正月十五「蘿蔔燈」

正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖

正月十五元宵節,又稱燈節,是中國傳統佳節之一,自古以來就以熱烈喜慶的賞花燈、吃湯圓、猜燈謎習俗為主。

走在市區的大街上,華燈初上,五顏六色的彩燈像繁星一般照亮城市。在這亂“花”漸欲迷人眼的時刻,可我獨愛童年記憶裡自己製作的蘿蔔燈。

夜幕降臨,把製作好的蘿蔔燈放在孩子的眼前照一照,寓意心明眼亮、不生疾病,然後放在大門前兩側,盼望來年風調雨順、五穀豐登。

用料  

綠蘿蔔 半根
花生油 適量
餐巾紙 一張
牙籤 兩根

正月十五「蘿蔔燈」的做法  

  1. 綠蘿蔔洗淨。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第2張
  2. 切大約厚度為七釐米高的一段。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第3張
  3. 用削皮刀削掉外面不平整的一層皮。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第4張
  4. 用勺子挖出來蘿蔔瓤,不要挖透哈。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第5張
  5. 用刀在邊緣均分十二等份,淺淺的切一刀,做個記號。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第6張
  6. 切出十二個尖角。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第7張
  7. 代表十二個生肖。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第8張
  8. 藉助裱花嘴,如圖切出紋路。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第9張
  9. 再將紋路部分的蘿蔔瓤摳掉一點。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第10張
  10. 漂亮了很多哈。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第11張
  11. 再次藉助裱花嘴,在蘿蔔上壓出圓形。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第12張
  12. 摳掉。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第13張
  13. 美美噠。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第14張
  14. 準備兩根牙籤和餐巾紙。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第15張
  15. 如圖,用衛生紙纏在牙籤上,纏好後用手擰緊一些。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第16張
  16. 將尖頭部分插入蘿蔔裡。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第17張
  17. 到入花生油,注意,到油的時候,一定要往餐巾紙上到,讓紙充分吸透油。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第18張
  18. 最後一步,點火,哇塞,太漂亮了有沒有?

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第19張
  19. 孩子喜歡的不得了。

    正月十五「蘿蔔燈」的做法步驟圖 第20張

小貼士

隨著時代的進步發展,老一輩的習俗越來越被淡忘,帶著孩子一起做起來吧,感受一下我們兒時的快樂🙂