌均勻 用煮熟的捲心菜葉將餡料包起來，兩頭要裹緊 封口朝下放入另一隻鍋 另一隻鍋的洋蔥倒入清湯 一些白葡萄酒 煮熟的雞胸肉撕成條，倒入 微煮後將洋蔥湯倒入捲心菜的鍋中繼續煮 法棍切片插到湯裡 撒上帕瑪森乳酪碎 放入預熱220度的烤箱烤15分鐘 絕啦！ 最後在表面撒一些水哥必備橄欖油 就問饞不饞！ 洋風和食，水哥創意料理。
