快手菜

用料油1勺鹽適量蔥1段幹辣椒1個豬肉2片豌豆芽1碗豌豆芽炒肉的做法收割新鮮豌豆芽/菜市場買回來一把，清洗乾淨撈出。幹辣椒切段，蔥切小，豬肉切片。放入油，加入豬肉翻炒。加入蔥和辣椒，炒出香味。加入豌豆芽繼續翻炒。翻炒，加...

前天從大馬回坡坡的路上，偶遇一家小飯店，吃了一道小炒，覺得異常好味，但又超級簡單，回來仿製，一次成功。趕快來分享下。用料蛤蜊克韭菜克西芹韭菜西芹炒蛤蜊的做法韭菜一把，如圖，切粒。西芹兩大片，如圖，切粒。冰凍的去殼蜆肉（拉拉...

本來要做裙帶菜，家裡剛好沒了，就用海帶替代，味道也不錯用料海帶切條克嫩豆腐塊雞蛋個蝦仁薑片鹽白胡椒粉海帶湯(裙帶菜湯）補鈣的做法海帶＋薑片，冷水下鍋煮，煮軟，加入豆腐，蝦仁，然後打散一個雞蛋，水開倒入加鹽＋胡椒粉出鍋小貼士沒...

韭菜炒蛋是日常較常見的家常菜，是用新鮮的韭菜和雞蛋混合炒制而成的菜餚。韭菜性溫、味甘，可溫脾、益胃、助腎，而雞蛋味甘，性平，歸肺、脾、胃經，二者共同作用，具有補腎助陽、健胃消食等功效。用料韭菜2把雞蛋3個姜蒜若干雞精...

端午節快樂呀，一隻芒果一杯乳酸菌收穫了一份夏天的絲絲冰涼，Q彈爽滑的芒果乳酸菌千層糕，好吃開胃，加入乳酸菌還能助消化，口感細膩，入口即溶，好吃得不要不要的。芒果的清爽，加上乳酸菌的酸甜甜，滿滿的清涼感，過一個清涼的夏天這...

和女兒一起做的，超香用料油50克糖3克生抽1勺老抽0.5勺雞蛋1個熟芝麻5克肉醬50克小蔥5根泡麵1塊泡麵做的豪華版肉沫蔥油拌麵的做法準備全部食材先將洗淨的蔥段和油50克一起下鍋小火熬製，當熬到蔥段變色後關火倒出冷卻就...

自制披薩難度高，材料多，步驟繁瑣，製作教程也默默碼在收藏夾積灰，今天就來教大家“偷懶小竅門”，在家也能做吃大人小孩都愛吃的精緻美味——懶人蛋撻小披薩！超精緻的外表，金燦燦的小圓塔，散發著香味的芝士餡料，結合了披薩和蛋撻...

蘑菇作為一種菌類，富含氨基酸和人體微量元素。多吃有通便，防止骨質疏鬆的功效白蘑帶有一種特殊的香氣，喜歡的人必然愛上。新鮮採摘的白蘑還混合有泥土香，清新自然的味道簡直不要太好聞這道清炒白蘑，喜歡品嚐食物原始味道的...

懶人版食譜的關鍵除了儘量用簡單的步驟做出合格的味道，最重要的是最大程度減少備菜時間。這個千層麵就是這樣的思路，如使用了超市購買的義大利麵紅醬、牛肉碎、蒜蓉等。用料芝士（片/碎）2片牛肉碎/牛肉豬肉混合碎）150-300g...

用料雞蛋2個蒜2瓣生抽1勺（根據口味新增）橄欖油適量減脂營養雞蛋蒜的做法蒜瓣切碎放入碗中，加入生抽，加橄欖油，根據口味選擇是否加水稀釋。2個煮雞蛋，蛋白切碎（蛋黃手一捏就碎了），以上全部混合，雞蛋蒜完成，超級快手啊。適合喜歡吃...

蝦仁、胡蘿蔔、玉米、雞蛋都是小孩的最愛，營養均衡，鮮美爽滑。...

3月末上海爆發疫情，常規買菜渠道被掐斷。只能通過團購購買蔬菜包，每一份蔬菜包裡都有胡蘿蔔！居委發放的免費物資裡也有胡蘿蔔！最多的時候，家裡有十多根胡蘿蔔……想盡各種做法消滅胡蘿蔔，炸胡蘿蔔丸子是我認為最好吃的胡蘿...

