百搭蘸料

吃餃子、火鍋一碗好的蘸料是靈魂，經過多年實驗這個方子是最佳的

用料  

百搭蘸料的做法  

1. 1、將所有乾材料辣椒粉、蒜泥、鹽、糖、芝麻放碗裡
   2、熬油，菜油、色拉油均可熬到100度後靜置一會，待降溫到80度左右慢慢倒入材料中，筷子微微攪拌

2. 待溫服低下來放生抽、喜歡吃醋的放醋、蔥碎等香噴噴的辣油就好了，拌麵也很好吃😋