家裡的味道,羊湯

家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟

冬天有這麼一鍋熱氣騰騰的羊湯,
冬天還會冷嘛😏
煮羊湯,其實就是這麼簡單
肉肉爛爛糊糊的,蘸醬吃味道真是好呢
羊湯根據自己喜好,放入香菜,蔥花,,,

煮羊湯不要太多的料,不然都是料的味道

用料  

花椒
羊排 1個
羊棒骨
香菜

家裡的味道,羊湯的做法  

  1. 買了一個羊排和多個羊棒骨,用了一半這是準備進冰箱裡

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 買回來的羊排,羊棒骨洗乾淨
    涼水入鍋開鍋後撈去浮沫,湯不要倒掉,用漏勺撈去鍋裡所有的浮沫後,羊排和羊棒骨再次回到鍋裡,放入適量的花椒。

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用它盛花椒喝湯時方便

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 高壓鍋30分鐘

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 煮時一粒鹽都沒有,所以肉肉是沒有味道的,蘸醬吃剛剛好,應該是好吃美味😂

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 有肉有湯的盛一碗😍
    可以用湯下麵🍜,
    煮白菜,煮蘿蔔只要想吃那就隨意吃😝

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 這口電鍋就是為了喝羊湯方便,
    鍋裡的肉,骨頭吃完後,生羊排,羊棒骨焯水繼續添加里面,這個冬天”我”陪你😂

    家裡的味道,羊湯的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

羊排,羊棒骨涼水入鍋,
開鍋後撈出浮沫,湯繼續燉羊排。
羊湯,裡不要放入太多的料的哦,我的羊湯只有少量的花椒