4月跟做賽食譜-野餐食譜

用料  

4月跟做賽食譜-野餐食譜的做法  

1. 【水果奶油三明治】
   淡奶油放入細砂糖低速打發至濃稠；

2. 均勻的抹在兩片吐司上面，擺上水果，壓實，用保鮮膜包緊；

3. 冰箱冷凍半個小時取出，豎切一刀即可。

4. 【午餐肉飯糰】
   把米飯煮熟，把午餐肉切成6片， 鍋中放少許油 ， 放入午餐肉煎至兩面金黃，夾出備用；

5. 把玉米掰成一粒粒洗淨，胡蘿蔔切末，再放入鍋中，快速翻炒，加入一勺蠔油， 一勺生抽，翻炒均勻後就盛出；

6. 米飯中加入炒好的玉米粒和 胡蘿蔔碎，再加入海苔碎。加入1勺壽司醋和3勺生抽，把食材和米飯攪拌均勻；

7. 午餐肉的盒子，套上一個保鮮袋或者一層保鮮膜，再把拌好的米飯填入盒子的四分之一再加入一塊午餐肉，壓緊實；

8. 最後提取保鮮袋，取出飯糰，再把海苔繞在飯糰上固定即可

9. 【牛油果奶昔】
   牛油果切半、去核，香蕉切塊備用；

10. 將牛奶倒入榨汁機中，再把牛油果肉、香蕉放入，榨至沒有顆粒感即可。