週末的時光總是那麼令人期待~既然如此,就做一道超級簡單又漂漂亮亮的小甜點,犒賞它帶來的這份幸福感吧!同時也將春天留在味蕾的美美回憶中吧~
用料
純牛奶 | 160克 |
煉乳 | 15克 |
木薯澱粉 | 18克 |
草莓 | 4-5顆 |
奧利奧餅乾(櫻花草莓口味) | 5-6塊 |
百奇餅乾棒(櫻花扁桃仁口味) | 2-3根 |
藍莓 | 9-10顆 |
幸福的週末下午茶——櫻花美美(莓莓)鮮奶麻薯的做法
準備好所需食材。
取一個稍大點兒的碗,依次加入稱量好的牛奶、煉乳、木薯澱粉,攪拌均勻。
將混合液倒入奶鍋中,開小火,邊加熱邊攪拌,直至變成濃稠的漿糊狀態。麻薯的部分就做好啦!
將麻薯盛到碗中,蓋保鮮膜放冰箱冷藏20-30分鐘。
草莓洗淨後去掉蒂頭,一部分切片,剩下的切成小丁備用。
將奧利奧餅乾的夾心部分刮掉,留出2-3片餅乾,其餘的用料理機打碎。如果想保留一些顆粒感,那麼也可以裝入保鮮袋,用擀麵杖碾碎。
將餅乾屑倒在盤子裡,這時鮮奶麻薯也已經冷藏好了,從冰箱取出倒在餅乾屑上,再擺上草莓、藍莓和預留的餅乾~
一份超級簡單、快手的週末下午茶就完成啦!邊欣賞邊美美滴開吃吧!😋祝大家週末好心情~