嘻嘻 跟著三丫學的滷水毛豆 超級簡單 用料 毛豆 克 鹽 克 滷水料 料酒 小米辣 蒜 簡單版滷水毛豆鹽水毛豆的做法 毛豆洗淨加鹽煮熟,因為我煮久了裂開了,如果沒裂開可以拿剪刀把兩端剪掉入味 超市買的滷水汁,按滷水汁:水=1:3配好,我順便加了點料酒,加入切好的小米辣和蒜 我放冰箱裡泡了一夜,開吃咯