百香果我閨女特別喜歡吃,於是每次都買一箱回來,百香果一大半都是皮呢,作為吃貨,怎麼能浪費啦 用料 百香果 冰糖 克 白糖 鹽 百香果脯,一果兩吃不浪費的做法 百香果肉,扣出來,放冰糖醃製,或者拿小盒子凍起來,隨時可以喝百香果汁啦!(做了一大瓶,圖被我刪了)😃,百香果皮,去皮,用小刀切的,聽說有專門剝皮的小刀😜 切小塊,不粘鍋加一點水,加白糖,放一點鹽,放幾片檸檬(檸檬最後特別好吃),把百香果皮放進去,小火煮煮煮呀,記得多攪拌,煮到差不多糖糖幹了 成品,用不粘鍋多烤烤,不行可以蓋蓋啦,主要是蒸點水分,最後炒炒炒就這樣啦,酸酸甜甜,一大盒還沒過夜就被吃完了😂