準備時間:20min
製作時間:20min
用料
山姆會員店姬松茸 | 6~8個 |
雞腿 | 2個 |
玉米 | ½個 |
蘆筍 | 5根 |
胡蘿蔔 | ½個 |
青豆 | 50g |
醃料 | |
水澱粉 | 少許 |
白胡椒碎 | 少許 |
料酒 | 5ml |
湯料 | |
鹽 | 少許 |
米酒 | 10ml |
日式醬油 | 15ml |
柴魚素 | 3g |
姬松茸雞肉煮【山姆廚房】的做法
雞腿去骨,切成小塊。用醃料醃製20分鐘。
姬松茸洗淨切薄片。
青豆剝皮洗淨,蘆筍切段,胡蘿蔔去皮切片。玉米洗淨切段。
鍋中倒入清水,放入調料,先後放入姬松茸、玉米,煮10分鐘。
再放入雞肉煮5分鐘,隨後放入其他蔬菜,煮至蔬菜軟熟即可。