魚頭豆腐湯，簡單易做零失敗，鮮美得很

寫在前邊，這個湯頗為清淡，打分越來越低是因為湯清淡嗎？😂😂
想要美味的話可以在這個湯里加一點白胡椒粉，出鍋時來一點雞精，撒上蔥花香菜，甭提多好喝了
喝湯喝湯，越喝越健康~
我這個是最基礎版的，簡單易上手，輕鬆熬出奶白湯~
請大家友好打分哦~🌹🌹🌹
直接點個好評唄
謝謝~
剩下的魚肉做了魚丸
整條鯉魚燉豆腐更濃郁更美味~

用料  

魚頭豆腐湯，簡單易做零失敗，鮮美得很的做法  

1. 魚肉呢做魚丸了，魚頭要燉湯了，備好食材，豆腐切成方形的1釐米厚

2. 魚頭用刀破開，一破兩半

3. 鍋底燒油，油熱下薑絲，把魚頭正反兩面都煎一下，一定煎到位，這樣加開水湯才白

4. 加入備好的開水

5. 湯煮開立馬就變白了，然後加入豆腐，加適量的鹽，不要太鹹遮蓋鮮味兒~

6. 燉個15分鐘，濃濃的魚湯就來了~撒上蔥花香菜~

7. 得嘞~

8. 一碗一碗再來一碗~

9. 美滴很~