對於上的廳堂下得廚房的我來說就沒做過油條,今天對它下手了😏成品做出來後,更加肯定我是那個被上班耽誤的廚子
用料
糖 | 3克 |
鹽 | 8克 |
麵粉 | 500克 |
雞蛋 | 2個 |
安琪 | 10克 |
油 | 10克 |
水 | 適量 |
新手一學就會的油條的做法
像上次做麻花一樣把用料都加在一起,然後發酵,到上圖這樣子就是可以做了
切成一個一個小劑子,然後擀成長條,切成上圖這樣子
兩個長條疊放在一起,中間用筷子蘸水壓一下
把兩頭捏緊,小油條的形狀是不是就出來了😍
下鍋炸完的成品就出來了,快去做起來吧
還做了幾塊這樣的油餅,兩種我都愛😘😘😘 對於愛吃的同學,現在覺得做這些簡直不要太簡單了
小貼士
我的鹽當時放少了些,所以做的小可愛們可以將鹽適當多一些!還想做什麼簡單的菜,關注我!我教你!