寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)

寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖

寶寶雞蛋過敏,想做點小零食給她當下午茶,就研究了這個,烤好很香,用密封罐裝,可以吃三天到一個星期

用料  

白砂糖 15克
奶粉 30克
玉米澱粉 50克
黃油 32克
中筋麪粉 60克
衝好的奶粉 30ml(一勺沖水量)

寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法  

  1. 所有材料 提前稱好

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第2張
  2. 用的是這種黃油,一小個8克裝的,方便

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第3張
  3. 拆黃油

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油打發,我這個是半打發狀態,其實也可以了

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第5張
  5. 然後分別倒入牛奶,白砂糖,繼續攪拌至白砂糖融化

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第6張
  6. 再把玉米澱粉,麪粉,奶粉全部倒入攪拌

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第7張
  7. 差不多這個狀態,就弄出來

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第8張
  8. 在揉麪墊上,繼續弄成團

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第9張
  9. 然後搓成一小條一小條

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第10張
  10. 最後再搓小圓粒,我覺得太麻煩了,就直接切成一小塊了,這時候烤箱150°預熱10分鐘

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第11張
  11. 放在烤盤上擺好,還挺好看的🤣

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第12張
  12. 放進烤箱150°烤20-25分鐘,差不多時候要看着,每個烤箱的脾氣不一樣,哈哈哈。沒有雞蛋的,顏色偏白,但是很香哦

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第13張
  13. 裝密封罐放着,寶寶的下午茶就搞定了,對材料不過敏的1歲以上寶寶可以吃😊

    寶寶零食奶香小饅頭(無雞蛋)的做法步驟圖 第14張