樹樹在第七期裡終於被沈夢辰點名做菜了,而一向喜歡唸詩的他做的菜也是清新脫俗讓人垂涎欲滴,如果想吃到這麼詩意的料理,就開啟視訊菜譜學起來吧!
用料
紅棗 | 7-8顆 |
蓮子 | 少許 |
冰糖 | 少許 |
麵條 | 適量 |
小蔥 | 3棵 |
銀耳 | 少量 |
豆瓣醬 | 適量 |
老乾媽 | 適量 |
炒肝 | 適量 |
青椒 | 少許 |
紅椒 | 少許 |
《拜託了冰箱》中國版(第七期):紅樓妙峰山下雪_田樹的做法
紅棗7-8顆切開去核後與蓮子若干顆冰糖少許一起煮沸即可
將紅辣椒切成小段,青辣椒切成斜段備用
鍋中放油將小蔥折小段後放入鍋中製作蔥油,並用清水發銀耳
鍋中放油依次下入豆瓣醬、老乾媽及炒肝炒勻,盛出即可
大鍋燒水,水開後下入麵條煮2-3分鐘撈出即可
將銀耳過開水焯一下加糖醋拌勻
將面撈出後加之前炒過的紅油與蔥油拌勻裝盤最後加青紅椒點綴即可
紅樓妙峰山下雪做好啦!快來嚐嚐吧