還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!

還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖

之前做奶油培根意麵還剩了一點培根沒吃完,正好拿來卷金針菇。培根和金針菇又都是快熟的食材,煮太久反而會老,一會兒就能做好了,比點外賣速度還快。

用料  

金針菇 適量
培根 10片
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒 1勺
白砂糖 1勺
澱粉 1勺

還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法  

  1. 1⃣️先來調醬汁,2勺生抽、1勺老抽、1勺白砂糖、1勺辣椒油、1勺澱粉、5勺清水攪拌均勻

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️金針菇切小塊,用培根把它捲起來,再用牙籤固定住

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️鍋裡均勻倒油,把培根金針菇放進去,時不時翻面,小火煎至培根微焦

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️倒入調好的醬汁,冒泡煮開後即可裝盤

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️最後撒上蔥花和白芝麻就能吃啦~

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第6張
  6. 濃油赤醬的味道好香啊~

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第7張
  7. 想要一口一個的話建議卷小一點

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第8張
  8. 好吃😋

    還點啥外賣,這道培根金針菇卷快到飛起!的做法步驟圖 第9張

小貼士

調的醬汁也沒啥難度,根據自己的口味放就行,出鍋後還可以再撒點黑胡椒粉。