冬至餃子，夏至面。炎熱的夏日，來碗酸辣解暑的涼麵，太過癮啦，做法超級簡單！用料雞胸肉半塊雞蛋1個胡蘿蔔半個黃瓜半個麵條100g雞絲涼麵(快手菜)的做法麵條100克（一人份的量），新鮮的麵條或乾的掛麵都可以；雞蛋1個，雞胸肉半塊，胡蘿...

開啟養生壺之旅~🤗用料谷芽15g麥芽15g雲苓15粒（隨意）陳皮1片（小的）谷芽麥芽陳皮雲苓水的做法我拿雲苓15粒是隨意的~本人脾胃不好，容易惹溼，因此比較喜歡煲東西＋雲苓~達到祛溼效果。首先清洗一下，用鹽水浸泡15分鐘，把水倒掉~然...

見面不如恰面...

用料豆腐半盒雞蛋1個木耳5朵午餐肉4片玉米澱粉5克香菜適量番茄1個醬油2勺醋2勺鹽2克耗油1勺懶人快手低脂酸辣湯！我按頭安利炫一大碗！的做法材料準備，番茄切丁，豆腐切塊，木耳、午餐肉切絲鍋裡放少許油，加入番茄炒出汁加一碗...

用料包菜四分之一胡蘿蔔半根冠農寶寶番茄醬1罐醬油1勺大喜大牛肉粉1勺香油1勺西紅柿胡蘿蔔包菜的做法鍋裡放半碗水，把番茄醬倒入，一勺香油，一勺大喜大牛肉粉，一點糖，一點醬油，包菜胡蘿蔔倒入，開煮！！還可以放其他喜歡的食材，酸甜...

用料韭菜250克筆管1盒懶人版韭菜炒筆管的做法筆管去墨洗淨備用韭菜洗淨切段備用把洗好的筆管綽水備用，不要時間太長，大卷就出鍋爆香花椒下筆管煸炒八成熟下韭菜繼續翻炒海鮮本身帶鹽，放鹽時一定要少些出鍋開吃...

用料奶凍部分牛奶360g細砂糖16g芒果泥180g吉利丁2片淡奶油180g波波部分芒果泥80g木薯澱粉100g芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、砂糖和芒果泥放入鍋中一起微微加熱加入泡軟吉利丁，攪拌均勻加入淡奶油，攪拌均...

12連盤，超級簡單，出品顏值高，味道好。用料麵粉380克雞蛋1個糖50克鹽2.5克牛奶220克油50克耐高糖酵母4.5克蒜蓉醬黃油68克蒜末35克蔥花10克鹽1.5克連盤蒜香開花小麵包的做法380g麵粉，220g牛奶，一個雞蛋，2.5g鹽，50g糖，4.5g耐高...

我愛吃魚更愛吃酸菜魚酸酸辣辣很開胃也是一道飯遭殃的美食但很多時候嫌麻煩都是出去吃或者點外賣我們就會發現其實酸菜魚只要魚新鮮，味道其實是大差不差的，因為大家都是用酸菜魚調料包噠哈哈哈哈哈哈然後就是價格比較貴...

生蠔不僅營養足，而且個體肥大，肉嫩爽滑，味道鮮美。所以很多朋友特別喜歡生蠔生吃，蘸點醬特別鮮。還有喜歡烤生蠔，酥炸生蠔，蒸生蠔，焗生蠔等等。用料乳山生蠔2000g玉米澱粉100g酥炸粉200g胡椒粉2g薄荷葉10g清水550ml食鹽適量...

正在減脂餐的我中午香煎了兩塊三文魚，留了一塊晚上給孩子們炒飯。對於香煎三文魚，他們是不感興趣的，但是一看炒飯，搶著就吃完了😸入口軟潤，葷素搭配，健康又快手，清爽的很適合夏天的炒飯，快做起來吧！用料香煎好的三文魚塊1塊檸...

下班的傍晚，每每路過一個個街邊美食攤，口水都止不住地往肚子裡咽了又咽———一陣陣芳香撲鼻而來：炒飯、炸串、炸雞、涼皮、粢飯糰、手抓餅………今天街頭爆炒土豆粉來襲，各類素菜的營養搭配加上土豆粉的Q彈口感，簡單的調...

飯店裡的蔥油蟶子、蛤蜊，肉嘟嘟的很嫩，家裡炒一般都不太飽滿，今天教你一個方法，就可以做到用料蟶子或蛤蜊250克姜幾片切絲蔥1把油一調羹黑胡椒粉1小勺鹽1小勺雞精1小勺教你做出肥嘟嘟，水汪汪，原汁原味蟶子、蛤蜊的做法蟶子...