只需一步超簡單的滷肉

更新一下食譜，醬油太多啦有點鹹，5勺就行哦！謝謝大家收藏❤

用料  

只需一步超簡單的滷肉的做法  

1. 豬肉洗一下，用開水燙一下表面髒的，然後用水衝乾淨，放砂鍋裡。（我沒有切小塊，習慣一整條下去滷哦，熟了再切。喜歡切小塊的也可以切小）

2. 蒜10瓣左右，拍一下去蒜皮放砂鍋裡。不愛吃蒜也可以不放。喜歡吃的加進去味道會更香。

3. 加醬油5勺，我用的圖片這種不鏽鋼勺子。不愛吃太鹹的建議4勺就夠了。我覺得滷肉就是要鹹鹹的才好吃😳

4. 再加入一勺鹽，這種5克一勺的小勺子。

5. 五香粉2勺

6. 再加入一碗半的水。然後開火，水開了轉最小火，中間記得多翻幾次面

7. 一小時左右就可以吃了，滿屋飄香啊。

小貼士

用量是我特意量的，可以完全按照菜譜做哦，不喜歡太鹹的建議5勺醬油就好