煎牛油果(含選果去核教程)

煎牛油果(含選果去核教程)的做法步驟圖

用料  

牛油果
黑胡椒

煎牛油果(含選果去核教程)的做法  

  1. ♨️熟牛油果,表面近黑色,輕捏微軟
    (網圖)

    煎牛油果(含選果去核教程)的做法步驟圖 第2張
  2. ♨️牛油果去皮去核(網圖)

    ♨️切片待用

    煎牛油果(含選果去核教程)的做法步驟圖 第3張
  3. ♨️鍋裡熱少量油,我用的椰子油,也可以用黃油橄欖

    ♨️牛油果平鋪在鍋中,小火煎,注意翻面

  4. ♨️撒少許鹽,兩面焦至虎皮狀即可出鍋

    ♨️裝盤,撒少許黑胡椒粉

    煎牛油果(含選果去核教程)的做法步驟圖 第4張