Hi~ 擺盤的小可愛來了,
這是一道經典的法餐,鴨肉外皮酥脆不油膩、內部鮮嫩又多汁,與清甜橙子搭配真絕殺。
用料
鴨胸肉 | |
黑胡椒 | |
鹽 | |
大蒜 | |
迷迭香 | |
黃油 | |
橙子 | |
黃芥末醬 | |
焦糖醬 | |
蘋果醋 | |
鴨肉高湯 | |
三色堇 | |
紅辣椒絲 |
美食日記143|【法式橙香鴨胸肉】高階感擺盤教程的做法
經典法式菜
【製作步驟】
【製作步驟】
【擺盤步驟】
今日成本
你也試一試吧
Hi~ 擺盤的小可愛來了,
這是一道經典的法餐,鴨肉外皮酥脆不油膩、內部鮮嫩又多汁,與清甜橙子搭配真絕殺。
用料
鴨胸肉 | |
黑胡椒 | |
鹽 | |
大蒜 | |
迷迭香 | |
黃油 | |
橙子 | |
黃芥末醬 | |
焦糖醬 | |
蘋果醋 | |
鴨肉高湯 | |
三色堇 | |
紅辣椒絲 |
美食日記143|【法式橙香鴨胸肉】高階感擺盤教程的做法
經典法式菜
【製作步驟】
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