用料
牛肉 | 130g |
豬肉 | 120g |
洋蔥 | 適量 |
黃油 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 適量 |
糖 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 2勺 |
生菜 | 一片 |
西紅柿 | 一片 |
黃瓜 | 一片 |
乾酪 | 一片 |
sandwiche的做法
牛肉、豬肉絞肉機絞成肉泥。
洋蔥切丁,鍋熱加黃油炒。
肉泥+洋蔥丁與以下混合生抽、料酒、蠔油、蜂蜜
黑胡椒碎、糖、鹽、澱粉以上壓成薄肉餅,煎熟。
土司
生菜
肉泥or乾酪
黃瓜片or西紅柿片
煎雞蛋
土司保鮮膜包緊
對角切開